In den letzten Jahren hat die Provinz Thai Binh nicht nur Richtlinien zur Förderung und Unterstützung der landwirtschaftlichen Entwicklung erlassen, sondern auch die Entwicklung von OCOP-Produkten in den Bereichen Viehzucht und Aquakultur gefördert, was praktische Auswirkungen auf die Förderung und den Konsum von Produkten hatte und zur wirtschaftlichen Stabilität der OCOP-Unternehmen beitrug.
Um Landwirten den Zugang zu Produktionstechniken zu erleichtern und diese zu beherrschen, integrierte OCOP-Produkte mit mehreren Werten zu entwickeln und der Nachfrage des Marktes gerecht zu werden, hat die Provinz Thai Binh die Menschen aktiv bei der nachhaltigen Entwicklung unterstützt und gleichzeitig landwirtschaftliche Produkte gefördert und in großem Umfang konsumiert. Mit mehr als 40 OCOP-Produkten aus der Viehzucht und Aquakultur bestätigt Thai Binh seine Qualität und seinen Ruf und trägt zur Wertsteigerung der lokalen landwirtschaftlichen Produktion bei.
Im Oktober 2024 gab es in der Provinz Thai Binh 194 Produkte, die den Standards entsprachen und als OCOP-Produkte anerkannt waren. Mehr als 40 Produkte davon stammten aus der Viehzucht- und Aquakulturindustrie. Produkte aus diesen beiden Bereichen erfüllen nicht nur die OCOP-Standards, sondern bestätigen auch schrittweise ihre Qualität und ihren Ruf bei den Verbrauchern.
Dies hat Landwirten und lokalen Unternehmen, insbesondere in den ländlichen Gebieten der Provinz, neue Wege für die wirtschaftliche Entwicklung eröffnet. Beispielsweise haben in der Gemeinde Duyen Hai im Bezirk Hung Ha einige Unternehmen die OCOP-Programme genutzt, um Barschprodukte zu entwickeln. Mit Hauptprodukten wie grätenlosem Barsch, geschmortem Barsch in Sojasauce und bei den Menschen beliebtem Barschfloss. Im Durchschnitt konsumieren wir täglich 4 bis 5 Zentner Tilapia und verkaufen 1,5 bis 2 Zentner grätenlosen Tilapia.
Der Bezirk Thai Thuy nutzt seine Küstenlage und hat das OCOP-Programm in den letzten vier Jahren aktiv umgesetzt. Bislang wurden im Bezirk 40 typische Produkte anerkannt, von denen 12 aus der Viehzucht und Aquakultur stammen.
Diese Produkte schaffen nicht nur prestigeträchtige Marken, sondern tragen auch erheblich zur Steigerung der Einkommen, zur Schaffung von Arbeitsplätzen für die Menschen und zur Förderung der sozioökonomischen Entwicklung in ländlichen Gebieten bei. Die Meeresfrüchteprodukte von Thai Thuy sind bei Menschen innerhalb und außerhalb der Provinz beliebt. Zum Beispiel Sardellenprodukte in der Gemeinde Thuy Xuan. Einige Leute haben bis zu 1 Milliarde VND in den Bau einer geschlossenen Verarbeitungsfabrik investiert.
Sardellenprodukte aus Thuy Xuan haben einen starken Geschmack und die Identität der Meeresregion. Einige Sardellenproduzenten wurden als 3-Sterne-OCOP ausgezeichnet. Dank der Beliebtheit des Marktes, insbesondere in Großstädten, werden hier derzeit 3 bis 5 Tonnen getrockneter Sardellenfisch pro Monat verkauft, wodurch Arbeitsplätze für Dutzende von Arbeitern mit einem Einkommen von 7 bis 8 Millionen VND pro Person und Monat geschaffen werden.
Oder auch im Bezirk Tien Hai konnten einige Viehzuchtbetriebe viele Erfolge erzielen, nachdem ihre Produkte aus Eiern und Meeresenten als 4-Sterne-OCOP anerkannt wurden. Das Produkt steigert nicht nur seinen Wert, sondern erfreut sich auch bei den Verbrauchern in Supermärkten innerhalb und außerhalb der Provinz großer Beliebtheit. Darüber hinaus wurden diese beiden Produkte im Jahr 2021 auch mit dem Titel „Vietnam Golden Agricultural Brand“ ausgezeichnet.
