Das Zentrum für Industrieförderung und Industrieentwicklungsberatung der Provinz nahm das Projekt im Geschäftshaus von Nguyen Van Chien, Dorf 18, Gemeinde Kim Phu (Stadt Tuyen Quang ), an.
Die Schneckenproduktionsanlage des Geschäftshauses Nguyen Van Chien wurde 2019 gegründet. Zuvor wurden alle Schritte von der Vorverarbeitung bis zum fertigen Produkt von Arbeitern von Hand ausgeführt, mit einer durchschnittlichen Tagesproduktivität von 3–4 Doppelzentnern Endprodukt, was einen Gewinn von 30 bis 50 Millionen pro Monat einbrachte.
Anfang 2024 beschloss der Unternehmer Nguyen Van Chien, in den Kauf moderner Maschinen und Anlagen für die Produktion zu investieren. Die Gesamtinvestition belief sich auf über 270 Millionen VND, wovon der lokale Industrieförderungsfonds 100 Millionen VND unterstützte. Zur Umsetzung des Projekts investierte der Unternehmer in eine Gewürzverpackungsmaschine, einen Tintenstrahldrucker und ein Edelstahl-Förderband für die Produktion.
Die Schneckenproduktionswerkstatt des Geschäftshaushalts Nguyen Van Chien schafft Arbeitsplätze für fast 40 einheimische Arbeiter.
Der Geschäftsinhaber Nguyen Van Thang erklärte, dass der Betrieb angesichts der hohen Nachfrage nach Schneckenprodukten und mit Unterstützung des Industrieförderungsprojekts mutig in neue Produktionsmaschinen investiert habe. Seit der Inbetriebnahme der Maschinen hat sich die Qualität der Fertigprodukte verbessert und die Produktivität gesteigert. Die Produktion wird auf 200 Tonnen Produkte pro Jahr geschätzt, der Umsatz auf über 20 Milliarden VND pro Jahr. Der Betrieb beschäftigt derzeit fast 40 Mitarbeiter mit einem durchschnittlichen Monatseinkommen von 6–8 Millionen VND pro Person. In der Hochsaison können bis zu 100 Saisonarbeiter beschäftigt sein.
Laut dem Zentrum für Industrieförderung und Industrieentwicklungsberatung der Provinz Tuyen Quang gewährleistet das Produkt „Lam-Röhrenschnecke“ des Unternehmens Nguyen Van Chien Lebensmittelhygiene und -sicherheit, weist eine ausgewiesene Produktqualität auf, verfügt über vorschriftsmäßige Etiketten und ist als 3-Sterne-OCOP-Produkt der Provinz Tuyen Quang anerkannt. Die finanzielle Unterstützung ermöglicht dem Betrieb Investitionen in modernere Maschinen und Anlagen für die Produktion, um eine höhere Wirtschaftlichkeit zu erzielen, Zeit zu sparen, die Produktkosten zu senken, die Arbeitsproduktivität zu steigern und die Wettbewerbsfähigkeit mit ähnlichen Produkten von Betrieben innerhalb und außerhalb der Provinz zu erhöhen. Dadurch wird zur wirtschaftlichen Umstrukturierung des Standorts beigetragen.
Der Unterschied der Marke Chien Thang Lam Tube Snail liegt im reichen Geschmack des Gerichts und im Verarbeitungsprozess, der Qualität garantiert. Das Produkt ist derzeit in vielen großen Märkten erhältlich, beispielsweise in Hanoi , Ho-Chi-Minh-Stadt, Da Nang und den Zentralprovinzen.
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Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/von-moi-giup-co-so-cong-nghiep-nong-thon-phat-trien-197531.html
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