Unternehmer Nguyen Trung Dung, Gründer und CEO von Dh Foods: Vom kleinen Gewürzglas zum großen Ziel

Nguyen Trung Dung, der erst spät in die Selbstständigkeit einstieg, hat 13 Jahre lang beharrlich daran gearbeitet, Dh Foods zu einer Marke für saubere Gewürze auszubauen, mit dem Ziel, die vietnamesische Küche in die Welt zu tragen.

Der Geschäftsmann Nguyen Trung Dung und sein Team sind fest entschlossen, vietnamesische Gewürze in die Welt hinauszutragen.

Ein Unternehmen spät im Leben gründen, aber mit Überzeugung.

Oftmals schlicht gekleidet in grob gewebten Hemden und stets mit einem herzlichen Lächeln, hinterlässt Herr Nguyen Trung Dung, Gründer und CEO von Dh Foods, bei allen, denen er begegnet, einen positiven Eindruck – ein Geschäftsmann, der keine Distanz schafft. Er verkörpert die Eigenschaften eines geduldigen Lehrers, eines verständnisvollen Vaters und eines aufrichtigen Freundes. Mit fast 70 Jahren hat er sich den Unternehmergeist eines jungen Mannes bewahrt: wissbegierig, reiselustig und stets bestrebt, Gutes zu tun.

Herr Dung gründete sein Unternehmen in einem Alter, in dem viele Menschen bereits beruflich etabliert sind, und entschied sich stattdessen für einen völlig neuen Weg: die Einführung vietnamesischer Gewürze auf der internationalen Bühne.

Ohne den Vorteil der Jugend oder einer soliden finanziellen Grundlage besaß er nur den Glauben – an die Qualität vietnamesischer Agrarprodukte und an die Fähigkeit von Gewürzgefäßen, die die Seele der vietnamesischen Küche verkörpern, den Markt zu erobern.

„Damals fragten mich alle, warum ich nicht den einfacheren Weg gewählt hatte. Aber ich war der Überzeugung, dass die Verbraucher es verdienten, saubere, natürliche und sichere Produkte zu verwenden – etwas, das dem vietnamesischen Markt zu dieser Zeit stark fehlte“, erinnerte sich Herr Dung.

Dreizehn Jahre später ist diese Überzeugung Wirklichkeit geworden. Dh Foods, einst ein unbekanntes Unternehmen, ist zu einer bekannten Marke in den Küchen von Millionen von Familien geworden und in Dutzenden von Ländern weltweit vertreten.

Auf die Frage, worauf er nach mehr als einem Jahrzehnt am meisten stolz sei, lächelte Nguyen Trung Dung und sagte: „Nicht auf den Umsatz, sondern auf das Vertrauen der Verbraucher.“

Von Anfang an war er fest entschlossen, dass Dh Foods einen „langsamen, aber stetigen“ Weg der nachhaltigen Entwicklung beschreiten und dabei Glaubwürdigkeit in den Vordergrund stellen würde. Das Unternehmen gewährleistet stets pünktliche Gehaltszahlungen und die vollständige Bezahlung der Lieferanten ohne ausstehende Schulden, selbst in schwierigsten Zeiten.

„Glaubwürdigkeit zu bewahren ist nicht einfach, aber es ist die Grundlage für langfristigen Erfolg“, sagte er. Dank dieses ethischen und konsequenten Ansatzes hat sich Dh Foods nach und nach zu einer vertrauenswürdigen Marke in den Augen von Verbrauchern und Partnern entwickelt.

Denken Sie niemals ans "Aufhören".

Würde man Herrn Dung bitten, die Entwicklung von Dh Foods mit einem Wort zu beschreiben, würde er „Durchhaltevermögen“ wählen. Das ist die Widerstandsfähigkeit eines Menschen, der erst spät im Leben angefangen hat. Von Anfang an ging Dh Foods einen anderen Weg. Während die meisten Gewürzmarken auf knallrote Farben und künstliche Aromen setzten, um Käufer anzulocken, entschied sich Dh Foods für die natürliche grüne Farbe und verzichtete auf synthetische Farbstoffe und Konservierungsmittel.

