Aussichten für Kaffeesorten außerhalb der Saison in Ea Rieng

Die Umstellung der Anbaustruktur vom ineffektiven traditionellen Kaffeeanbau auf Neuanpflanzungen außerhalb der Saison eröffnet den Menschen in der Gemeinde Ea Rieng, wo das Klima rau ist, eine neue und vielversprechende Perspektive.

Die Gemeinde Ea Rieng liegt an der Kreuzung des zentralen Hochlandes und der südlichen Zentralküste. Sie ist geprägt von schwankendem Klima, häufigem Frost und saisonal unbeständigem Regen, insbesondere während der Blüte- und Fruchtphase der Kaffeebäume. Aus diesem Grund ist die traditionelle Kaffeeproduktion in der Region seit vielen Jahren rückläufig, was das Leben der Menschen erschwert.

Die 715A Coffee Company Limited (kurz 715A Company – ein staatliches Unternehmen mit Sitz in der Region) hat die witterungsbedingten Nachteile erkannt und eine neue Richtung eingeschlagen. Im Jahr 2018 arbeitete das Unternehmen mit dem Central Highlands Agricultural and Forestry Science and Technology Institute, dem Agrarsektor des Distrikts M'Drắk (ehemals) und der lokalen Regierung zusammen, um zwei außerhalb der Saison gezüchtete Kaffeesorten TR14 und TR15 zu untersuchen und zu testen.

Die technische Abteilung der 715A Coffee Company Limited (rechts) weist Leute in die Kaffeepflege ein.

Der größte Unterschied zwischen diesen beiden Sorten besteht darin, dass die Blütezeit etwa 1,5 Monate später als bei herkömmlichen Sorten beginnt, wodurch Frost und unsaisonale Regenfälle vermieden werden. Erste Testergebnisse zeigen, dass die Pflanzen stark wachsen, eine hohe Fruchtansatzrate aufweisen und gut an das lokale Klima angepasst sind.

Von 2021 bis heute hat Unternehmen 715A mehr als 125 Hektar mit den Sorten TR14 und TR15 neu bepflanzt. Gleichzeitig hat die Einheit auch mehr als 22 Hektar Jackfruchtkaffee angepflanzt – eine Baumart mit guter Trockenresistenz und stabiler Bohnenqualität. Die erste Ernte im Jahr 2024 wird 4 bis 5 Tonnen Bohnen/ha einbringen, doppelt so viel wie bei der alten Sorte. Insbesondere die Bohnenqualität entspricht den Exportstandards und eröffnet der Kaffeemarke Ea Rieng neue Möglichkeiten.

Der Erfolg des Kaffee-Neuanpflanzungsmodells außerhalb der Saison in Ea Rieng ist nicht nur eine technische Geschichte, sondern auch das Ergebnis einer engen Abstimmung zwischen den „drei Häusern“: Unternehmen – Landwirte – lokale Behörden.

Die Familie von Herrn Dang Van Vuot (Dorf 2, Gemeinde Ea Rieng) baut derzeit in Zusammenarbeit mit der Firma 715A knapp 9 Sao Kaffee an. Zuvor kam er aufgrund geringer Produktivität kaum über die Runden. In der letzten Ernte, nachdem er seine Vertragsverpflichtungen erfüllt hatte, erntete er immer noch über 3 Tonnen Kaffeebohnen, fast dreimal so viel wie zuvor. Im Glauben an die Wirksamkeit der neuen Sorte pflanzte Herr Vuot den gesamten über einen Hektar großen Kaffeeanbau seiner Familie mutig mit der Sorte TR14 neu an. „Die Bäume sind stark und tragen viele und gleichmäßige Früchte. Bei guter Pflege wird die Produktivität sogar noch höher sein. Früher war Kaffeeanbau wie ein Glücksspiel mit dem Himmel, aber jetzt ist er viel sicherer“, sagte Herr Vuot.

Die Umstellung auf neue Kaffeesorten hat nicht nur den Menschen geholfen, proaktiver zu produzieren und die Effizienz zu steigern. Herr Nguyen Van Quang, Direktor des Unternehmens 715A, erklärte, dass seit der Umstellung auf neue Sorten die Produktivität gestiegen, die Kaffeepreise stabilisiert und sich die Lebensbedingungen Hunderter Vertragshaushalte schrittweise verbessert hätten. Neben der Ansiedlung unterstützt das Unternehmen auch andere Menschen in der Gemeinde mit Saatgut, Düngemitteln und Anbautechniken und ermutigt die Menschen, die neu angepflanzten Kaffeeflächen in der Region zu erweitern. Gleichzeitig werden Produkte zu stabilen Preisen konsumiert. Dadurch entsteht ein synchrones und hochwertiges Rohstoffgebiet, das Unternehmen dabei unterstützt, proaktiv zu produzieren und ihre Märkte zu erweitern.

Herr Dang Van Vuot (Dorf 2, Gemeinde Ea Rieng) kümmert sich nach der Neubepflanzung um den Kaffee.

Laut Herrn To Minh Mai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ea Rieng, gibt es in der Gemeinde derzeit rund 2.770 Hektar Kaffeeanbaufläche, von denen rund 1.000 Hektar von drei Unternehmen verwaltet werden: 715A, 715B und 715C. Der Großteil der Fläche wurde von den Menschen mit den Kaffeesorten TR14, TR15 und Jackfrucht neu bepflanzt. „Nachdem man mit verschiedenen Nutzpflanzen wie Pfeffer, Avocado, Jackfrucht und alten Kaffeesorten, die aufgrund des ungünstigen Wetters nicht sehr erfolgreich waren, immer wieder Probleme hatte, vertrauen die Menschen in der Gemeinde Ea Rieng nun auf die neuen Sorten. Die Bäume sind an das Klima angepasst und werden von der Saat bis zur Ernte von Unternehmen begleitet, daher sind die Menschen sehr zuversichtlich. Auch die Regierung hat sich aktiv beteiligt, technische Schulungen organisiert und die Politik unterstützt. Die tatsächlichen Ergebnisse haben gezeigt, dass dieser Weg der richtige ist“, sagte Herr Mai.

Neben den Bemühungen von Bevölkerung und Unternehmen konzentriert sich die lokale Regierung auf die Planung nachhaltiger Kaffeeanbaugebiete mit dem Ziel, großflächige, konzentrierte Rohstoffgebiete zu schaffen, die den Anforderungen an Qualität und Ertrag für die Verarbeitung und den Export gerecht werden. Einige Unternehmen der Gemeinde erwägen derzeit auch Investitionen in Tiefverarbeitungsanlagen, um den Produktwert zu steigern und die Abhängigkeit vom Rohstoffmarkt zu verringern.

Im Kontext des immer komplexeren Klimawandels ist die Umstellung von traditionellem Kaffee auf Off-Season-Sorten mit enger Verknüpfung der „drei Häuser“ eine proaktive, anpassungsfähige und nachhaltige Art der Landwirtschaft.

Quelle: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/trien-vong-tu-giong-ca-phe-trai-vu-o-ea-rieng-afc12e8/