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Der Anbau von Wasserkrähenfüßen während der Hochwassersaison bringt hohe Einnahmen

Việt NamViệt Nam18/10/2023

(HG) – Landwirte mit tiefliegenden Flächen bauen keinen Herbst-Winter-Reis an, sondern sind auf den Anbau von Wassermimosen umgestiegen, die jetzt erntereif sind und eine attraktive Einnahmequelle darstellen.

Nach Aussage vieler Bauern, die Wasser-Krähenfüße anbauen, kann ein Wasser-Krähenfüße-Feld bei richtiger Pflege während der Hochwassersaison einen Gewinn von etwa 10 Millionen VND pro Acre und Ernte abwerfen.

Derzeit gehen die Händler direkt auf die Felder, um frische Larven zu einem Preis von 10.000 bis 12.000 VND/kg zu kaufen, was einem Anstieg von etwa 2.000 bis 3.000 VND/kg gegenüber dem gleichen Zeitraum im letzten Jahr entspricht. Die Larven werden hingegen geerntet und im Einzelhandel zu einem Preis von 15.000 VND/kg verkauft.

Die Larve ist eine pflegeleichte Pflanze mit geringen Investitionskosten, vor allem um zu verhindern, dass Goldapfelschnecken die Setzlinge fressen, solange sie noch klein sind. Wenn die Pflanzen groß sind, genügt eine ausreichende Düngung, damit sie gut wachsen und Knollen zur Ernte produzieren. Durchschnittlich vergehen von der Pflanzung bis zur Knollenreife etwa drei Monate. Die Erntezeit beträgt je nach Pflege in der Regel zwei bis drei Monate. Bei sorgfältiger Pflege wächst die Larve gut, der Ertrag kann bis zu einer Tonne pro Acre betragen. Beim aktuellen Verkaufspreis erzielen Landwirte einen um ein Vielfaches höheren Gewinn als im Herbst-Winter-Reisanbau.

Neuigkeiten und Fotos: T.TRUC


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