73 große Reisfelder für den Export erschließen.

AN GIANG: Das Projekt „Großes Feld“ in der Provinz An Giang wird auf einer Gesamtfläche von über 5.582 Hektar mit 73 großen Feldern umgesetzt und zieht 2.027 landwirtschaftliche Haushalte zur Teilnahme an.

Die Vernetzung der Landwirte ist die Grundlage für den Technologietransfer.

Das Landwirtschaftliche Beratungszentrum An Giang veranstaltete kürzlich einen Workshop, um das Projekt „Großflächige Landwirtschaft zur Deckung des Rohstoffbedarfs und zur Bewältigung des Klimawandels“ für den Zeitraum 2022–2025 zusammenzufassen. Der Workshop bot die Gelegenheit, die fast vierjährige Umsetzung des Modells zu überprüfen, die Erfolge, Schwierigkeiten und Grenzen zu bewerten und daraus Lehren zu ziehen, die als Grundlage für die Planung und Umsetzung von Aktivitäten in der nächsten Phase dienen sollen.

Führungskräfte des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums An Giang besuchten gemeinsam mit Landwirten und Genossenschaften die Reisfelder, um das Wachstum des hochwertigen und emissionsarmen Reisanbaugebiets An Giang zu beurteilen. Foto: Le Hoang Vu.

Das Mekong-Delta ist Vietnams wichtigste Reisanbauregion und trägt jährlich über 50 % zur nationalen Reisproduktion und über 95 % zu den vietnamesischen Reisexporten bei. Allein die Provinz An Giang verfügt über mehr als 624.000 Hektar Reisanbaufläche; die Anbaufläche wird sich im Jahr 2024 auf 1,344 Millionen Hektar belaufen, was einen Ertrag von rund 8,78 Millionen Tonnen ergibt.

Die aktuelle Reisproduktion steht jedoch weiterhin vor zahlreichen Herausforderungen wie Fragmentierung, hohen Produktionskosten, übermäßigem Einsatz chemischer Düngemittel und Pestizide, hohen Treibhausgasemissionen und schwankenden Erträgen. Schätzungen zufolge verursacht die Produktion von 1,5 Tonnen Reis etwa 1 Tonne CO₂-Äquivalent. Dies unterstreicht die dringende Notwendigkeit, die Produktionsmethoden hin zu mehr Nachhaltigkeit, geringeren Emissionen und Anpassung an den Klimawandel zu verändern.

Frau Huynh Dao Nguyen, Direktorin des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums An Giang, erklärte, dass die Vernetzung der Landwirte eine Schlüsselrolle bei der Projektdurchführung spiele, indem sie ihnen helfe, technische Fortschritte, insbesondere im Reisanbau, anzuwenden. Um dies zu erreichen, müssten die Landwirte zunächst miteinander vernetzt werden. Dies bilde die Grundlage für die synchronisierte Umsetzung technischer Lösungen und führe somit zu konkreten Ergebnissen.

Von Beginn der Projektumsetzung im Jahr 2022 an waren die Projektziele klar definiert: die Produktionskosten für Reisbauern um 20–30 % zu senken und die Wirtschaftlichkeit um 30–50 % zu steigern. Dies umfasste die Anbindung an Abnehmerunternehmen sowie den Transfer fortschrittlicher Technologien und Verfahren an Genossenschaften und Landwirte.

Die Bauern in An Giang freuen sich über ihre reifen Reisfelder – ein Beweis für die Wirksamkeit hochwertiger Anbaumethoden, die Kosten senken und Gewinne steigern. Foto: Le Hoang Vu.

Der Einsatz synchronisierter Technologie hat zu einer signifikanten Kostenreduzierung geführt.

Das Projekt wurde auf einer Gesamtfläche von über 5.582 Hektar mit 73 großen Feldern umgesetzt und erreichte 2.027 landwirtschaftliche Betriebe. Fläche und Anzahl der Felder haben sich über die Jahre stetig vergrößert, was das Vertrauen der Landwirte und die zunehmend verbesserte Produktionsorganisation der Genossenschaften widerspiegelt.

Die Anlage großflächiger Reisfelder von 50 Hektar und mehr hat dazu beigetragen, die fragmentierte Produktion zu überwinden und die Voraussetzungen für den synchronisierten Einsatz technischer Verfahren, Mechanisierung und digitaler Transformation in der Reisproduktion zu schaffen. Das Projekt passt seinen Umfang zudem jährlich flexibel an und konzentriert sich dabei auf die Verbesserung von Qualität und Effizienz anstatt auf die Steigerung der Quantität.

