Anwendung von Wissenschaft und Technologie zum Aufbau eines Modells für die Gemüse- und Blumenproduktion hin zu kommerziellen Produkten

Mit dem Ziel, wissenschaftliche und technologische Fortschritte in der Saatgutproduktion und der kommerziellen Produktion von Gemüse und Blumen in Gewächshäusern in Richtung Konsumgüter zu transferieren und so schrittweise zur Veränderung der Produktionsgewohnheiten der Bevölkerung beizutragen, hat das Landwirtschaftliche Institut Thanh Hoa in den letzten Jahren zahlreiche Aktivitäten durchgeführt, um Wissenschaft und Technologie im Anbau und der Pflege von Gemüse und Blumen an die Bevölkerung in Bergregionen weiterzugeben und so zur Steigerung des Einkommens und zur Verbesserung der Lebensbedingungen der lokalen Bevölkerung beizutragen.

Anwendung von Wissenschaft und Technologie zum Aufbau eines Modells für die Gemüse- und Blumenproduktion hin zu kommerziellen Produkten Modell für den Anbau von Gerbera-Gänseblümchen in einem Gewächshaus in der Gemeinde Dong Luong (Lang Chanh).

Frau Le Thi Mai, eine der Ingenieurinnen des Landwirtschaftlichen Instituts Thanh Hoa, die sich unermüdlich für den Transfer von Wissenschaft und Technologie im Pflanzenbau an die Bergbevölkerung einsetzt, erklärte: „Die Menschen in den Bergregionen der Provinz, wie beispielsweise Muong Lat, Quan Son, Quan Hoa, Lang Chanh und Thuong Xuan, stehen aufgrund des komplexen Geländes und der zersplitterten Anbauflächen seit Langem vor großen Herausforderungen in der Landwirtschaft. Sie betreiben hauptsächlich traditionelle Anbaumethoden und verfügen weder über Kenntnisse moderner Anbautechniken noch über Zugang zu Märkten für den Anbau von Blumen und Gemüse in Gewächshäusern, um hochwertige Produkte zu erzeugen und so die Wirtschaftlichkeit für die Erzeuger zu verbessern. Aus diesem Grund hat sie mit Zustimmung der Institutsleitung das Projekt ‚Anwendung von Wissenschaft und Technologie zum Aufbau eines Modells für die Gemüse- und Blumenproduktion mit Fokus auf die Massenproduktion in einigen Grenzbezirken zwischen Thanh Hoa und Hua Phan, Laos‘ ins Leben gerufen.“

Das Projekt wurde in der Gemeinde Dong Luong (Lang Chanh) und der Stadt Thuong Xuan (Thuong Xuan) auf einer Gesamtfläche von über 7.000 m² durchgeführt. Eine Kooperative und ein Haushalt nahmen an dem Projekt teil. 200 Personen wurden in Techniken zur Saatgut- und Gemüseproduktion sowie zum Anbau von Schnittblumen in Gewächshäusern geschult. Die Schulungen umfassten unter anderem folgende Verfahren: Vermehrung von Chrysanthemen durch Stecklinge, Vermehrung von Rosen durch Veredelung, Anbau von Senfgrün, Veredelung von Tomaten auf Auberginenwurzeln, Produktion von einjährigem Gemüse (Grüner Senf) nach VietGAP-Standards sowie Techniken zum Anpflanzen und Pflegen von Chrysanthemen, Rosen, Gerbera usw.

Frau Luong Thi Niem aus der Gemeinde Dong Luong äußerte sich zur anfänglichen Wirksamkeit des Modells wie folgt: Für den erfolgreichen Anbau von Gemüse und Blumen in Gewächshäusern müssen die technischen Anforderungen strikt eingehalten werden. Dazu gehören: die Anwendung der korrekten technologischen Verfahren; die Pflege und Überwachung des Wachstums und der Entwicklung von Gemüse und Blumen entsprechend dem jeweiligen Zyklus; die Ernte und Konservierung der Produkte muss in Zusammenarbeit mit Restaurants und anderen Unternehmen erfolgen. Am wichtigsten ist jedoch, dass die Menschen Zugang zu Wissenschaft und Technologie erhalten und so traditionelle landwirtschaftliche Produktionsmethoden durch moderne Produktionsmethoden ersetzen können. Dies trägt zu höheren Einkommen und einer Verbesserung der Lebensbedingungen bei.

Laut Ingenieurin Le Thi Mai haben die Kooperative und die Haushalte nach zwei Jahren Projektlaufzeit Tausende von Chrysanthemen- und Rosensetzlingen produziert und technische Anleitungen für den Anbau von Gemüse und Blumen entwickelt, die für die Produktionsbedingungen in Thuong Xuan und Dong Luong geeignet sind. Mithilfe dieser Anleitungen können die Menschen in den Projektgebieten und die Bergbevölkerung im Allgemeinen die Produktion von Nutzpflanzen optimieren und so einen hohen wirtschaftlichen Nutzen erzielen.

Unsere Forschung ergab, dass Agraringenieure regelmäßig vor Ort sind, um Landwirten die effektiven Techniken für den Anbau und die Pflege von Blumen und Gemüse in Gewächshäusern zu vermitteln. Sie begleiten und unterstützen die Landwirte, überwachen die Anbauprozesse und bieten ihnen zeitnah technische Hilfe. Darüber hinaus unterstützt das Institut die Menschen bei der Ernte, Konservierung und dem Verzehr der Produkte. Techniken für die termingerechte Ernte sowie die Sortierung und Verpackung werden detailliert vermittelt. Das Institut arbeitet außerdem mit Unternehmen und Händlern zusammen, um eine stabile Versorgung mit Agrarprodukten zu gewährleisten. Viele Haushalte haben die Techniken erlernt und ihre Anbauflächen für Gemüse und Blumen erweitert. Das Einkommen aus dem Gemüse- und Blumenanbau ist zwei- bis dreimal höher als das aus dem traditionellen Reisanbau. In einigen Gebieten haben sich konzentrierte Gemüse- und Blumenanbaugebiete entwickelt, die sichere Arbeitsplätze für die lokale Bevölkerung schaffen.

Aufgrund der natürlichen Gegebenheiten kommt es in den Bergregionen häufig zu anhaltenden Regenfällen, Überschwemmungen und dem Zufluss von Wasser aus den Oberläufen, was die Qualität der Ernte erheblich beeinträchtigt. Daher wird das Landwirtschaftliche Institut Thanh Hoa künftig den Wissenschafts- und Technologietransfer an Landwirte in Bergregionen weiter ausbauen, modernere Anbaumethoden für Gemüse und Blumen entwickeln, die Zusammenarbeit mit Unternehmen zur Absatzförderung stärken und Marken für regionale Gemüse- und Blumenprodukte etablieren.

Man kann sagen, dass das Wissenschafts- und Technologietransferprogramm des Landwirtschaftsinstituts Thanh Hoa einen wichtigen Beitrag zur Transformation der Produktionsmethoden, zur Steigerung des Einkommens der Bergbevölkerung, zur nachhaltigen Armutsbekämpfung und zur neuen ländlichen Entwicklung in der Region leistet.

Kommentar (0)