Δεν έφυγα από την πόλη Χο Τσι Μινχ για τις 4ήμερες διακοπές της Πρωτοχρονιάς.

Η Πρωτοχρονιά του 2026 διαρκεί 4 ημέρες (1-4 Ιανουαρίου), λόγω της αλλαγής της Παρασκευής (2 Ιανουαρίου) με το Σάββατο (10 Ιανουαρίου) της επόμενης εβδομάδας. Αν βρίσκεστε στην πόλη Χο Τσι Μινχ κατά τη διάρκεια των διακοπών, μπορείτε να επωφεληθείτε από τις 4 ημέρες για να εξερευνήσετε την πόλη.

Με τον έντονο ρυθμό ζωής της, η πόλη Χο Τσι Μινχ δεν έχει έλλειψη εστιατορίων και χώρων διασκέδασης που προσφέρουν ποικίλες επιλογές για να απολαύσετε πλήρως τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς.

Ημέρα 1

▸ 7 π.μ.: Κάθομαι στο πάτωμα για καφέ.

Η περιοχή γύρω από το πάρκο 30/4, τον καθεδρικό ναό της Παναγίας των Παρισίων και το Παλάτι της Επανένωσης είναι συχνά γεμάτη με νέους που κάθονται στο πάτωμα για καφέ. Φωτογραφία: Duy Hieu.

Οι υπαίθριοι πάγκοι με καφέ αποτελούν εδώ και καιρό ένα πολιτιστικό σύμβολο της πόλης Χο Τσι Μινχ: ρουστίκ, χαλαροί και με ξεχωριστό χαρακτήρα στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Είναι επίσης ένα δημοφιλές μέρος για καφέ νωρίς το πρωί για τους νέους, όπου ένα φλιτζάνι καφέ συνδυάζεται με τους ήχους της κυκλοφορίας, τα γέλια, τον ήλιο και το αεράκι της πόλης. Εκτός από τον καφέ, πωλούν επίσης παγωμένο καφέ με ζαχαρούχο γάλα, τσάι με λεμόνι, αναψυκτικά και άλλα.

▸ 10:00 π.μ.: Εξερευνήστε το συγκρότημα κάτω από τον υπόγειο σταθμό του μετρό.

Η Rue Michel είναι το μεγαλύτερο εμπορικό συγκρότημα στη Νοτιοανατολική Ασία. Φωτογραφία: Linh Huynh.

Στο υπόγειο B2 (LL2) δίπλα στην είσοδο του σταθμού του μετρό City Theatre μπορείτε να απολαύσετε καφέ ή matcha latte στο Cafe U ή στο Starbucks. Ένας συνδυασμός πρωινού στο Cafe U περιλαμβάνει ψωμί, μοσχαρίσιο pho ή σάντουιτς με λουκάνικο που σερβίρεται με καφέ με γάλα ή μαύρο καφέ για 98.000 VND.

Από εδώ, η κυλιόμενη σκάλα θα σας μεταφέρει στο εμπορικό συγκρότημα Rue Michele που βρίσκεται στο υπόγειο B3 (LL3). Αυτή η περιοχή περιλαμβάνει 35 μάρκες μόδας , αρωμάτων και αξεσουάρ, καθώς και έναν χώρο έκθεσης τέχνης.

▸ 12 μ.μ.: Μεσημεριανό με κορεάτικο φαγητό

Αυτό το εστιατόριο είναι ένα δημοφιλές σημείο συνάντησης για τους νέους. Φωτογραφία: Pacho Pocha Express.

Το εστιατόριο προσφέρει μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία σε στιλ σκηνής με το εντυπωσιακό πορτοκαλί χρώμα του. Τα τραπέζια και οι καρέκλες είναι απλά, ενώ αφίσες με πιάτα και διακοσμητικές λεπτομέρειες που αντικατοπτρίζουν την κορεάτικη γαστρονομική κουλτούρα κοσμούν τους τοίχους. Το εστιατόριο σερβίρει πολλά χαλαρά κορεάτικα πιάτα (σε λογικές τιμές). Οι γεύσεις είναι κατάλληλες για βιετναμέζικες γεύσεις, διατηρώντας παράλληλα το αυθεντικό κορεάτικο στυλ. Μπορείτε να παραγγείλετε κρύα noodles, κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα κρεμμυδιού ή γλυκόξινο χοιρινό.