Dieser Unterschied machte die Partner anfangs skeptisch. Doch er glaubte fest daran, dass sich die Konsumgewohnheiten ändern würden und dass die Vietnamesen eines Tages mehr Wert auf Gesundheit und die Herkunft ihrer Lebensmittel legen würden. Die Realität nach über zehn Jahren hat dies bestätigt: Junge Konsumenten lieben Dh Foods nicht nur wegen des köstlichen Geschmacks, sondern auch wegen der Transparenz und Integrität, die in jedem einzelnen Gewürzglas steckt.

„Beharrlichkeit bedeutet nicht nur, den Glauben zu bewahren, sondern auch, Zweifel, Druck und finanzielle Herausforderungen beharrlich zu überwinden. Vor allem aber geht es darum, gegenüber Kunden, Partnern und dem Team stets freundlich und beharrlich zu bleiben“, sagte er.

In den ersten drei Betriebsjahren schrieb Dh Foods durchgehend Verluste. „Eigentlich steht jeder Unternehmer irgendwann vor einem Dilemma: Weitermachen oder aufgeben. Aber ich habe nie ans Aufgeben gedacht“, erklärte Herr Dung.

Der Grund für sein unerschütterliches Engagement liegt neben seinem Glauben an das Produkt im Vertrauen des jungen Teams, das sich ihm angeschlossen hat. Viele junge Menschen haben sichere Jobs in großen Unternehmen aufgegeben, um zu Dh Foods zu kommen. Sobald sie Vertrauen gefasst haben, hat ein Anführer wie er kein Recht, aufzugeben.

Dieser partnerschaftliche Geist prägt die Unternehmenskultur von Dh Foods: Zusammenhalt, Verantwortungsbewusstsein und das ständige Streben nach Innovation. Dreizehn Jahre später ist diese Kultur immer noch der Kitt, der das Team zusammenhält und es ihm ermöglicht, auch schwierige Herausforderungen zu meistern.

Der positive Effekt eines neuen Looks.

Dh Foods, das 13 Jahre alt wird, durchläuft mit einer Markenrepositionierungsstrategie einen umfassenden Transformationsprozess.

Dh Foods, ehemals bekannt für seine regionalen Gewürzspezialitäten, legt nun Wert auf „reine Gewürzspezialitäten“ und bietet natürliche, sichere Produkte ohne synthetische Farbstoffe an. Dieser Wandel ist auf neue Verbrauchertrends zurückzuführen: Junge Menschen wünschen sich Produkte, die praktischer, ästhetisch ansprechender und transparenter sind.

Um dieser Nachfrage gerecht zu werden, hat Dh Foods umfassend in alle Bereiche investiert – von Verpackung und Markenbildung bis hin zu Produktionsprozessen. Das neue Werk in Long An , spezialisiert auf Dipsaucen und Gewürzmischungen, nahm im März 2024 seinen Betrieb auf und unterstreicht damit diesen Fortschritt in Produktion und Management.

Reinheit, Innovation und Zuverlässigkeit sind die drei Kernwerte, die Herr Dung als Säulen für die neue Entwicklungsphase definiert hat. Reinheit, frei von künstlichen Konservierungs- und Farbstoffen, ist seit über einem Jahrzehnt das unerschütterliche Versprechen von Dh Foods. Innovation bedeutet kontinuierliche Produkterneuerung, Markenverjüngung und die Berücksichtigung aktueller Verbrauchertrends. Zuverlässigkeit wird schließlich durch internationale Zertifizierungen wie BRCGS und das Vertrauen von Kunden im In- und Ausland unterstrichen.

Die erste Änderung betrifft die Produktlinie Nha Trang Chili Lemon Salt, das legendäre Produkt, das Dh Foods berühmt gemacht hat. Die neue Verpackung ist modern und auffällig, bewahrt aber dennoch die traditionelle Identität und markiert den Beginn einer Kampagne zur Standardisierung des gesamten Sortiments an Dipsaucen und Gewürzmischungen.

