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Die Bauern in der Gemeinde Tan Khanh bereiten Hühner vor, um den Markt während des Tet-Festes zu beliefern. |
Wiederherstellung der Produktion nach Rekordverlusten.
Unmittelbar nach der Naturkatastrophe starteten die lokalen Behörden gleichzeitig Kampagnen zur Wiederherstellung von Viehställen, zur Desinfektion, zur Reinigung von Entwässerungsgebieten und zur Verstärkung der Entwässerungssysteme, um die Voraussetzungen für eine rasche Wiederauffüllung der Viehbestände zu schaffen. Daher zeigte der Viehsektor der Provinz ab Mitte November deutliche Anzeichen einer Erholung. Der Gesamtbestand an Büffeln und Rindern erreichte 136.450, an Schweinen 845.200 und an Geflügel über 20,3 Millionen Tiere.
Die landwirtschaftliche Tierhaltung ist nach wie vor ein wichtiger Wirtschaftszweig. Über 1.619 Betriebe, mehr als die Hälfte des gesamten Viehbestands, sind in Großanlagen konzentriert. Der Anteil hochleistungsfähiger Rassen ist weiterhin hervorragend: Ausländische Schweinerassen erreichen 76 %, Zebu-Kreuzungen etwa 68 % und hochwertige, farbig gefiederte Hühner 87 %.
Die Preise für Nutztiere haben sich nach dem Sturm auf einem angemessenen Niveau stabilisiert. Lebende Schweine kosten zwischen 51.000 und 57.000 VND/kg, farbenprächtige Hühner zwischen 62.000 und 70.000 VND/kg, weiße Hühner zwischen 37.000 und 40.000 VND/kg und Geflügeleier zwischen 2.500 und 2.800 VND pro Ei. Die stabilen Marktpreise motivieren die Viehhalter, ihre Bestände schneller wieder aufzustocken und sich so auf die verbrauchsintensive Zeit zum Jahresende vorzubereiten. Brütereien nehmen ihren Betrieb rasch wieder auf und synchronisieren ihre automatisierten Schlupfsysteme, um die Versorgung mit Küken sicherzustellen.
In Weiler 3 der Gemeinde Phu Binh ist das ökologische Landwirtschaftsmodell der Familie Nguyen Van Duong ein leuchtendes Beispiel. Mit 13 Brutmaschinen produziert der Betrieb monatlich rund 200.000 Küken und erwirtschaftet jährlich Einnahmen in Milliardenhöhe. Die Umstellung aller manuellen Brutmaschinen auf automatisierte Technologie senkt die Arbeitskosten, stabilisiert Temperatur und Luftfeuchtigkeit, erhöht die Schlupfrate und gewährleistet die Biosicherheit. Die Familie hat außerdem in zwei Legehennenfarmen investiert, um durch ein geschlossenes System mit klimatisierten Ställen, Kühlsystemen und automatisierten Fütterungsanlagen eine zuverlässige Eierversorgung sicherzustellen.
Langzyklus-Nutztiere wie Schweine und Großrinder werden von den Landwirten vorsichtig, aber planmäßig wieder angeschafft. Nach der großflächigen Desinfektion importieren die Betriebe Zuchttiere von vertrauenswürdigen Züchtern, führen alle notwendigen Impfungen durch, überwachen den Gesundheitszustand der Tiere und geben ihnen Nahrungsergänzungsmittel, um ihnen bei der Erholung nach der langen Regen- und Kälteperiode zu helfen.
Im Fischereisektor erreichte die Anbaufläche bis Ende November fast 7.500 Hektar, was 100 % der Planung entspricht; der Ertrag lag bei über 20.200 Tonnen. Die Aufzucht erholte sich rasch, mit einer Produktion von 600 Millionen Jungfischen und 60 Millionen Setzlingen. Die Kaltwasserfischzucht und die Käfighaltung in La Bang, Vo Nhai, Dan Tien und Thuong Minh blieben stabil mit einem Gesamtvolumen der Käfige von fast 23.500 m³. Die Umweltüberwachung wurde regelmäßig durchgeführt, und es wurden keine gefährlichen Krankheitsausbrüche in der gesamten Provinz verzeichnet.
Die Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung verstärken und die Sicherheit der Nutztiere gewährleisten.