▸ 3 μ.μ.: Φωτογράφιση σε περίπτερο και εγγραφή CD

Θα έχετε το δικό σας μίνι άλμπουμ με την υπηρεσία εκτύπωσης δίσκων φωτοθαλάμου μας. Φωτογραφία: Dế .

Οι φωτογραφίσεις με εκτύπωση σε CD γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλείς χάρη σε μια νοσταλγική εκδοχή της σύγχρονης τάσης του φωτοθαλάμου. Μετά τη φωτογράφιση, οι εικόνες σας εκτυπώνονται έγχρωμες σε ένα CD. Το εξώφυλλο του CD μπορεί να περιλαμβάνει το όνομά σας, την ημερομηνία της φωτογράφισης, μια σύντομη φράση, ένα λογότυπο, δημιουργώντας ένα μίνι άλμπουμ. Αυτή η υπηρεσία προσφέρει δύο επιλογές τιμής: ένα πακέτο για 1-2 άτομα στα 250.000 VND με 7 φωτογραφίες και ένα CD combo, και ένα πακέτο για 3 άτομα στα 350.000 VND με 14 φωτογραφίες και 2 CD combo.

▸ 6 μ.μ.: Δείπνο στην ταράτσα

Μπορείτε να παραγγείλετε ένα οικονομικό συνδυαστικό γεύμα αν είστε σε μεγάλη παρέα. Φωτογραφία: Phuong Lam.

Αυτό το κλασικό εστιατόριο, που βρίσκεται στην ταράτσα, προσφέρει έναν συνδυασμό βιετναμέζικων και ευρωπαϊκών γαστρονομικών εμπειριών. Το εστιατόριο χρησιμοποιεί ζεστό κίτρινο φωτισμό και η κουζίνα βρίσκεται απέναντι από τα τραπέζια φαγητού, επιτρέποντάς σας να παρατηρείτε τους σεφ εν ώρα εργασίας.

Τα πιάτα περιλαμβάνουν γνωστά βιετναμέζικα υλικά, όπως μπαχαρικά της Βορειοδυτικής Αμερικής, λαχανικά Da Lat και μοσχάρι Phu Yen, εφαρμόζοντας ένα μείγμα ασιατικών και ευρωπαϊκών μεθόδων μαγειρικής. Στα κυριότερα σημεία περιλαμβάνονται η σαλάτα με καπνιστό στήθος πάπιας, τα σουβλάκια BBQ, το κάρυ γαρίδας και το αποξηραμένο στον ήλιο μοσχάρι Phu Yen...

▸ 0ώ: Παρακολουθήστε τα πυροτεχνήματα

Πυροτεχνήματα στην είσοδο της σήραγγας του ποταμού Σαϊγκόν την Πρωτοχρονιά του 2025. Φωτογραφία: Duy Hieu.

Για την Πρωτοχρονιά του 2026, η πόλη Χο Τσι Μινχ θα πραγματοποιήσει επίδειξη πυροτεχνημάτων από τις 0:00 π.μ. έως τις 0:15 π.μ. την 1η Ιανουαρίου 2026, σε τέσσερις τοποθεσίες. Στην παλιά περιοχή της πόλης Χο Τσι Μινχ, τα πυροτεχνήματα από μεγάλο υψόμετρο θα εκτοξευθούν στην είσοδο της σήραγγας του ποταμού Σαϊγκόν (περιοχή Αν Κανχ). Επιπλέον, μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε τα πυροτεχνήματα από την προβλήτα Μπαχ Ντανγκ και τους πρόποδες της γέφυρας Μπα Σον.

Ημέρα 2

▸ 10:00 π.μ.: Πρωινό και καφές στην αίθουσα εκθέσεων επίπλων.

Ένα μέρος όπου η ζωντανή ζωή διασταυρώνεται με το κομψό περιβάλλον. Φωτογραφία: Theart179.

Το Art Tea Lounge συνδυάζει εστιατόριο, καφέ και lounge τσαγιού. Ο χώρος είναι πολυτελής, με εσωτερικούς χώρους υψηλής ποιότητας και περιλαμβάνει εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους καθιστικού. Ένα αρωματικό φλιτζάνι τσάι ταιριάζει υπέροχα με μοσχάρι Φούτζι, σούπα miso σολομού, πατέ συκωτιού κοτόπουλου και άλλα. Αν προτιμάτε κάτι καινούργιο, δημιουργικά ποτά όπως τιραμισού με πράσινο τσάι βατόμουρου και κέικ πράσινου τσαγιού είναι εγγυημένα για να σας ευχαριστήσουν.

