Lao Cai weist sieben Arten und zwölf verschiedene Bioklimata auf. Diese Vielfalt ist zur Wiege einer reichen Flora mit etwa 850 Arten von Heilpflanzen geworden. Das Hochland mit seinem gemäßigten Klima und Durchschnittstemperaturen zwischen 15 und 20 °C ist der Schnittpunkt der Flora des Nordostens und Nordwestens und ideal für den Anbau von Heilkräutern. Im Tiefland herrschen Temperaturen, die für andere Pflanzenarten geeignet sind.
Aus dieser Synthese ist ein riesiger Schatz an medizinischen Genen entstanden. Dabei handelt es sich um seltene endemische Pflanzen des Hoang Lien Son-Gebirges wie die stachelige Coptis chinensis, die Siebenblattblume und den wilden Ginseng. Es handelt sich auch um Heilpflanzen mit hohem wirtschaftlichen Wert, die zum Markenzeichen dieses Landes geworden sind, wie Gynostemma pentaphyllum, Purpur-Kardamom, Engelwurz, Betel, Codonopsis pilosula, Roter Vielblütiger Knöterich, Artischocke, Seide, Panax notoginseng, Ligusticum wallichii und Atractylodes macrocephala.
Lao Cai besitzt das größte Heilkräutergebiet des Landes mit fast 7.600 Hektar verschiedener Heilkräuter und mehr als 140.000 Hektar Zimt und Weißdorn.
Dieses Potenzial eröffnet nicht nur Produktionsmöglichkeiten, sondern schafft auch Artenvielfalt und damit die Voraussetzung dafür, dass Lao Cai zu einem wichtigen regionalen und nationalen Zentrum für die Produktion und Verarbeitung von Heilkräutern wird.
Der Faktor, der Potenzial in Wert verwandelt, liegt jedoch nicht im Land, sondern in den Menschen selbst. Sie sind die „einheimischen Wissenschaftler “ aus allen Hochlanddörfern. Sie sind die Kinder der Berge und Wälder und tragen ein „wertvolles Gut“ in sich, das mit Geld nicht zu kaufen ist: den Schatz an Wissen über Heilpflanzen, der von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
Traditionelle medizinische Baderezepte der Dao-Frauen in Sa Pa sind zu OCOP-Produkten geworden, die auf dem Markt willkommen sind; wertvolle medizinische Rezepte der Mong, die auf den majestätischen Terrassenfeldern leben, oder der Tay, die in kostbaren Ländern leben.
Sie alle sind die Seele der einheimischen Medizinkultur, die von den heutigen Generationen geschätzt, bewahrt und in wirtschaftliche Ressourcen umgewandelt wird. Diese Kombination aus natürlichen Ressourcen und einheimischem Wissen hat den Grundstein für Lao Cais Bestreben gelegt, nationales Niveau zu erreichen.
Der Traum vom „grünen Gold“ wird ohne Pioniere, die mutig denken und handeln, nur schwer Wirklichkeit werden. Die Panax Vietnam Investment Joint Stock Company ist einer dieser Pioniere.
Im Jahr 2019, als viele Menschen noch skeptisch waren, betraten Herr Nguyen Duc Thuan, Direktor des Unternehmens, und seine Kollegen den Hang der Gemeinde Mu Cang Chai, um eine 6 Hektar große Ginsengfarm zu errichten.
Nach mehr als fünf Jahren Testphase haben Ngoc Linh Ginseng und Lai Chau Ginseng geblüht und Früchte getragen. Die PALEX Investment Joint Stock Company hat das Produkt zunächst vermarktet. Ginsengwurzeln kosten 15 bis 20 Millionen VND/kg, und der sorgfältig verpackte Ginsengtee wird vom Markt positiv aufgenommen.
In diesem Garten arbeiten die fleißigen Hände der Hochländer. Derzeit bietet die Farm regelmäßig Arbeitsplätze für 10 bis 15 einheimische Arbeiter.
„Bei richtiger Planung kann die Gemeinde Mu Cang Chai zu einem Zentrum für Heilpflanzen werden. Unser Ziel ist es, den Produktionsprozess zu verbessern, um die Kosten zu senken. Wie wir Ginseng nicht nur zu einem Luxusartikel, sondern auch zu einem Massenprodukt machen können“, erklärte Herr Nguyen Duc Thuan, Direktor der Panax Investment Joint Stock Company.
Neben Pionierunternehmen gibt es in der Provinz immer mehr Genossenschaften, die sich mit der Bevölkerung zusammenschließen, um Heilkräuter anzubauen und zu entwickeln. So hat sich beispielsweise die Yen Bai Thanh Son Medicinal Herbs Production Cooperative (Gemeinde Dong Cuong) mit Haushalten zusammengeschlossen, um auf 10 Hektar Solanum procumbens anzubauen und 3-Sterne-OCOP-Produkte wie konzentrierten Extrakt und Solanum procumbens-Pulver herzustellen. Die Jahresproduktion beträgt etwa 80 Tonnen. Die Or Lung Lo Cooperative (Gemeinde Thuong Bang La) hat sich mit Haushalten zusammengeschlossen und alle Heilkräuter aufgekauft, um den Menschen ein sicheres Produktionsgefühl zu geben. Im Dorf Ban Bay (Gemeinde Gia Phu) ist die Manh Huong Medicinal Herbs Agricultural Cooperative ebenfalls ein typischer Heilkräuterverarbeitungsbetrieb mit sechs 3-Sterne-OCOP-Heilkräuterprodukten und hat so Dutzende von Arbeitsplätzen vor Ort geschaffen.
Zahlen wie das durchschnittliche Einkommen aus Heilkräutern in Lao Cai von 110 bis 140 Millionen VND/ha belegen die wirtschaftliche Effizienz der Produktion und Verarbeitung von Heilkräutern.
Die Suche nach dem „grünen Gold“ ist jedoch noch immer voller Höhen und Tiefen. Die größte Schwierigkeit stellt die Qualitätskontrolle dar, da die Ausbeutung weiterhin ungezügelt ist. Der Bereich, in dem Heilkräuter verwendet werden, macht nur etwa 40 % der Produktion aus. Die Konservierung unterliegt noch vielen Einschränkungen …
Dank seiner geografischen und klimatischen Vorteile, seines indigenen Wissens und der Entschlossenheit der Regierung und der Funktionseinheiten verfügt Lao Cai über alle Voraussetzungen, um zum Zentrum für grüne Heilkräuter im Nordwesten zu werden und das Land voranzubringen.
Der Traum vom „grünen Gold“ wird erst wahr, wenn die Engpässe beseitigt werden. Dies erfordert eine strategische Vision, einen konkreten Fahrplan, vom Aufbau von Heilpflanzenanbaugebieten nach GACP-WHO-Standards bis hin zur Optimierung der Wertschöpfungskette und der Schaffung nachhaltiger Verbindungen. Insbesondere gilt es, Heilmittel im Zusammenhang mit dem Tourismus zu entwickeln, damit die Geschichte des „grünen Goldes“ nicht nur in jeder Balsamflasche, jeder Teepackung, sondern auch in jedem Schritt der Touristen spürbar ist …
Der Traum vom „grünen Gold“ an den Berghängen wird kein Traum mehr bleiben, sondern nach und nach Wirklichkeit werden.
Quelle: https://baolaocai.vn/viet-giac-mo-vang-xanh-tren-nhung-trien-nui-post878959.html
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