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In Bergregionen wird die großflächige Viehzucht gefördert. Foto: Hoang Hung |
Naturkatastrophen haben erhebliche Schäden verursacht, doch Seuchenausbrüche stellen weiterhin die größte Herausforderung dar, insbesondere die Afrikanische Schweinepest. Allein in der Provinz Thai Nguyen mussten zwischen Juli und dem 17. November über 35.500 Schweine, was fast 1.700 Tonnen entspricht, gekeult werden. Im November wurden fast 1.800 Schweine getötet. Diese Entwicklung macht die Seuchenbekämpfung dringend notwendig.
Das Ministerium für Viehzucht, Veterinärwesen und Fischerei entsandte zahlreiche Inspektionsteams in 15 Gemeinden und Stadtteile, um die lokalen Behörden bei der Bekämpfung von Krankheitsausbrüchen, Impfungen, chemischen Spritzungen und der Wiederaufnahme der Produktion zu unterstützen. Bis Mitte November hatten 63 von insgesamt 78 betroffenen Gemeinden mindestens 10 bis 21 Tage ohne Keulung von Schweinen zu verzeichnen.
Die Impfbemühungen wurden umfassend durchgeführt. In den nördlichen Gebieten stellte die Provinz fast 14.600 Dosen Impfstoff gegen Maul- und Klauenseuche, über 600 Dosen Impfstoff gegen hämorrhagische Septikämie und über 15.000 Dosen Impfstoff gegen infektiöse Schweinepest bereit und erreichte damit eine Impfquote von rund 70 %. In den südlichen Gemeinden und Bezirken stellte die Provinz 70.750 Dosen Impfstoff gegen klassische Schweinepest, über 56.500 Dosen Impfstoff gegen Maul- und Klauenseuche, 244.200 Dosen Impfstoff gegen Vogelgrippe sowie verschiedene weitere Unterstützungsleistungen bereit.
Quarantänemaßnahmen, Schlachtkontrollen und der Transport von Tieren und Tierprodukten wurden verschärft. Im November stellten die Behörden 2.100 Tierquarantänebescheinigungen und 105 Produktquarantänebescheinigungen aus, inspizierten über 2,2 Millionen Nutz- und Geflügeltiere und überwachten die Schlachtung von fast 6.500 Tieren, um die Seuchen- und Lebensmittelsicherheit zum Jahresende zu gewährleisten. Die Provinz organisierte außerdem Schulungen für 2.160 Auszubildende und Studierende, um das Bewusstsein der Bevölkerung zu schärfen.
Herr Duong Van Hao, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums, äußerte sich zur Lage hinsichtlich der Produktionswiederherstellung zum Jahresende wie folgt: „Die Zeit nach dem Sturm ist heikel und birgt ein hohes Risiko für Krankheitsausbrüche, insbesondere in Gebieten mit großen Viehbeständen. Die Provinz verpflichtet die Kommunen, der Biosicherheit höchste Priorität einzuräumen, die Zuchttiere streng zu kontrollieren und kontinuierliche Überwachung durchzuführen.“
Der Viehsektor hat zum Ziel, die Lebensmittelversorgung sicherzustellen, die kontrollierte Wiederauffüllung der Bestände zu beschleunigen, die Maßnahmen zur Krankheitsprävention zu verschärfen und die Produktionsqualität zu verbessern; gleichzeitig wird weiterhin eine nachhaltige Viehhaltungsstrategie umgesetzt, grüne Landwirtschaftsmodelle werden ausgebaut, die sichere Fleischkette wird erweitert, die Futter- und Zuchtqualität wird kontrolliert, die Überwachung der aquatischen Umwelt wird verstärkt und die Schlachtung wird reguliert.
Die Gesamtproduktion von Lebendfleisch in der Provinz wird im Jahr 2025 auf 270.000 Tonnen geschätzt und erreicht damit im Wesentlichen das geplante Ziel. Die deutlichen Erholungszeichen in den letzten Monaten des Jahres belegen die anhaltende Vitalität der Viehwirtschaft in Thai Nguyen. Die Bestandsaufstockung spiegelt die Widerstandsfähigkeit der Landwirte, das effektive Management der zuständigen Behörden und die Unterstützung der Regierung wider. Dies bildet die Grundlage dafür, dass die Viehwirtschaft mit der Erwartung eines stabileren, moderneren und nachhaltigeren Wachstums ins neue Jahr startet.
Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/tro-lai-nhip-san-xuat-on-dinh-4010dc4/
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