▸ 12 μ.μ.: Μεσημεριανό με παραδοσιακά βιετναμέζικα πιάτα

Η απόλαυση ενός βιετναμέζικου γεύματος είναι ένας ιδανικός τρόπος για να γιορτάσετε το Tet (Βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά). Φωτογραφία: Εστιατόριο Quan Bui.

Το εστιατόριο συνδυάζει διακριτικά την παραδοσιακή βιετναμέζικη κουζίνα σε ένα μοντέρνο περιβάλλον ινδοκινέζικου στιλ. Ο χώρος είναι ευάερος και κομψός. Οι γεύσεις είναι ρουστίκ αλλά και ελκυστικές για τους σύγχρονους νέους. Το μενού είναι ποικίλο, και κυμαίνεται από λαχανικά, σούπες, ρύζι, noodles και hot pot μέχρι οικεία πιάτα που συναντώνται σε σπιτικά γεύματα. Δημοφιλή πιάτα περιλαμβάνουν τηγανητό τόφου, γαρίδες στον ατμό και τηγανητό bok choy με μανιτάρια.

▸ 3 μ.μ.: Περιπλάνηση στους δρόμους

Ορόσημα της πόλης. Φωτογραφία: Linh Huynh.

Πέρα από τους πανύψηλους ουρανοξύστες, τα εκθαμβωτικά νυχτερινά φώτα και την πλούσια φασαρία, η πόλη του Χο Τσι Μινχ εντυπωσιάζει επίσης με τα φθαρμένα συγκροτήματα διαμερισμάτων και τα ιστορικά σημαντικά αρχιτεκτονικά ορόσημα. Αν περάσετε ένα χαλαρό απόγευμα κάνοντας μια βόλτα στους δρόμους της, θα ανακαλύψετε ήσυχες γωνιές μέσα στην πόλη.

Ημέρα 3

▸ 7:00 π.μ.: Ένα πρωινό «απόλυτα κοσμοπολίτικο»

Μπορείτε να προσθέσετε πιπεριές τσίλι, σάλτσα σόγιας, αλάτι και πιπέρι για να προσαρμόσετε τη γεύση. Φωτογραφία: Lieu Lam.

Το απλό περιβάλλον, με μερικά πλαστικά τραπέζια και καρέκλες τοποθετημένα το ένα κοντά στο άλλο σε ένα μικρό σοκάκι, δημιουργεί μια ζεστή ατμόσφαιρα, που ενσωματώνεται άψογα στον πρωινό ρυθμό της ζωής στην πόλη. Το μενού περιλαμβάνει τηγανητό ψωμί σε στιλ δρόμου και σάντουιτς με κρέας. Το τηγανητό ψωμί είναι best seller χάρη στο τραγανό, μαλακό καρβέλι σε στιλ μπαγκέτας, που σερβίρεται με ένα τηγάνι γεμάτο με πατέ, αλλαντικά, λουκάνικο, αυγό και τουρσί λαχανικά.

▸ 10:00 π.μ.: Καραόκε κορεάτικου στιλ

Η λίστα αναπαραγωγής εδώ ενημερώνεται συνεχώς, συμπεριλαμβανομένων τραγουδιών που κυκλοφόρησαν πρόσφατα. Φωτογραφία: Z Space.

Το μπαρ καραόκε είναι σχεδιασμένο σε νεανικό κορεάτικο στιλ, με έναν πολύχρωμο χώρο γεμάτο με νέον φώτα. Ο εξωτερικός χώρος διαθέτει αυτόματους πωλητές, παιχνίδια με γερανούς και μια ποικιλία από στηρίγματα για φωτογραφίες. Το μπαρ προσφέρει διάφορους τύπους δωματίων που καλύπτουν διαφορετικές ανάγκες, όπως μονόκλινα δωμάτια, δωμάτια για 2-3 άτομα και δωμάτια για 4-6 άτομα... Τα δωμάτια είναι εξοπλισμένα με ηχεία και μικρόφωνα με αισθητήρες για ομαλή μετάδοση ήχου.

▸ 1 μ.μ.: Απολαύστε τον καφέ, τα γλυκά και την εμπειρία του σπα.

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, θα σας σερβίρονται δωρεάν γλυκά και ποτά. Φωτογραφία: Linh Huynh.

