Επομένως, το μαύρο σκόρδο έχει πολλά εντυπωσιακά οφέλη, όπως:
Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες
Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, το εκχύλισμα μαύρου σκόρδου μπορεί να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του μπορεί να βοηθήσουν στην αναστολή της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων, αν και απαιτείται περισσότερη έρευνα σε αυτόν τον τομέα, σύμφωνα με την Ινδία .
Η διαδικασία ζύμωσης για τη δημιουργία μαύρου σκόρδου αυξάνει την ποσότητα αντιοξειδωτικών κατά περίπου 2-3 φορές σε σύγκριση με το ωμό σκόρδο.
Μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
Μελέτες έχουν δείξει ότι το μαύρο σκόρδο μπορεί να είναι χρήσιμο στην πρόληψη της εμφάνισης διαβήτη κύησης. Η έρευνα δείχνει ότι το μαύρο σκόρδο είναι πολλά υποσχόμενο στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Μειώστε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι το μαύρο σκόρδο μπορεί να έχει θετικές επιδράσεις στην υγεία της καρδιάς. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης, μειώνοντας ενδεχομένως τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Έρευνες έχουν δείξει ότι άτομα με στεφανιαία νόσο που λάμβαναν 20 γραμμάρια εκχυλίσματος μαύρου σκόρδου κάθε μέρα για 6 μήνες είχαν αυξημένα επίπεδα αντιοξειδωτικών και βελτιωμένη καρδιαγγειακή υγεία σε σύγκριση με εκείνα που έλαβαν εικονικό φάρμακο, σύμφωνα με την ιστοσελίδα ειδήσεων υγείας Healthspan (UK).
Έρευνες έχουν δείξει ότι το μαύρο σκόρδο έχει την ικανότητα να βελτιώνει την υγεία και τη λειτουργία του ήπατος σε άτομα με ηπατική βλάβη που σχετίζεται με το αλκοόλ.
Προστασία του ήπατος
Έρευνες έχουν δείξει ότι το μαύρο σκόρδο έχει τη δυνατότητα να βελτιώσει την υγεία και τη λειτουργία του ήπατος σε άτομα με ηπατική βλάβη που σχετίζεται με το αλκοόλ, χάρη στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.
Άλλες έρευνες έχουν δείξει ότι το μαύρο σκόρδο έχει προστατευτική δράση σε περίπτωση βλάβης του ήπατος, βοηθώντας στην πρόληψη περαιτέρω βλαβών και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με άλλες θεραπείες.
Ενισχύστε την ανοσία
Η αλισίνη στο μαύρο σκόρδο βοηθά στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος, βοηθώντας στην προστασία του σώματος από λοιμώξεις και ασθένειες.
Καταπολεμήστε τις χρόνιες ασθένειες
Το μαύρο σκόρδο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, όπως η σαλυλκυστεΐνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες. Τα αντιοξειδωτικά είναι απαραίτητα για την εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών και τη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών.
Τιέν Λαν
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)