Trotz drastischer Preissenkungen bleiben die Langusten unverkauft, was die Fischer in eine verzweifelte Lage bringt.

Herr Le Tuan (Cam Ranh, Khanh Hoa) berichtete, dass die Lage für Langustenzüchter immer schwieriger wird. In den letzten drei Monaten ist der Preis für Langusten auf 1 Million VND/kg gefallen und liegt damit sogar unter dem Preis für grüne Langusten (1,6 Millionen VND).

Die Familie von Herrn Tuan züchtet Langusten in zehn Käfigen und steht vor vielen Herausforderungen. Anfang des Jahres wurden Langusten von Händlern zu Preisen zwischen 1,6 und 2,1 Millionen VND/kg gekauft, doppelt so viel wie heute.

Nicht nur die Preise sind niedrig, sondern die Händler kaufen auch nur noch in kleinen Mengen, um die Inlandsnachfrage zu decken. „Früher kauften sie tonnenweise Tiere auf einmal, jetzt sind es nur noch wenige Tiere.“

Der Preis für in der Bucht gekaufte Langusten ist von 2,1 Millionen VND pro Kilogramm auf 1 Million VND pro Kilogramm gefallen. (Foto: Zur Verfügung gestellt vom Interviewpartner)

Die Tatsache, dass Langusten erntereif sind, aber nicht verkauft werden können, treibt die Zuchtkosten in die Höhe.

„Bei einer Aufzuchtzeit von etwa 12 bis 18 Monaten belaufen sich die Kosten für Jungfische und Futter auf rund 80 Millionen VND für einen Käfig mit 10 Fischen. Um die Kosten zu decken, muss der Verkaufspreis bei einer Aufzucht über die gesamte Dauer mindestens 1,3 Millionen VND/kg betragen. Bei einem Verkaufspreis von etwa 1 Million VND/kg machen wir definitiv Verluste“, rechnete Tuan vor.

Da die Garnelen weiterhin unverkauft bleiben, verliert die Familie von Herrn Tuan jeden Tag Geld für Futter. Nachdem er über ein Jahr lang Milliarden von Dong in die Garnelenzucht investiert hat, rauben ihm die niedrigen Preise und die fehlenden Verkaufserlöse viele schlaflose Nächte. Hilflos muss er zusehen, wie Milliarden von Dong – sein Kapital und seine Gewinne – ungenutzt auf dem Meeresgrund liegen.

Herr Luong, der in der Van-Phong-Bucht 80 Käfige mit Langusten züchtet, steht vor ähnlichen Schwierigkeiten. Er berichtete, dass die Kosten für die Aufzucht eines Käfigs – vom Besatz bis zum jetzigen Zeitpunkt – 70 Millionen VND betragen. Die Gesamtkosten belaufen sich auf fast 5,6 Milliarden VND.

Obwohl die Garnelen schon vor etwa drei Monaten erntereif waren, konnte er sie nicht verkaufen und musste täglich zusätzlich 15 Millionen VND für Futter ausgeben. Seine Sorge wuchs noch wegen der schwierigen Wetterbedingungen und der Stürme, die ein sehr hohes Risiko für seine 80 Garnelenkäfige darstellten.

Laut Angaben von Langustenzüchtern wurden Langusten bisher hauptsächlich über inoffizielle Kanäle nach China exportiert. In den letzten drei Monaten hat China jedoch den Kauf von Langusten eingestellt und kauft nur noch Jungtiere, was die Langustenzüchter in eine verzweifelte Lage gebracht hat.

Nach Angaben der Fischereistation Van Ninh gibt es in der Van Phong Bucht etwa 35.000 Hummerkäfige, die hauptsächlich zur Aufzucht von Langusten dienen.

Vor drei Monaten kauften Händler kommerziell gezüchtete Hummer zu Preisen zwischen 1,6 und 2,1 Millionen VND pro Kilogramm, je nach Größe. In den letzten Monaten haben die Händler diese Hummer jedoch nicht mehr gekauft. Infolgedessen lagern derzeit etwa 200 Tonnen Hummer mit einem Gewicht von mindestens 0,7 kg im Hummerzuchtgebiet der Van-Phong-Bucht.

Da der Export von Langusten nicht möglich ist, überschwemmen diese die Online-Marktplätze zu beispiellos niedrigen Preisen. (Screenshot)

Vor knapp einer Woche legte die Nationale Agentur für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung (NAFIQPM) den Verantwortlichen des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung einen Bericht über die Ergebnisse von Online-Meetings mit der Abteilung für Tier- und Pflanzenquarantäne der Allgemeinen Zollverwaltung Chinas bezüglich des Exports von Langusten vor.

Während des Treffens sprach NAFIQPM die unerklärlichen Unterbrechungen beim Export von Langusten nach China seit August 2023 an. Sie erwähnten auch, dass sie Dokumente an die Abteilung für Tier- und Pflanzenquarantäneaufsicht geschickt haben, um einen Informationsaustausch und Aktualisierungen zu etwaigen neuen chinesischen Richtlinien zu erhalten, haben aber noch keine Antwort erhalten.

Der Vertreter des Fischereiministeriums übermittelte auf Anfrage der zuständigen Behörde des anderen Landes auch Informationen über die Hummerzucht in Vietnam, einschließlich der gezüchteten Arten, der Zuchtmethoden, des Produktionsvolumens und der Herkunft der Zuchttiere.

Nach Erhalt der Informationen aus Vietnam wird China Online- oder Vor-Ort-Inspektionen der landwirtschaftlichen Betriebe durchführen und auf der Website der chinesischen Zollverwaltung eine Liste der vietnamesischen Exportverpackungsanlagen und landwirtschaftlichen Betriebe veröffentlichen, die zum Export nach China zugelassen sind.

Cong Hieu

Quelle