Πρόκειται για ένα καφέ, ζαχαροπλαστείο και συγκρότημα σπα όπου μπορείτε να επιλέξετε από μασάζ μυϊκής χαλάρωσης, εντατικές θεραπείες περιποίησης δέρματος, υπηρεσίες νυχιών και περιποίηση μαλλιών και τριχωτού της κεφαλής (headspa). Κάθε θεραπεία, που εκτελείται από εξειδικευμένους τεχνικούς, διαρκεί περίπου 60-90 λεπτά.

Στο ισόγειο στεγάζεται ένα αρτοποιείο και ένα καφέ. Στα highlights περιλαμβάνονται το κέικ Coco Mango και το κέικ Chocolate Teddy. Για ποτά, η κρύα μπύρα με γεύση ταμαρίνδου και τσίλι ή το matcha latte είναι επιλογές που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε.

▸ 5 μ.μ.: Δείπνο, θέαση του ηλιοβασιλέματος

Η αρχιτεκτονική και το εσωτερικό του καφέ είναι κατασκευασμένα από ξύλο, δημιουργώντας μια άγρια αλλά και ρομαντική ατμόσφαιρα. Φωτογραφία: Rang Chieu Rooftop.

Το Rang Chieu Rooftop είναι δημοφιλές στους νέους λόγω της ευρύχωρης υπαίθριας ταράτσας του, που προσφέρει θέα στο ηλιοβασίλεμα και τα φώτα της πόλης τη νύχτα. Σερβίρουν κοκτέιλ φρούτων, μπυραρίες και μη αλκοολούχα ποτά. Μπορείτε να απολαύσετε ένα απογευματινό γεύμα με πιάτα όπως τηγανητό κιμπάπ, ρολάκια γαρίδας και μπιφτέκια καλαμαριού από το ψαροχώρι... Τα ποτά και το φαγητό έχουν υψηλή βαθμολογία.

▸ 8 μ.μ.: Πάρτι στο μπαρ

Το Bodega Saigon είναι ένα μπαρ που έχει προσελκύσει πολλούς νέους τελευταία. Φωτογραφία: Linh Huynh.

Κρυμμένο πίσω από το μίνι μάρκετ βρίσκεται το Bodega Saigon – ένα μπαρ με ζωντανή μουσική, φωτισμό και την ενεργητική ατμόσφαιρα των νέων. Εδώ, μπορείτε να βρείτε κοκτέιλ φτιαγμένα με μεράκι από μπάρμαν χρησιμοποιώντας σύγχρονες τεχνικές mixology, και το μενού περιλαμβάνει επίσης οινοπνευματώδη ποτά, μπύρα και αναψυκτικά. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτη είναι η Ladies' Night της Τρίτης, όπου οι κυρίες μπορούν να απολαύσουν απεριόριστα ποτά και να λάβουν δώρα-έκπληξη.

Ημέρα 4

▸ 8:00 π.μ.: Μια ιδιωτική μέρα χαλάρωσης

Αυτό είναι ένα ιδανικό μέρος για διακοπές την τελευταία ημέρα των διακοπών, επειδή διαθέτει πολλές ανέσεις. Φωτογραφία: M Village.

Το M Village διαθέτει έναν συνδυασμό κλασικής και μοντέρνας αισθητικής με την θολωτή αρχιτεκτονική του και τη ζωντανή, νεανική χρωματική παλέτα. Τα περισσότερα δωμάτια διαθέτουν μπαλκόνια και παράθυρα με θέα σε δεντρόφυτους δρόμους και πάρκα. Ο κυρίαρχος συνδυασμός παστέλ χρωμάτων σε κάθε δωμάτιο, μαζί με τα ανοιχτόχρωμα ξύλινα φινιρίσματα, δημιουργεί μια άνετη και φιλόξενη ατμόσφαιρα, κάνοντάς σας να νιώσετε σαν στο σπίτι σας.

Οι παροχές του δωματίου είναι βασικές αλλά αξιοπρεπείς, αν και ο χώρος είναι αρκετά μικρός, γεγονός που τον καθιστά ακατάλληλο για όσους αναζητούν ένα πραγματικά χαλαρωτικό περιβάλλον. Η υπηρεσία είναι αξιόπιστη αλλά στερείται ευελιξίας, μερικές φορές μοιάζει ρομποτική και στερείται προσωπικής αλληλεπίδρασης.

Πηγή: https://znews.vn/4-ngay-nghi-tet-duong-lich-khong-roi-tphcm-post1614321.html