OCOP-Produkte werden anhand einer Reihe nationaler Kriterien bewertet und klassifiziert, wobei viele Aspekte wie Produktqualität, Gemeinschaftswerte, Kultur sowie Produktions- und Handelskapazität der Produktionseinheit berücksichtigt werden. Diese Klassifizierung bestätigt nicht nur die Qualität, sondern eröffnet den Produzenten auch neue Entwicklungsmöglichkeiten und schafft gleichzeitig die Voraussetzungen für ihren Zugang zu Fördermechanismen und Maßnahmen des Staates.
Insbesondere haben einige Gemeinden OCOP-Verbände gegründet. Im Bezirk Tien Hai wurde die OCOP-Vereinigung mit 27 Mitgliedern gegründet, die OCOP-Produktionsunternehmen sind. Dem Verband ist es gelungen, die Marke „Agrarprodukte 14/10“ zu fördern und den Verbrauchermarkt für die OCOP-Produkte des Bezirks zu erschließen. Dies hilft vielen Landwirten, ihren Umsatz zu steigern und ihren Markt zu erweitern.
OCOP-Produkte haben den Probanden ein stabiles Einkommen beschert. (Illustration).
Viele Geschäftshaushalte, Genossenschaften und Unternehmen haben in Verarbeitungsmaschinen für die Tier- und Meeresproduktion wie Enten, Frösche, Garnelen und Fische investiert und stellen so lokale Spezialitäten her. Dadurch wird der Konsum der meisten Produkte stabil gehalten, was Gewinne einbringt und Unternehmen dazu anregt, weiterhin zu investieren und die Produktqualität zu verbessern, um den steigenden Anforderungen des Marktes gerecht zu werden.
Ein Vertreter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Vu Thu sagte, dass man mit dem vorhandenen Potenzial und der Förderung von Innovation und Anwendung von Wissenschaft und Technologie damit rechnen könne, dass sich die OCOP-Produkte des Bezirks auch weiterhin stark entwickeln würden. Von 2021 bis heute wurden im Bezirk Vu Thu 30 Produkte als OCOP anerkannt, davon 16 Produkte mit 4 Sternen und 14 Produkte mit 3 Sternen.
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Thai Binh hat die Entwicklung von Produktionsverknüpfungen entlang der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette in Kombination mit dem OCOP-Programm zu einer hohen wirtschaftlichen Effizienz geführt.
Nach der Zertifizierung als OCOP wurden Qualität und Design vieler Tier- und Wasserprodukte verbessert und die Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet. Bislang gibt es in der Provinz 128 Produktionsstätten in 8 Bezirken und Städten mit OCOP-Produkten. Davon sind 37 Unternehmen, 48 Genossenschaften und 43 Geschäftshaushalte mit insgesamt 194 OCOP-Produkten, die den 3-Sterne- und 4-Sterne-Standard erfüllen, von denen mehr als 40 Produkte in die Viehzucht- und Aquakulturbranche fallen. Die Entwicklung von OCOP-Produkten bringt nicht nur wirtschaftlichen Wert, sondern steigert auch die Wettbewerbsfähigkeit der landwirtschaftlichen Produkte von Thai Binh auf dem Markt.
Im Jahr 2024 strebt die gesamte Provinz Thai Binh die Konsolidierung und Entwicklung von 60 bis 70 Wirtschaftsorganisationen und Produktionshaushalten an, um den Umfang der am OCOP-Programm teilnehmenden Produkte zu erweitern, wobei der Entwicklung von Genossenschaften sowie kleinen und mittleren Unternehmen Priorität eingeräumt wird. Mindestens 50 % der OCOP-Unternehmen nutzen moderne Vertriebskanäle. Es gibt 1–2 Craft Village-Produkte, deren Produktionsanlagen bewertet und mit OCOP 3 Sternen oder höher ausgezeichnet wurden.
In der nächsten Phase wird die Provinz Thai Binh weiterhin neue landwirtschaftliche Produktionsmodelle im Zusammenhang mit der OCOP-Produktentwicklung einsetzen und sich dabei auf die Replikation von Modellen konzentrieren, die in der gesamten Provinz einen hohen wirtschaftlichen Wert bringen. Dadurch tragen wir zur effektiven Umsetzung des Programms „Eine Kommune, ein Produkt“ bei und erhöhen das Einkommen der Menschen vor Ort. Gleichzeitig konzentrieren wir uns auf die Sicherstellung einer Produktqualität in Verbindung mit lokalen Vorteilen und schaffen so eine nachhaltige Entwicklung für jedes landwirtschaftliche Produkt von OCOP.
Vietnam.vn
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