Unternehmer Nguyen Trung Dung, Gründer und CEO von Dh Foods: Vom kleinen Gewürzglas zum großen Ziel

Nguyen Trung Dung, ein Spätstarter, hat 13 Jahre damit verbracht, Dh Foods beharrlich zu einer Marke für saubere Gewürze aufzubauen, mit dem Ziel, die vietnamesische Küche in die Welt zu tragen.

Der Geschäftsmann Nguyen Trung Dung und sein Team sind entschlossen, vietnamesische Gewürze in die Welt zu bringen.

Später Start durch Faith

Oft schlicht gekleidet in Hemden aus verschiedenen Rohstoffen und immer mit einem warmen Lächeln, schafft Herr Nguyen Trung Dung, Gründer und CEO von Dh Foods, stets Sympathie bei seinem Gegenüber – ein Geschäftsmann, der keine Distanz schafft. Er hat die Eigenschaften eines geduldigen Lehrers, eines toleranten Vaters und eines aufrichtigen Begleiters. Mit fast 70 Jahren bewahrt er sich noch immer den Geist eines jungen Unternehmers: lernbegierig, reisefreudig und immer auf der Suche nach Möglichkeiten, Gutes zu tun.

Herr Dung gründete sein Unternehmen in einem Alter, in dem viele Menschen bereits im Berufsleben etabliert sind, und so entschied er sich für eine völlig neue Reise: Er wollte vietnamesische Gewürze auf die internationale Ebene bringen.

Ohne den Vorteil der Jugend oder einer reichen finanziellen Grundlage hat er nur das Vertrauen in die Qualität der vietnamesischen Agrarprodukte und in die Fähigkeit, mit Gewürzgläsern, die die Seele der vietnamesischen Küche in sich tragen, zu erobern.

„Damals fragten mich alle, warum ich nicht einen einfacheren Weg gewählt hatte. Aber ich war davon überzeugt, dass die Verbraucher saubere, natürliche und sichere Produkte verdienten, und genau das fehlte dem vietnamesischen Markt damals“, erinnert sich Herr Dung.

13 Jahre später ist dieser Glaube Wirklichkeit geworden. Dh Foods hat sich von einem unbekannten Unternehmen zu einer bekannten Marke in den Küchen von Millionen von Familien entwickelt und ist in Dutzenden von Ländern auf der ganzen Welt vertreten.

Auf die Frage, worauf er nach über einem Jahrzehnt am meisten stolz sei, lächelte Nguyen Trung Dung: „Nicht auf den Umsatz, sondern auf das Vertrauen der Verbraucher.“

Vom ersten Tag der Gründung an war er der Meinung, dass Dh Foods den Weg der „langsamen, aber sicheren“ nachhaltigen Entwicklung verfolgen und seinen Ruf in den Vordergrund stellen würde. Das Unternehmen stellt sicher, dass Gehälter immer pünktlich ausgezahlt und Lieferanten vollständig bezahlt werden und dass es selbst in den schwierigsten Zeiten keine Zahlungsrückstände gibt.

„Sein Wort zu halten ist nicht einfach, aber es ist die Grundlage, um weit zu kommen“, sagte er. Dank dieser freundlichen und konsequenten Vorgehensweise ist Dh Foods in den Augen von Verbrauchern und Partnern allmählich zu einer vertrauenswürdigen Marke geworden.

Denken Sie nie an „Aufhören“

Wenn Herr Dung die Entwicklung von Dh Foods mit einem Wort beschreiben müsste, würde er „Beharrlichkeit“ wählen. Das zeugt vom Mut eines Spätstarters. Von Anfang an entschied sich Dh Foods, gegen den Strom zu schwimmen. Während die meisten Gewürzmarken leuchtendes Rot und künstliche Aromen wählen, um Kunden anzulocken, entschied sich Dh Foods für die natürliche grüne Farbe und verzichtete auf synthetische Farbstoffe und Konservierungsstoffe.

