Perspektiven des Zuchtmodells für Gelbflossen-Weißfisch

Nach den Berechnungen von Herrn Tran Quoc Duc, dem Eigentümer der Zuchtanlage für Gelbflossen-Weißfisch im Dorf Vinh Thinh in der Gemeinde Thach Lac (Thach Ha, Ha Tinh ), wird die Familie nach sechs Monaten Zucht etwa 12 Tonnen Fisch verkaufen und dabei einen Gewinn von 350 bis 400 Millionen VND/ha erzielen.

Das Modell der Aufzucht von Gelbflossen-Pompanos in einem mit Planen ausgelegten Teich von Herrn Tran Quoc Duc (im schwarzen Hemd) wurde ab Anfang 2023 eingesetzt.

Das Modell von Herrn Tran Quoc Duc, Gelbflossen-Pompanos in einem mit Planen ausgelegten Teich zu züchten, ist ein neues Modell in der Gemeinde Thach Lac. Obwohl die Zucht erst seit Anfang dieses Jahres läuft und die erste Charge kurz vor der Ernte steht, hat das Modell bereits positive Signale hervorgerufen, wie z. B. gutes Fischwachstum, hohe Überlebensraten sowie stabilen Verbrauch und Preis.

Herr Tran Quoc Duc erzählte von seinem Kennenlernen dieser Fischart: „Früher hatte sich meine Familie auf die Zucht von Weißbeingarnelen spezialisiert, aber das Einkommen war instabil, deshalb beschlossen wir, unsere Tierhaltung zu wechseln. Anfang 2023 investierte ich nach einer Tour, bei der ich die Zucht von Gelbflossen-Weißbutterfischen in der Stadt Nha Trang (Khanh Hoa) kennenlernte, fast 1 Milliarde VND in die Anmietung von Maschinen zur Renovierung des Teichs, zum Auskleiden des Teichs mit Planen und zum Importieren von mehr als 30.000 Jungfischen, um sie in sechs Teichen mit einer Fläche von 1,5 Hektar freizulassen.

„Nach fünf Monaten Zucht liegt die Überlebensrate der Fische bisher bei über 85 %, das Gewicht beträgt 0,4 kg/Fisch. Es wird erwartet, dass die Fische in mehr als einem Monat ein Durchschnittsgewicht von 0,6 bis 0,8 kg/Fisch erreichen werden. Die geschätzte Produktion liegt bei 12 Tonnen, bei einem Verkaufspreis von 140.000 bis 150.000/kg wird dies einen Gewinn von 350 bis 400 Millionen VND/ha bringen“, teilte Herr Duc mit.

Von den sechs Teichen nutzt Herr Duc einen Teich mit über 2.500 ^m2 seit dem Import als Aufzuchtgebiet für Fische unter einem Monat. Die restlichen fünf Teiche mit einer Gesamtfläche von über 12.500 ^m2 werden mit Fischen besetzt, die mindestens einen Monat alt sind und bis zum Verkauf weitere fünf Monate lang aufgezogen werden.

Gelbflossen-Pompanos wachsen nach 5 Monaten Aufzucht gut.

Vor der Bestückung renovierte Herr Duc den Teich sorgfältig, streute Kalk aus und behandelte ihn gegen Krankheitserreger und schädliche Mikroorganismen. Um den Teich sauber und luftig zu halten und die Wasserqualität zu verbessern, setzte er Probiotika ein, um die Wasserumgebung zu verbessern und das Wachstum schädlicher Pilze, Bakterien und Algen einzudämmen.

Über den Zuchtprozess sagte Herr Duc: „Bei der Aufzucht von Weißflossen-Pompanos in mit Planen ausgelegten Teichen muss auf die ausreichende Sauerstoffzufuhr geachtet werden. Die optimale Temperatur für Wachstum und Entwicklung der Fische liegt zwischen 26 und 32 ^Grad Celsius. Fischfutter ist Industriefutter in Form von schwimmenden Pellets, Algen und Plankton. Große Fische können auch gehackten Frischfisch fressen. Je nach Größe des Fisches muss die Menge entsprechend angepasst werden.“

Um ein gutes Fischwachstum zu gewährleisten, ist die Wahl des richtigen Fütterungszeitpunkts sehr wichtig.

Darüber hinaus füttert er die Fische zweimal täglich, morgens und nachmittags. An kalten Tagen (Wassertemperatur unter 17 ^Grad Celsius) oder heißen Tagen (Wassertemperatur über 36 ^Grad Celsius) sollte er die Fische nicht füttern.

Nach fünf Monaten Zuchtbetrieb stellte Herr Duc fest, dass Gelbflossen-Butterfisch eine effektive und stabile Zuchtart ist. Zwar ist der Gewinn nicht so hoch wie bei der Zucht von Weißbeingarnelen, aber die Zucht dieser Fischart ist stabil, birgt weniger Risiken und erfreut sich großer Beliebtheit. Nach dem Verkauf der Ernte wird seine Familie die Zucht fortsetzen.

Durch die Gewährleistung der Zuchtumgebung können die Fische eine hohe Überlebensrate und ein schnelles Wachstum erreichen.

Herr Nguyen Xuan Tung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thach Lac, erklärte: „Das Modell von Herrn Tran Quoc Duc zur Zucht von Gelbflossen-Weißfisch ist eine effektive Möglichkeit, die Viehbestandsstruktur in der Gemeinde zu ändern. Die Gemeinde mobilisiert Menschen, um die oft geschädigten Garnelenzuchtgebiete zu besuchen, sich über sie zu informieren und sie schrittweise auf die Zucht anderer wirtschaftlicher Fischarten umzustellen oder jährlich eine Garnelen- und eine Fischzucht zwischenzupflanzen, um höhere Gewinne zu erzielen.“

Van Chung

Quelle: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-ca-chim-trang-vay-vang/252292.htm