Herr Le Tuan (Cam Ranh, Khanh Hoa) teilte mit, dass die Situation der Hummerzüchter schwieriger denn je sei. In den letzten drei Monaten sei der Preis für Hummer auf 1 Million VND/kg gefallen und damit günstiger als für grünen Hummer (1,6 Millionen VND).
Die Familie von Herrn Tuan hält zehn Käfige mit Langusten und steht vor vielen Herausforderungen. Anfang des Jahres kauften Händler Langusten für 1,6 bis 2,1 Millionen VND/kg, das Doppelte des aktuellen Preises.
Die Preise sind nicht nur günstig, sondern die Händler kaufen in Wirklichkeit nur noch kleine Mengen, um die Inlandsnachfrage zu decken. „Früher kauften sie Tonnen auf einmal, jetzt kaufen sie nur noch wenige auf einmal.“
Der Preis für jedes Kilogramm Hummer, der in der Bucht gekauft wurde, ist von 2,1 Millionen VND auf 1 Million VND/kg gesunken. (Foto: NVCC)
Da Hummer zwar erntereif sind, aber nicht verkauft werden können, sind die Kosten für ihre Aufzucht zu hoch.
„Bei einer Zuchtdauer von etwa 12 bis 18 Monaten betragen die Kosten für Zuchttiere und Futter für einen Käfig mit zehn Fischen etwa 80 Millionen VND. Bei ausreichend langer Zuchtdauer muss der Verkaufspreis mindestens 1,3 Millionen VND/kg betragen, um die Gewinnschwelle zu erreichen. Bei einem Verkaufspreis von etwa 1 Million VND/kg ist das definitiv ein Verlust“, rechnete Herr Tuan vor.
Jeder Tag, an dem die Garnelen nicht verkauft werden, bedeutet für Herrn Tuans Familie weiterhin Verluste bei den Lebensmittelkosten. Er hat über ein Jahr lang Milliarden Dong für die Garnelenzucht ausgegeben, doch die Preise sind niedrig, sodass er sie nicht verkaufen kann. Herr Tuan bleibt deshalb nächtelang wach und hilflos und kann zusehen, wie Milliarden Dong an Kapital und Gewinn ungenutzt im Meer versinken.
Herr Luong, der in der Van Phong Bucht 80 Hummerkäfige züchtet, befindet sich in einer ähnlich schwierigen Situation. Er teilte mit, dass die Kosten für die Zucht jedes Hummerkäfigs seit der Freilassung der Zucht bis heute 70 Millionen VND betragen. Die Gesamtkosten belaufen sich auf fast 5,6 Milliarden VND.
Obwohl die Fangsaison bereits seit etwa drei Monaten läuft, wurden die Garnelen noch nicht verkauft. Jeden Tag muss er zusätzlich 15 Millionen VND für Garnelenfutter ausgeben. Noch mehr Sorgen bereitet ihm die komplizierte Sturmlage, die seine 80 Garnelenkäfige stark gefährden könnte.
Langustenzüchter gaben an, dass Langusten früher hauptsächlich über inoffizielle Kanäle nach China exportiert wurden. Doch in den letzten drei Monaten hat China den Kauf von Langusten eingestellt und kauft nur noch grüne Hummer, was die Langustenzüchter in Schwierigkeiten bringt.
Laut der Van Ninh Aquatic Products Station gibt es in der Van Phong Bay etwa 35.000 Hummerkäfige, hauptsächlich für Langusten.
Vor drei Monaten kauften Händler kommerzielle Hummer je nach Art für 1,6 bis 2,1 Millionen VND/kg. In den letzten Monaten haben die Händler jedoch ihre Käufe eingestellt. Daher gibt es im Garnelenzuchtgebiet in der Van Phong-Bucht etwa 200 Tonnen Hummer mit einem Gewicht von 0,7 kg oder mehr.
Da Hummer nicht exportiert werden können, werden sie zu beispiellos niedrigen Preisen auf den Online-Märkten angeboten. (Screenshot)
Vor fast einer Woche hat die Nationale Agentur für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung (NAFIQPM) der Führung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung einen Bericht über die Ergebnisse der Online-Arbeit mit der Abteilung für Quarantäneüberwachung bei Tieren und Pflanzen der Allgemeinen Zollverwaltung Chinas bezüglich des Exports von Langusten gesandt.
Bei dem Treffen brachte NAFIQPM die unerklärliche Blockade des Hummerexports nach China seit August 2023 zur Sprache und schickte Dokumente an die Abteilung für Tier- und Pflanzenquarantäneaufsicht mit der Bitte um Informationsaustausch und (gegebenenfalls) neue Richtlinien von China, erhielt jedoch keine Antwort.
Der Vertreter des Fischereiministeriums stellte auf Anfrage der Fachbehörde des Gastlandes auch Informationen zur Hummerzucht in Vietnam bereit, darunter zu Zuchtthemen, Zuchtformen, Zuchterträgen, Herkunft der Rassen usw.
Nach Erhalt der Informationen aus Vietnam wird China Online- oder direkte Inspektionen der Zuchtanlagen durchführen und auf der Website der Allgemeinen Zollverwaltung Chinas eine Liste der Exportverpackungsanlagen und Zuchtanlagen Vietnams veröffentlichen, die nach China exportieren dürfen.
Cong Hieu
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