Landwirte in den Ortschaften der Provinz verknüpfen Produktion und Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte aktiv mit Unternehmen und Genossenschaften, um eine stabile Produktion der Produkte sicherzustellen und das Einkommen zu steigern.
Die Menschen der Gemeinde Hoang Tien (Hoang Hoa) ernten Kartoffeln im Rahmen eines Vertrags mit der An Viet International Agriculture Joint Stock Company.
Ende März 2024 herrschte auf den Kartoffelfeldern der Gemeinden Hoang Thang, Hoang Luu, Hoang Thanh, Hoang Tien, Hoang Ngoc und Hoang Dong im Bezirk Hoang Hoa, die im Rahmen der Produktions-Konsum-Kopplung verarbeitet werden, stets reges Treiben. Die Menschen waren fleißig dabei, Kartoffeln zu ernten, um sie an Kooperativen und Unternehmen zu importieren, die im Rahmen von Verträgen einkaufen. Anstatt wie bisher manuell zu ernten, setzten die Bauern Maschinen ein, die die Kartoffeln nicht ankratzen und keine Kartoffeln zurücklassen. Dadurch wurde menschliche Arbeitskraft ersetzt und der Arbeitsaufwand reduziert.
Der Bauer Le Xuan Lam aus Dorf 3 der Gemeinde Hoang Ngoc ist derzeit mitten in der Ernte und sagte: „Für diese Ernte arbeitet meine Familie mit der An Viet International Agriculture Joint Stock Company zusammen, um knapp einen Hektar Kartoffeln anzupflanzen. Dank der Einhaltung der technischen Vorschriften wachsen und gedeihen die Kartoffeln gut und bringen einen Ertrag von 1,2 bis 1,5 Tonnen/Sao. Bei dem vom Unternehmen vereinbarten Einkaufspreis von 7.000 VND/kg beträgt der Gewinn nach Abzug der Kosten 6 bis 8 Millionen VND/Sao, was 120 bis 160 Millionen VND/ha entspricht. Der Kartoffelanbau ist heute nicht mehr so aufwendig wie früher, vom Anlegen der Beete bis zur Ernte werden für alles Maschinen eingesetzt und die Produkte müssen nicht weit weg verkauft werden, die Unternehmen kaufen sie direkt auf dem Feld.“
Für die Winterernte 2023–2024 hat die Hoang Thanh Agricultural Service Cooperative (Hoang Hoa) 16 Hektar Land von örtlichen Haushalten gepachtet, um gemeinsam mit der Viettrans Logistics Joint Stock Company FL 2215-Kartoffeln anzubauen und zu konsumieren. Während des Produktionsprozesses erhielt die Genossenschaft vom Unternehmen technische Unterstützung bei Anpflanzung, Pflege und Schädlingsbekämpfung und kaufte gleichzeitig alle Produkte. Luong Quoc Dat, Vorstandsvorsitzender der Hoang Thanh Agricultural Service Cooperative, erklärte: „100 Tage nach der Anpflanzung ist die Kartoffelanbaufläche bisher abgeerntet, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 32 Tonnen/ha. Bei einem Ankaufspreis des Unternehmens von 8.000 VND/kg pro Feld bringt jeder Hektar Kartoffeln nach Abzug der Kosten einen Gewinn von 120 Millionen VND.“
Derzeit investieren in der Provinz zehn Unternehmen mit einer Fläche von über 1.000 Hektar in die Kartoffelproduktionsvernetzung. Diese konzentriert sich auf die Bezirke Nga Son, Hau Loc, Hoang Hoa, Quang Xuong, Tho Xuan und Yen Dinh. Die gesamte Kartoffelproduktion liegt bei etwa 25.000 Tonnen pro Jahr. Dao Ngoc Manh, Direktor der Viettrans Logistics Joint Stock Company, erklärte: „Im Rahmen der Produktionsvernetzung entwickeln Investmentunternehmen Saatgut, Düngemittel, Pflanz- und Pflegetechniken für Landwirte weiter und kaufen gleichzeitig über Genossenschaften Produkte für die Weiterverarbeitung durch die Landwirte ein. Kartoffeln eignen sich für die Anbauflächen in Thanh Hoa . Wir werden die Vernetzung in Zukunft weiter ausbauen, möglicherweise auf bis zu Hunderte Hektar pro Jahr.“
Bauern in der Gemeinde Hoang Thang (Hoang Hoa) verwenden Maschinen zur Kartoffelernte.
