Die Quintessenz des vietnamesischen OCOP trifft sich auf der Vietnam OCOPEX 2025
Die Vietnam OCOPEX 2025, die vom 1. bis 3. August in der Kaiserzitadelle Thang Long stattfindet, ist zu einem Treffpunkt für typische OCOP-Produkte aus Vietnam geworden.
Báo Lào Cai•03/08/2025
Die Vietnam OCOPEX 2025, die vom 1. bis 3. August in der Kaiserzitadelle Thang Long stattfindet, ist zu einem Treffpunkt für typische vietnamesische OCOP-Produkte geworden, wo Produkte aus allen Regionen gemeinsam glänzen und ihre Qualität und ihr Potenzial für den internationalen Markt unter Beweis stellen.
Die Vietnam OCOPEX 2025 findet vom 1. bis 3. August in der Kaiserzitadelle Thang Long in Hanoi statt und umfasst 300 Stände mit etwa 200 Einheiten aus 34 Provinzen und Städten im ganzen Land. Alle OCOP-Produkte erreichen 3 Sterne oder mehr und gehören zu vielen Produktgruppen wie frischen Agrarprodukten, verarbeiteten Produkten, Kunsthandwerk usw.
Viele OCOP-Produkte werden nicht nur im Inland konsumiert, sondern auch in andere Länder exportiert, wie beispielsweise der Cocool-Kokosnusskuchen … Die Drachenfruchtnudeln der Genossenschaft Loc Thuy Quynh ( Vinh Phuc ) sind eines der vielen verarbeiteten landwirtschaftlichen Produkte, die bei den Besuchern großen Anklang fanden. Frau Tran Thi Thuy, Direktorin der Genossenschaft, erklärte, dass dieses Produkt eine Kombination aus Drachenfrucht und rotem Bao-Thai-Reis sei, keine Zusatzstoffe enthalte, gut für die Gesundheit sei und köstlich schmecke, weshalb es bei den Verbrauchern sehr beliebt sei. Auf der diesjährigen Messe wurden auch Meeresfrüchte präsentiert, darunter die Ca-Mau- Krabbe, die wegen ihrer Süße, ihres festen Fleisches und ihres reichen Rogengehalts beliebt ist. Nguyen Hoang An, Vorstandsvorsitzender der Cai Bat Cooperative, sagte: „Dies ist das erste Mal, dass die Genossenschaft Produkte auf die vietnamesische OCOPEX-Messe mitbringt, darunter frische Krabben sowie verarbeitete Produkte wie Krabbenchips, getrocknete Garnelen … Die Produkte der Einheit wurden in Supermärkten wie Aeon und Coopmart konsumiert und exportiert.“ Der Raum für die Teezeremonie wird von jeder Einheit separat gestaltet. In diesem Jahr hat Hanoi seinen eigenen Stadtpavillon mit vielen herausragenden Produkten wie Me Tri-Grünreis, Ba Vi-Milch, My Duc-Seide, Phu Vinh-Rattan und Bambus ...
Hier können Besucher den Prozess der Trennung der Seidenfasern von den Lotusstängeln bewundern – ein wichtiger Schritt beim Weben von Lotusseide. Neben inländischen Einheiten sind an der Vietnam OOPEX auch internationale Stände aus Peru, Kambodscha und Laos beteiligt. Peru-Stand mit anspruchsvollen Kunsthandwerksprodukten, Preise zwischen 150.000 VND und 3.000.000 VND/Produkt. Bemerkenswert ist, dass die am Stand vorgestellten Teddybärprodukte aus Lamahaar hergestellt werden, sehr weich sind und schöne Farben haben.
Die Einheit aus Kambodscha bringt hauptsächlich Produkte mit Gesundheitsbezug. Laos stellt seine starken landwirtschaftlichen Produkte vor und Besucher haben auch die Möglichkeit, Papayasalat zu genießen, eine Spezialität des Nachbarlandes.
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