Dieser Unterschied machte die Partner zunächst skeptisch. Doch er glaubte, dass sich die Verbrauchertrends ändern würden und dass die Vietnamesen eines Tages mehr Wert auf Gesundheit und die Herkunft ihrer Lebensmittel legen würden. Die Realität nach mehr als zehn Jahren hat es bewiesen: Junge Verbraucher lieben Dh Foods nicht nur wegen des köstlichen Geschmacks, sondern auch wegen der Transparenz und Güte in jedem Gewürzglas.

„Beharrlichkeit bedeutet nicht nur, den Glauben zu bewahren, sondern auch, trotz Zweifel, Druck und finanziellen Herausforderungen durchzuhalten. Vor allem geht es darum, mit Freundlichkeit durchzuhalten, gegenüber den Kunden, den Partnern und dem Team“, sagte er.

In den ersten drei Jahren nach der Gründung machte Dh Foods kontinuierlich Verluste. „Eigentlich steht jeder Unternehmer irgendwann vor der Entscheidung, ob er weitermacht oder aufgibt. Aber ich habe nie daran gedacht, aufzugeben“, erzählte Herr Dung.

Der Grund für seine Standhaftigkeit ist nicht nur sein Glaube an das Produkt, sondern auch der Glaube des jungen Teams, das ihm folgt. Viele junge Menschen haben ihre festen Jobs in großen Unternehmen aufgegeben, um bei Dh Foods anzufangen. Wenn sie erst einmal an das Produkt glauben, hat ein Anführer wie er kein Recht aufzugeben.

Dieser Geist der Kameradschaft hat bei Dh Foods eine Kultur der Solidarität, Verantwortung und ständigen Innovationsbemühungen geschaffen. 13 Jahre sind vergangen, und diese Kultur ist immer noch der „Kitt“, der das Team auch in schwierigen Zeiten zusammenhält.

Der Schub durch den neuen Look

Dh Foods wird 13 und durchläuft mit einer Strategie zur Neupositionierung seiner Marke einen starken Wandel.

War Dh Foods früher als Anbieter regionaler Spezialgewürze bekannt, betont das Unternehmen heute noch deutlicher seinen Kernwert: „Saubere Spezialgewürze“, natürliche, sichere Produkte ohne synthetische Farbstoffe. Dieser Wandel ist auch auf neue Verbrauchertrends zurückzuführen: Junge Menschen wünschen sich praktischere, schönere und transparentere Produkte.

Als Reaktion darauf hat Dh Foods umfassend in die Bereiche Verpackung, Identität und Produktion investiert. Die neue Fabrik in Long An , die auf Dip-Saucen und Gewürzmischungen spezialisiert ist, ist seit März 2024 in Betrieb und stellt einen neuen Fortschritt in der Produktions- und Managementkapazität dar.

Sauberkeit, Kreativität und Zuverlässigkeit sind die drei Werte, die Herr Dung als Säulen der neuen Entwicklungsphase identifiziert hat. Sauberkeit, keine künstlichen Konservierungsstoffe und keine synthetischen Farbstoffe sind seit über einem Jahrzehnt das beständige Engagement von Dh Foods. Die kreative Säule besteht darin, Produkte ständig zu erneuern, die Marke zu verjüngen und mit modernen Konsumtrends Schritt zu halten. Und schließlich Zuverlässigkeit. Dies wird durch internationale Zertifikate wie BRCGS und das Vertrauen in- und ausländischer Kunden bestätigt.

Die erste Änderung betrifft die Produktlinie Nha Trang Chili Lemon Salt, das legendäre Produkt, das Dh Foods bekannt gemacht hat. Die neue Verpackung ist modern und außergewöhnlich, behält aber dennoch die traditionelle Identität bei und eröffnet eine Kampagne zur Synchronisierung der gesamten Produktlinie an Dip-Saucen und Gewürzen.

„Der Markt ist hart umkämpft, aber wir wollen nicht über den Preis konkurrieren. Wir konzentrieren uns darauf, die interne Qualität zu stärken und nach außen hin unseren eigenen, einzigartigen Charakter zu entwickeln“, betonte Herr Dung.