Ein Höhepunkt des Projekts ist die zeitgleiche Anwendung technischer Fortschritte in der Reisproduktion. Auf der gesamten Anbaufläche werden zertifizierte Reissorten erster Güte wie Dai Thom 8, OM18 und ST25 verwendet, die den Anforderungen des Marktes und der Abnehmer entsprechen.

Die Aussaatdichte wird schrittweise gemäß einem Zeitplan reduziert, von weniger als 100 kg/ha im Zeitraum 2022-2024 auf etwa 70 kg/ha im Jahr 2025. Viele Genossenschaften haben maschinelle Aussaat, Reihensaat und Drohnensaat eingeführt, was dazu beiträgt, Saatgut zu sparen, den Arbeitsaufwand zu reduzieren und die Gleichmäßigkeit auf den Feldern zu erhöhen.

Dank der Anwendung des Verfahrens „1 Muss, 5 Reduktionen“ wird der Einsatz chemischer Düngemittel um 15–20 % reduziert, die Anzahl der Pestizidspritzungen sinkt im Durchschnitt um 2 pro Saison, während der Reisertrag stabil bleibt oder sogar leicht steigt. Dies belegt eindeutig die ökonomischen und ökologischen Vorteile des Modells.

Die maschinelle Reisernte sichert die Kornqualität und reduziert Nachernteverluste im Produktions-Konsum-Verbundmodell. Foto: Le Hoang Vu.

Das Projekt integriert zudem fortschrittliche Technologien in die Produktion. Intelligente Schädlingsüberwachungsstationen helfen, Schädlinge automatisch zu erfassen, frühzeitig zu warnen und Landwirte bei der rechtzeitigen Schädlingsbekämpfung zu unterstützen. Bis 2025 werden Sensoren zur Messung des Feuchtigkeitsgehalts (AWD-Sensoren) im Wassermanagement eingeführt, was zur Wassereinsparung und Reduzierung von Methanemissionen beiträgt.

In wasserabhängigen Gebieten wie dem Westen des Hau-Flusses und dem Long-Xuyen-Viereck hat sich die Bewässerung im Wechsel mit Trockenheit als bemerkenswert effektiv erwiesen. Trotz Herausforderungen in einigen Gebieten wie U Minh Thuong hat die Einführung dieser Bewässerungsmethode das Bewusstsein der Landwirte für wassersparende Bewirtschaftung geschärft und damit die Grundlage für eine zukünftige Ausweitung geschaffen.

Die Verknüpfung von Konsum und Nutzung ist ein zentrales Thema des Projekts. Im Zeitraum 2022–2025 erreichte die vernetzte Fläche 4.556 Hektar, was über 81 % der gesamten Projektfläche entspricht. Zahlreiche Großunternehmen wie die Tan Long Group, Trung An und Loc Troi beteiligten sich am Ankauf und schlossen Verträge mit Genossenschaften ab, wodurch die Landwirte Produktionssicherheit erhielten.

Herr Nguyen Van Hoa, Direktor der Landwirtschaftsgenossenschaft Tan Thanh (Gruppe 2, Weiler Khanh Tan, Gemeinde Giang Thanh, Provinz An Giang), berichtete: „Früher produzierten die Bauern in kleinem Umfang, jeder arbeitete unabhängig, und die Erträge waren sehr schwankend. Durch die Teilnahme an großflächiger Landwirtschaft organisierte die Genossenschaft die Produktion, wandte neue Techniken an und schloss Verträge mit Unternehmen ab. Die Reispreise sind stabiler, die Kosten sind gesunken, und die Gewinne der Mitglieder haben sich deutlich erhöht.“

Mähdrescher sind auf den hochwertigen Reisfeldern in An Giang im Einsatz. Foto: Le Hoang Vu.

Das Projekt „Großflächiger Reisanbau“ in An Giang gilt aufgrund der erzielten Ergebnisse als geeignetes Produktionsmodell im aktuellen Kontext. Es trägt dazu bei, Kosten zu senken, den Wert der Reiskörner zu steigern, Emissionen zu reduzieren und sich an den Klimawandel anzupassen. Vor allem aber hat das Projekt eine solide Grundlage für die Entwicklung eines großen Rohstoffgebiets geschaffen, das den Bedarf des Inlands- und Auslandsmarktes deckt und die nachhaltige Entwicklung der Reisindustrie in der Provinz An Giang und der gesamten Mekong-Delta-Region fördert.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/xay-dung-73-canh-dong-lua-lon-phuc-vu-xuat-khau-d791099.html