„Der Markt ist hart umkämpft, aber wir entscheiden uns bewusst gegen einen Preiskrieg. Wir konzentrieren uns darauf, die interne Qualität zu stärken und unsere einzigartige externe Identität auszubauen“, betonte Herr Dung.

Laut seinen Angaben wird die erwähnte Neupositionierung Dh Foods einen doppelten Schub verleihen. Kurzfristig erzeugt die neue Verpackung einen visuellen Effekt am Point of Sale, zieht neue Kunden an und weckt gleichzeitig die Neugierde treuer Kunden. Vor allem aber bietet sie Dh Foods langfristig einen entscheidenden Vorteil. Ein professionelles und einheitliches Erscheinungsbild stärkt den Markenwert und hilft Dh Foods, in anspruchsvolle Märkte wie die USA, Europa und Japan zu expandieren.

Darüber hinaus ist es auch eine Quelle interner Inspiration. Zu sehen, wie ihr Produkt aufgefrischt, schöner und professioneller gestaltet wird, erfüllt das gesamte Team mit zusätzlichem Stolz und Motivation für zukünftige Großprojekte.

In der Überzeugung, dass „jedes Gewürzglas eine kulturelle Geschichte erzählt“.

Herr Dung sagt oft: „Jedes Gewürzglas erzählt eine kulturelle Geschichte.“ Daher geht es bei Dh Foods nicht nur um Produktion und Geschäft, sondern auch darum, vietnamesische Aromen in die ganze Welt zu tragen, vom Tay Ninh Garnelensalz und Phu Quoc Pfeffer bis hin zu Phan Thiet Dipsaucen – lokale Produkte, die er und seine Kollegen mit Liebe, Respekt und internationalen Standards verfeinert haben.

Als Führungskraft wählte er die Unternehmenskultur als Grundlage. Für ihn geht es bei Kultur nicht um Slogans an der Wand, sondern darum, wie sich jeder einzelne Mitarbeiter verhält, zusammenarbeitet und gemeinsam wächst. Aus einer kleinen Werkstatt mit nur wenigen Mitarbeitern hat sich Dh Foods zu einer vietnamesischen Gewürzmarke entwickelt, die in über 20 Ländern vertreten ist – das Ergebnis der festen Überzeugung, dass vietnamesische Produkte, wenn sie gut gemacht sind, die Welt erobern können.

Was Herrn Dung über ein Jahrzehnt lang in der Gewürzbranche hielt, war nicht der Profit, sondern sein Glaube an den „Schatz“ der vietnamesischen Küche.

„Jedes Gewürzglas birgt nicht nur Geschmack, sondern auch die Kultur, Geschichte und Kreativität des vietnamesischen Volkes“, sagte er. Vom Garnelensalz aus Tay Ninh und der Chilipaste aus dem Nordwesten Vietnams bis hin zum Limetten-Chilisalz aus Nha Trang – jede Sorte erzählt ihre eigene Geschichte über Land, Leute und Geist Vietnams.

Herr Dung ist der Ansicht, dass Gewürze die Seele der vietnamesischen Küche sind, die „Sprache“, die es der Welt ermöglicht, die vietnamesische Kultur besser zu verstehen und zu schätzen.

Dh Foods hat sich für die nächsten fünf Jahre zum Ziel gesetzt, in mindestens 30 Ländern präsent zu sein und die Marke zu einem repräsentativen Beispiel für „saubere Spezialgewürze“ aus Vietnam zu machen. Für Herrn Dung ist das jedoch mehr als nur ein Geschäftsziel. „Wenn ausländische Kunden ein Produkt von Dh Foods in den Händen halten, sollen sie die darin enthaltene Herzlichkeit, Kreativität und vietnamesische Identität spüren“, erklärte er.

Vor allem ist diese Reise nicht nur die Geschichte eines Unternehmens, sondern eine Reise zur Förderung der vietnamesischen Küche in der Welt – durch kleine Gewürzgläser, die eine große Vision in sich tragen.

Quelle: https://baodautu.vn/doanh-nhan-nguyen-trung-dung-sang-lap-va-ceo-cua-dh-foods-tu-hu-gia-vi-nho-den-khat-vong-lon-d410892.html