Überprüfung des Falles von Kunden, die zum Boykott eines Schneckenrestaurants aufriefen, weil es verdorbene Lebensmittel verkauft

(Dan Tri) – Die Behörden der Stadt Quy Nhon in der Provinz Binh Dinh haben ein Inspektionsteam eingerichtet, um auf Facebook verbreitete Informationen über ein Schneckenrestaurant in der Gegend zu überprüfen, dem Kunden vorwerfen, verdorbene Lebensmittel zu verkaufen.

Am 12. Juni arbeitete das Inspektionsteam unter Vorsitz des Volkskomitees der Stadt Quy Nhon mit dem Besitzer des Restaurants Oc Met in Xuan Dieu 316, Bezirk Tran Phu, zusammen, um Informationen von Kunden zu erhalten, die berichteten, dass dieses Restaurant verdorbene Schnecken verkaufte.

Am selben Morgen verbreitete Facebook Informationen, die zum Boykott des Restaurants Oc Met unter der oben genannten Adresse aufriefen, weil es verdorbene Schnecken verkaufte. Gleichzeitig ließ die Einstellung des Personals zu wünschen übrig und es war nicht empfänglich für Kundenfeedback.

Die Behörden arbeiten mit dem Besitzer des Schneckenrestaurants zusammen, der von Kunden wegen des Verkaufs verdorbener Lebensmittel zum Boykott aufgerufen wurde (Foto: Doan Cong).

Darüber hinaus berichteten einige Websites auch, dass der Straßenbahnfahrer eine Gruppe von Touristen „ausgetrickst“ habe, um ins Restaurant Oc Met zu gehen und dort eine Provision zu „essen“.

Den Angaben zufolge bestellte die Gruppe von 8 Personen 5 Gerichte, darunter: Gegrillte Schnecken, Seeigel, Austern, gegrillte Muscheln mit Frühlingszwiebelöl und gedämpfte Zitronengrasschnecken. Allerdings waren alle bestellten Gerichte, außer den Schnecken, verdorben.

„Der Besitzer hat viel Zwiebelfett hineingegeben, um den ranzigen Geschmack zu überdecken, aber die Zwiebel war auch schlecht. Die ganze Gruppe ließ alles liegen. Wer sie versehentlich in den Mund nahm, musste sie ausspucken, weil sie so ekelhaft war“, hieß es in den sozialen Medien.

Herr Nong Van Dat, Eigentümer des Restaurants Oc Met, sagte in Zusammenarbeit mit den Behörden, dass am 11. Juni gegen 23 Uhr eine Gruppe von 8 Kunden mit einem Elektroauto zum Schneckenrestaurant gefahren sei.

„Der Gast kam spät abends an, saß etwa 15 Minuten da und bat dann darum, den Tisch an den Strand zu stellen. Nachdem er etwa eine Stunde gesessen hatte, sagte er, das Essen sei verdorben und er wolle es nicht essen. Er aß zwei Teller, zwei Teller waren noch intakt. Ich habe nachgesehen, aber nichts Verdorbenes gefunden, und der Gast war sehr verärgert“, sagte Herr Dat.

Der Restaurantbesitzer sagte außerdem, dass es aufgrund der großen Menge an Schnecken möglich sei, dass einige von ihnen bei der Zubereitung des Gerichts einen Geruch hatten. Der Restaurantbesitzer gab den Fehler zu und versprach, ihn zu beheben.

Kundenrechnung für Gerichte im Restaurant Oc Met (Foto: Duy Thang).

Herr Phan Tuan Hoang, Leiter des Ministeriums für Kultur, Wissenschaft und Information der Stadt Quy Nhon, sagte, es sei nicht das erste Mal, dass sich Kunden über die Qualität ihrer Produkte und Preise im Restaurant Oc Met beschwert hätten. Herr Hoang forderte den Restaurantbesitzer auf, die Zubereitung der Speisen und den Service ernst zu nehmen und die Kunden an erste Stelle zu setzen.

„Der Restaurantbesitzer muss seine Geschäftspraktiken überprüfen. Die Waren müssen von guter Qualität sein, die Verarbeitung muss den korrekten Verfahren folgen, Lebensmittelhygiene und -sicherheit müssen gewährleistet sein und die Preise müssen angegeben werden. Das Geschäft muss ehrlich und seriös sein, um das Image des Tourismus in Quy Nhon nicht zu beeinträchtigen“, sagte Herr Hoang.

In Bezug auf die Lebensmittelsicherheit forderte Herr Hoang das Gesundheitsamt auf, sich mit dem Bezirk Tran Phu abzustimmen, um unangekündigte Inspektionen durchzuführen und etwaige Verstöße zu ahnden. Insbesondere solle das Küchensystem überprüft werden. Sollte es nicht den Standards entsprechen, werde das Restaurant sofort geschlossen.

In Bezug auf die Frage der Provisionszahlungen für Elektroautos, die Kunden zum Restaurant bringen, bat Herr Hoang die Polizei des Bezirks Tran Phu, nicht nur das Restaurant Oc Met, sondern auch andere Restaurants zu untersuchen, um eine Lösung zu finden.

Wie Dan Tri berichtete, wurde das Restaurant Oc Met im Jahr 2023 von Kunden beschuldigt, „nur faule Schnecken zu verkaufen“, und zum Boykott des Restaurants aufgerufen. Daraufhin schritten auch die Behörden der Stadt Quy Nhon zur Überprüfung ein. Bei Inspektionen stellten die Behörden in diesem Schneckenrestaurant keine Verstöße fest. Alle Schneckenarten haben öffentliche Preise und werden zum richtigen Preis verkauft.

Der Besitzer informierte die Kunden jedoch nicht über die sechs großen Kannen Eistee im Gesamtwert von 80.000 VND. Die Behörden erinnerten den Besitzer daran und forderten ihn auf, sich zum angegebenen Preis zu verpflichten, sein Geschäft ehrlich zu führen und auf Kundenfeedback zu reagieren.

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/xac-minh-vu-khach-hang-keu-goi-tay-chay-quan-oc-vi-ban-do-oi-thiu-20250612140053358.htm