Ihm zufolge wird die Neupositionierung Dh Foods einen doppelten Aufschwung bringen. Kurzfristig sorgt die neue Verpackung für einen optischen Effekt am Point of Sale, zieht neue Kunden an und weckt die Neugier treuer Kunden. Vor allem aber bringt sie Dh Foods einen langfristigen Aufschwung. Denn ein professionelles und einheitliches Image stärkt den Markenwert und hilft Dh Foods, in anspruchsvolle Märkte wie die USA, Europa und Japan zu expandieren.

Darüber hinaus ist dies auch eine interne Inspirationsquelle. Wenn das gesamte Team sieht, dass die Produkte erneuert, schöner und professioneller geworden sind, ist es stolzer und motivierter, die nächsten großen Projekte zu entwickeln.

Mit der Überzeugung, dass „jedes Gewürzglas eine kulturelle Geschichte ist“

Herr Dung sagt oft: „Jedes Glas Gewürze ist eine kulturelle Geschichte.“ Daher dreht sich bei Dh Foods nicht nur alles um Produktion und Geschäft, sondern auch darum, vietnamesische Aromen weit und breit zu verbreiten. Von Tay Ninh-Garnelensalz über Phu Quoc-Pfeffer bis hin zu Phan Thiet-Fischsauce werden die Produkte aus der Heimat von ihm und seinen Kollegen mit Liebe, Respekt und nach internationalen Standards „gewürzt“.

Als Führungskraft wählte er die Kultur als Grundlage. Für ihn besteht Kultur nicht in den Slogans an der Wand, sondern in der Art und Weise, wie sich jeder Mitarbeiter verhält, zusammenarbeitet und gemeinsam wächst. Aus einer kleinen Werkstatt mit wenigen Mitarbeitern hat sich Dh Foods zu einer vietnamesischen Gewürzmarke entwickelt, die in über 20 Ländern vertreten ist – das Ergebnis der anhaltenden Überzeugung, dass vietnamesische Produkte, wenn sie richtig hergestellt werden, die Welt erobern werden.

Was Herrn Dung seit mehr als einem Jahrzehnt in der Gewürzindustrie hält, ist nicht der Profit, sondern der Glaube an den „Goldschatz“ der vietnamesischen Küche.

„In jedem Gewürzglas steckt nicht nur Geschmack, sondern auch Kultur, Geschichte und Kreativität des vietnamesischen Volkes“, sagte er. Von Tay Ninh-Garnelensalz über Nordwest-Cham Cheo bis hin zu Nha Trang-Chili und Zitronensalz erzählt jedes Gewürz seine eigene Geschichte über das Land, die Menschen und den Geist Vietnams.

Herr Dung glaubt, dass Gewürze die Seele der vietnamesischen Küche sind, die „Sprache“, mit der die Welt die vietnamesische Kultur besser verstehen und lieben kann.

Das Ziel von Dh Foods für die nächsten fünf Jahre ist es, in mindestens 30 Ländern präsent zu sein und die Marke zu einem Vertreter der „sauberen Spezialgewürze“ Vietnams zu machen. Für Herrn Dung ist das jedoch nicht nur ein Geschäftsziel. „Wenn ausländische Kunden ein Dh Foods-Produkt in den Händen halten, möchte ich, dass sie die Freundlichkeit, Kreativität und vietnamesische Identität darin spüren“, erklärte er.

Denn vor allem ist diese Reise nicht nur die Geschichte eines Unternehmens, sondern auch die Reise, die vietnamesische Küche in der Welt bekannt zu machen, und zwar durch kleine Gläser mit Gewürzen, aber mit großen Ambitionen.

Quelle: https://baodautu.vn/doanh-nhan-nguyen-trung-dung-sang-lap-va-ceo-cua-dh-foods-tu-hu-gia-vi-nho-den-khat-vong-lon-d410892.html