Die Provinz Vinh Long ist daran interessiert, in die Entwicklung einer Hightech-Landwirtschaft und einer intensiven Verarbeitung zu investieren, insbesondere für Produkte aus Kokosnüssen. Gleichzeitig konzentriert sie sich auf die Erforschung, Auswahl und den Vertrieb guter Kokosnusssorten mit hoher Produktivität, Qualität und wirtschaftlichem Wert, die für die Produktionsbedingungen geeignet sind, Schädlingen und Krankheiten widerstehen, sich an den Klimawandel anpassen und die Marktnachfrage sowie Geschäftsziele erfüllen können.
Dementsprechend wird die Qualität der Kokosnuss von Händlern und Einkaufsunternehmen sehr geschätzt. Der aktuelle Markt für Kokosnussprodukte ist sehr gut und weist vielfältige und stabile Exportmärkte auf. Bio-Kokosnussprodukte werden derzeit in über 50 Länder exportiert, insbesondere in die USA, die EU, den Nahen Osten und Japan. Sie erfreuen sich in gehobenen Märkten großer Beliebtheit.
Darüber hinaus gibt es viele Unternehmen, die sich mit der Tiefenverarbeitung befassen, beispielsweise: Kokosmilch, Kokosmilchpulver, Kokoscreme, reines Kokosöl, Kokoswasser in Dosen, raffinierte Produkte aus Kokosfasern und Kokostorf wie Kokosfasernetze, Kosmetika, Kunsthandwerk usw.
Einige Kokosnussprodukte haben internationale Standardzertifizierungen (HACCP, ISO, Bio, Halal usw.) und OCOP mit 3–5 Sternen erhalten, was die Position des Produkts auf dem Markt bestätigt.
LY
Quelle: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202508/ung-dung-cong-nghe-cao-phat-trien-san-pham-tu-dua-cd812f2/
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