Seit vielen Jahren arbeiten Landwirte in den Gemeinden Yen Phong, Yen Lam, Yen Thai, Yen Ninh, Dinh Hung, Dinh Hoa und der Stadt Quy Loc ... im Bezirk Yen Dinh mit der Tinh Cam Trading and Service Company Limited zusammen, um sich auf die Produktion von über 100 Hektar Chili für den Export zu spezialisieren. Laut Angaben der Haushalte ist der Anbau von Chili zwar schwieriger und arbeitsintensiver als der anderer traditioneller Nutzpflanzen, die Erntezeit von Chilipflanzen ist jedoch länger und man kann mehrmals pro Ernte ernten. Die Chilifelder mit ihren vielen Früchten können pro Ernte bis zu einem Doppelzentner Chili liefern. Das Unternehmen kauft die Chilis zu einem stabilen Preis direkt vom Feld und erzielt damit vier- bis fünfmal mehr Ertrag als bei anderen Nutzpflanzen auf der gleichen Fläche. Der anfängliche Verkaufspreis dieser Chiliernte lag bei 23.000 VND/kg, wurde dann schrittweise erhöht und kam irgendwann für 30.000 VND/kg auf den Markt. Derzeit befinden sich die Chilipflanzen in der Endphase der Saison und die Bauern in den Gemeinden konzentrieren sich auf die Ernte, um sich auf die nächsten Pflanzen vorzubereiten.
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Yen Dinh arbeiten die Menschen vor Ort regelmäßig mit über zehn Unternehmen zusammen und nutzen deren Produkte. Die Anbaufläche beträgt fast 3.460 Hektar. Davon entfallen 1.426,6 Hektar auf die Frühjahrsernte, 1.888,5 Hektar auf die Sommer-/Herbsternte und 1.044,8 Hektar auf die Winterernte. Angebaut werden viele hochwertige Nutzpflanzen wie z. B. Vollkornreis, F1-Hybridreis, kommerzieller Reis, Bioreis, Chili, Kartoffeln, Kürbis, grüner Kürbis, Zuckermais, Dickmais, F1-Mais usw.
Derzeit gibt es in der Provinz 1.808 Vernetzungsketten mit 65.000 landwirtschaftlichen Haushalten, 56 Genossenschaften, 749 Genossenschaften, 800 Unternehmen und 26 weiteren Organisationen, die an der Vernetzungskette für Produktion und Konsum landwirtschaftlicher Produkte beteiligt sind. Hoang Viet Chon, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, erklärte: „Die Landwirte in den Gemeinden der Provinz verfügen über umfangreiche Produktionserfahrung und große landwirtschaftliche Flächen. Dies ist auch eine Voraussetzung dafür, Unternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz für Investitionen in die Entwicklung von Produktionsketten für Verarbeitung und Konsum zu gewinnen. Der Agrarsektor fördert und schafft Bedingungen für Organisationen und Einzelpersonen, Land zu erwerben und konzentrierte Anbaugebiete zu schaffen, die entlang der Wertschöpfungskette verknüpft sind. Darüber hinaus setzt der Agrarsektor die weiterhin geltenden Produktionsförderungsmechanismen und -richtlinien der Regierung und der Provinz effektiv um. Gleichzeitig werden Investitionsmittel mobilisiert, das Transportsystem und die Infrastruktur zur Anbindung konzentrierter Produktionsgebiete fertiggestellt, um günstige Bedingungen für den Warenkonsum zu schaffen.
Artikel und Fotos: Le Hoi
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