Yen Bai strebt eine nachhaltige Viehzucht an

Dank günstiger natürlicher Bedingungen und langjähriger Produktionstraditionen hat die Provinz Yen Bai in den letzten Jahren große Fortschritte bei der Entwicklung einer großflächigen, rohstofforientierten Viehzucht erzielt. Dies ist nicht nur eine geeignete Entwicklung für Bergregionen, sondern auch eine wichtige Triebkraft, um vielen Haushalten zu helfen, der Armut zu entkommen und schrittweise und nachhaltig zu Wohlstand zu gelangen.

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Im hügeligen Waldgebiet des Dorfes Na Hien, Gemeinde Truc Lau, Bezirk Luc Yen, hat Herr Vu Duc Phan – einer der Haushalte mit langjähriger Erfahrung in der Rinderzucht – einen Wendepunkt erreicht. Zuvor züchtete er Büffel auf Weideland, was harte Arbeit war und nicht sehr effektiv war. Dank Investitionen in Ställe, der Umstellung auf Stallhaltung und der Anwendung wissenschaftlicher Erkenntnisse in der Rinderzucht ist die Herde nun mit etwa 20 Büffeln und Kühen stabil, was der Familienwirtschaft zugutekommt. Herr Phan erklärte: „Freilandhaltung ist sehr arbeitsintensiv und anfällig für Krankheiten. Jetzt ist die Stallhaltung proaktiver, weniger arbeitsintensiv und effektiver. Der Preis für Büffel und Kühe sinkt manchmal, aber mein Viehbestand ist immer stabil, ich muss mir keine Sorgen um die Produktion machen.“

Oder wie der Haushalt von Herrn Nguyen Quang Vien im Dorf Loong Tra in der Gemeinde Minh Xuan, der mit einem Modell zur Aufzucht von Büffeln und Kühen in Richtung Mast mit einer Größenordnung von 10 oder mehr ebenfalls eine hohe Wirtschaftlichkeit erreichte. Herr Vien sagte: „Dank der Unterstützung für die Entwicklung der Viehzucht durch die Resolution 69 des Volksrats der Provinz und da ich einen großen Garten habe, konnte ich meine Frau und meine Kinder mobilisieren, Gras anzubauen, Scheunen wieder aufzubauen und die Stallflächen in Richtung Halbweidewirtschaft zu erweitern.“

In den letzten Jahren haben die Haushalte im Bezirk Luc Yen die Viehzucht aktiv von kleinbäuerlicher, fragmentierter auf konzentrierte Landwirtschaft umgestellt, was zu einer starken Entwicklung des lokalen Viehbestands beigetragen hat. Aktuell umfasst der gesamte Viehbestand von Luc Yen 121.850 Tiere, darunter 17.730 Büffel, 1.820 Kühe und über 102.300 Schweine. Die Gesamtproduktion an Frischfleisch aller Art liegt bei über 3.242 Tonnen, was erheblich zur wirtschaftlichen Entwicklung und zur Einkommenssteigerung der Bevölkerung beiträgt.

Die Schweinezucht ist eine der Stärken der Provinz Yen Bai mit einem Gesamtbestand von über 102.300 Schweinen.

Yen Bai strebt bis 2025 einen Gesamtbestand von 950.000 Stück Nutztieren an, mit einer Fleischproduktion von 83.000 Tonnen, wobei der Wert der Viehproduktion 30 % der land-, forst- und fischereiwirtschaftlichen Struktur ausmacht. Um diese Ziele zu erreichen und die großflächige Viehwirtschaft nachhaltig zu entwickeln und sie zu einer tragenden Säule der ländlichen Wirtschaft zu machen, hat die Provinz Yen Bai gleichzeitig wichtige Lösungen umgesetzt, wie beispielsweise die Förderung der Planung konzentrierter Büffel- und Rinderzuchtgebiete je nach Standort, die den ökologischen Bedingungen entsprechen, mit einem System sauberer Ställe und in Verbindung mit Umweltschutzmaßnahmen. Jeder Standort muss geeignete Nutztierrassen identifizieren, um bestehende Vorteile effektiv zu nutzen.

Herr Nguyen Duc Dien, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz, sagte: „Die Provinz setzt die Resolution 69 des Volksrats der Provinz und die aktuellen Förderrichtlinien für hochwertiges Saatgut, Betriebsmittel und Vorzugskredite weiterhin effektiv um. Insbesondere werden wir die Zahl der Schulungskurse, die technische Anleitung zur Pflege und Krankheitsvorbeugung sowie den Transfer von Wissenschaft und Technologie erhöhen, die für jede Zielgruppe wie arme Haushalte und ethnische Minderheiten geeignet sind.“

Die Provinz Yen Bai ermutigt die Bevölkerung, digitale Technologien in der Viehhaltung und Rückverfolgbarkeit einzusetzen und Produkte über den E-Commerce zu vermarkten. Der Einsatz von Biotechnologie in der Abfallbehandlung soll gefördert werden, um eine umweltfreundliche, saubere und effektive Viehzucht zu erreichen.

Darüber hinaus fördert die Provinz die Gründung von Genossenschaften und Viehzuchtgenossenschaften in Verbindung mit Unternehmen, die Produkte konsumieren, Tierfutter, Tierzucht und Veterinärdienstleistungen anbieten. Die Organisation der Produktion entlang der Wertschöpfungskette hilft, Risiken zu reduzieren, die Produktion zu stabilisieren und Gewinne zu steigern. Eine nachhaltige Viehzucht erfordert insbesondere eine strenge Seuchenbekämpfung. Daher müssen die Gemeinden regelmäßige Impfungen organisieren und Transport und Schlachtung gemäß den Vorschriften organisieren.

Gleichzeitig müssen die Kapazitäten der Veterinärteams vor Ort gestärkt werden, um Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu bekämpfen. Ermutigen Sie die Bevölkerung, digitale Technologien in der Viehhaltung einzusetzen, die Herkunft der Krankheit nachzuverfolgen und Produkte über den E-Commerce zu vermarkten. Fördern Sie den Einsatz von Biotechnologie in der Abfallbehandlung, um eine umweltfreundliche, saubere und effektive Viehzucht zu erreichen.

Die Provinz investiert weiterhin in die Erforschung und Auswahl standortgerechter Büffel- und Rinderrassen mit hoher Produktivität und guter Widerstandsfähigkeit. Gleichzeitig empfiehlt sie die Nutzung landwirtschaftlicher Nebenprodukte wie Stroh und Maisstängel als Tierfutter, um Kosten zu senken und die lokalen Ressourcen optimal zu nutzen.

Dank einer klaren Ausrichtung, einer umfassenden Beteiligung der Behörden auf allen Ebenen und kontinuierlicher Anstrengungen der Bevölkerung bieten sich der Viehwirtschaft in der Provinz Yen Bai zahlreiche großartige Chancen für eine nachhaltige Entwicklung, die zur Steigerung der Einkommen, zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen und zu einer umfassenderen Umgestaltung der landwirtschaftlichen Wirtschaftsstruktur beitragen.

Hong Duyen

Quelle: https://baoyenbai.com.vn/12/351328/Yen-Bai-huong-toi-chan-nuoi-dai-gia-suc-ben-vung.aspx