„Gratis-Nudelwagen“ – Süße der Liebe, Duft des Teilens

STO – Mit dampfenden Schüsseln voller Nudeln in den Händen strahlten die Schüler vor Freude über das köstliche Essen mit Fleisch und Eiern. Viele aßen und lobten es: „So lecker habe ich schon lange nicht mehr gegessen“, „Ich bin hungrig von der Schule nach Hause gekommen, eine Schüssel Nudeln ist einfach herrlich“, „In meiner Nudelschüssel ist so viel Fleisch, die ist superlecker!“ … Das waren die typischen Reaktionen der Schüler der Phu My Junior High School (Gemeinde Phu My, Bezirk My Tu, Provinz Soc Trang), als sie sich eine Schüssel Nudeln vom „Nudelwagen der Jugend-Verkehrspolizei Soc Trang“ schmecken ließen.

Für viele Menschen ist eine Mahlzeit mit Fleisch und Eiern völlig normal. Doch in Notlagen reichen Mahlzeiten, die nur aus eingelegtem Gemüse, Fisch und Blattgemüse bestehen, kaum zum Überleben aus, sodass eine Schüssel Nudeln oder Reisnudeln für viele Familien ein Luxus ist. Angesichts dieser Situation hat die Jugendorganisation der Verkehrspolizei der Provinzpolizei Soc Trang das Projekt „Kostenloser Nudelwagen der Jugend-Verkehrspolizei Soc Trang“ ins Leben gerufen, um Menschen und Kindern in Gebieten mit ethnischen Minderheiten leckere und kostenlose Mahlzeiten anzubieten.

Zubereitung von Zutaten für Nudelsuppen für Schüler der Sekundarschule Phu My (Gemeinde Phu My, Bezirk My Tu, Provinz Soc Trang). Foto: NGOC HAI

Hauptmann Tran Thanh Phuong, Sekretär der Jugendorganisation der Verkehrspolizei der Provinz Soc Trang, erklärte, dass das Projekt „Kostenloser Nudelwagen der Jugend der Verkehrspolizei Soc Trang“ Anfang März im Rahmen des Jugendmonats 2025 ins Leben gerufen wurde. Ziel ist es, der Bevölkerung und insbesondere den Kindern ethnischer Minderheiten in der Provinz Soc Trang schmackhafte und nahrhafte Mahlzeiten anzubieten. Die Jugendorganisation der Verkehrspolizei kocht wöchentlich 200 bis 300 Portionen Nudeln. Zusätzlich betreibt sie einen Stand mit kostenloser Kleidung, an dem sich die Besucher Kleidung zum Mitnehmen aussuchen können. Bislang hat der kostenlose Nudelwagen vier Standorte besucht (die Gemeinde Dai Tam (zweimal) im Bezirk My Xuyen, die Gemeinde Phu My und die Gemeinde Thuan Hung im Bezirk My Tu) und dabei 1.400 Portionen Nudeln für Erwachsene und Kinder zubereitet. Zukünftig wird der Nudelwagen auch andere Gemeinden in der Provinz Soc Trang bereisen. Die Jugendorganisation der Verkehrspolizei wird sich bemühen, den Nudelwagen in alle Bezirke der Provinz zu bringen.

An Wochenendnachmittagen sind die Beamten und Mitglieder der Jugendorganisation der Verkehrspolizei regelmäßig damit beschäftigt, die benötigte Ausrüstung – darunter Herde, Töpfe, Zutaten, Tische, Stühle, Schüsseln und Essstäbchen – vorzubereiten und auf Fahrzeuge zu verladen, um Nudeln für alle zu kochen. Laut Hauptmann Tran Thanh Phuong stammen die Mittel für die Anschaffung von Kochutensilien, Zutaten, Tischen und Stühlen aus Beiträgen der Mitarbeiter sowie aus Spenden von Förderern. Wer kochen kann, arbeitet in der Küche, während die anderen beim Vorbereiten der Zutaten, dem Aufstellen von Tischen und Stühlen und dem Servieren der Nudeln helfen. Während des gesamten Prozesses tragen alle Handschuhe, um die Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu gewährleisten. Die Jugendorganisation hat es sich zum Ziel gesetzt, den Menschen und Kindern in ethnischen Minderheitengemeinschaften schmackhafte und gesunde Mahlzeiten anzubieten.

Das Modell „Kostenloser Nudelwagen der Jugend-Verkehrspolizei von Soc Trang“ verkörpert die Herzlichkeit des Teilens. Foto: NGOC HAI

Der Nudelwagen war sehr beliebt; fast alle Portionen waren innerhalb von etwa 30 Minuten nach der Öffnung ausverkauft. Einige Schüler aßen zwei Portionen Nudeln, andere tranken die ganze Brühe aus, fanden sie aber trotzdem lecker und hofften, dass der Wagen wiederkommen würde. Lam Anh Duy, ein Neuntklässler der Phu My Secondary School, erzählte: „Ich war sehr überrascht, nach dem Unterricht den kostenlosen Nudelwagen vor dem Schultor zu sehen. In der Schüssel Nudeln war viel Gemüse, Fleisch und Ei, und ich fand sie sehr lecker. Neben den Nudeln gab es auch Wassermelone und ein Getränk. Ich war heute pappsatt.“

Ly Chi Tai, eine Sechstklässlerin der Phu My Secondary School, saß neben ihm und fügte hinzu: „Diese Nudelsuppe ist die beste, die ich je gegessen habe. Ich habe eine aufgegessen und möchte jetzt noch eine. Es macht mir wirklich Spaß, mit meinen Klassenkameraden und Mitschülern zu essen. Ich finde die Verkehrspolizisten sehr freundlich und engagiert, wenn sie diese Nudelgerichte für uns zubereiten.“

Unterdessen teilte Duong Lam Yen Phuong, eine Schülerin der 6. Klasse der Phu My Secondary School, ihre Gefühle mit: „Die Verkehrspolizisten haben so hart gearbeitet, um die Verkehrssicherheit zu gewährleisten. Jetzt haben sie sich sogar die Zeit genommen, leckere Nudeln für uns zu kochen.“

Das Projekt „Kostenloser Nudelwagen der Jugend der Verkehrspolizei Soc Trang“ versorgt nicht nur Angehörige ethnischer Minderheiten mit leckeren Mahlzeiten, sondern vermittelt auch Wärme und Hilfsbereitschaft der Jugendorganisation der Verkehrspolizei gegenüber Menschen in schwierigen Lebenslagen. Darüber hinaus sensibilisiert die Jugendorganisation die Verkehrsteilnehmer durch Aufklärungsarbeit und Erinnerungen für die Einhaltung der Verkehrsregeln. Dieses Projekt gilt als erfolgreiches Beispiel für Öffentlichkeitsarbeit, da es das Bewusstsein für die Verkehrsregeln schärft und deren freiwillige Einhaltung fördert. Dadurch trägt es dazu bei, Verkehrsunfälle zu reduzieren und Verstöße, die potenzielle Unfallursachen darstellen, einzudämmen.

NGOC HAI

Quelle: https://baosoctrang.org.vn/xa-hoi/202504/xe-mi-0-dong-ngot-yeu-thuong-thom-chia-se-2714fde/