Acecook Βιετνάμ: Κάθε συσκευασία νουντλς είναι ένα βιώσιμο προϊόν

(Dan Tri) - Κάθε προϊόν Acecook Vietnam όχι μόνο είναι εγγυημένο σε ποιότητα, αλλά καταδεικνύει και τη δέσμευση για τη δημιουργία βιώσιμων αξιών, επιβεβαιώνοντας την ευθύνη της μάρκας σε κάθε προϊόν.

Με την αποστολή της «Συνεισφοράς στην κοινωνία μέσω της κουζίνας», η Acecook Vietnam έχει επιδείξει τον ρόλο της ως επιχείρηση προσανατολισμένη στη βιώσιμη ανάπτυξη τα τελευταία 30 χρόνια.

Ως πρωτοπόρος μάρκα στον τομέα του στιγμιαίου φαγητού στο Βιετνάμ, η Acecook όχι μόνο επικεντρώνεται στην τεχνολογική καινοτομία, αλλά και κατασκευάζει σταθερά βιώσιμα προϊόντα, διασφαλίζοντας μια κλειστή διαδικασία από το εργοστάσιο έως τον καταναλωτή.

Κάθε συσκευασία νουντλς Acecook Vietnam όχι μόνο καλύπτει την ανάγκη για γρήγορα και χορταστικά γεύματα, αλλά αντικατοπτρίζει και την ευθύνη του κατασκευαστή, εξισορροπώντας την ευκολία, τη θρεπτική αξία, τη βιετναμέζικη γαστρονομική ταυτότητα και τα διεθνή πρότυπα.

Ευθύνη απέναντι στους καταναλωτές

Η τάση της υγιεινής διατροφής βρίσκεται σε άνοδο στο Βιετνάμ. Αντιλαμβανόμενες αυτή την ανάγκη, οι επιχειρήσεις βελτιώνουν συνεχώς την αξία των προϊόντων τους προσθέτοντας βιταμίνες και μέταλλα. Τα προϊόντα της Acecook Vietnam προσφέρουν άνεση και θετικά συναισθήματα στους χρήστες, καθώς και μια ισορροπημένη διατροφή.

Για να υλοποιήσει αυτή τη δέσμευση, η εταιρεία αναπτύσσει πρωτοποριακά προϊόντα. Πιο πρόσφατα, η Acecook Vietnam λάνσαρε τα νουντλς Dalago με νουντλς φτιαγμένα από φρέσκα λαχανικά, χωρίς τη χρήση συνθετικών χρωστικών ουσιών.

Προηγουμένως, η εταιρεία πρόσθεσε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά σε γνωστά προϊόντα όπως τα νουντλς Hao Hao (με προσθήκη ασβεστίου), τα βερμιτσέλι Phu Huong (μειωμένες θερμίδες, προσθήκη βιταμίνης B12), το χυλό Ohayo (με προσθήκη φυτικών ινών) και τα νουντλς Doraemon cup (με προσθήκη ασβεστίου για παιδιά).

Τα νουντλς Dalago είναι ένα νέο προϊόν της Acecook που ενσωματώνει φυτικά συστατικά σε νουντλς (Φωτογραφία: Acecook Vietnam).

Ευθύνη απέναντι στην προέλευση

Για να είναι τα προϊόντα της Acecook Vietnam παρόντα σε περισσότερες από 40 χώρες και περιοχές, η υποστήριξη των εγχώριων καταναλωτών από την αρχή είναι απαραίτητη. Από αυτή τη βάση, η εταιρεία προσπαθεί πάντα να τιμά τα τοπικά γεωργικά προϊόντα και να διατηρεί την παραδοσιακή γαστρονομική κουλτούρα.

Τα στιγμιαία προϊόντα με νουντλς ρυζιού (pho, βερμιτσέλι, hu tieu...) αποτελούν σαφή απόδειξη του συνδυασμού της ιαπωνικής τεχνολογίας και της βιετναμέζικης γαστρονομικής πεμπτουσίας, επιβεβαιώνοντας παράλληλα τη θέση της βιετναμέζικης κουζίνας στον παγκόσμιο χάρτη.

Τα προϊόντα νουντλς Acecook Vietnam και Hao Hao έλαβαν πιστοποίηση από το Worldpanel από τον Numerator (Φωτογραφία: Acecook Vietnam).

Η Acecook Vietnam δίνει προτεραιότητα στη χρήση εγχώριων γεωργικών προϊόντων για τη μείωση του φόρτου στην αλυσίδα εφοδιασμού και την ενίσχυση της βιώσιμης αξίας για τη βιετναμέζικη γεωργία. Τα εξαγόμενα προϊόντα φέρουν την ένδειξη "Informed Gluten-Free" (πιστοποιώντας ότι το προϊόν πληροί αυστηρά πρότυπα περιεκτικότητας σε γλουτένη) ή "V-Label Vegan" (πιστοποιώντας ότι το προϊόν δεν περιέχει συστατικά ζωικής προέλευσης και δεν έχει δοκιμαστεί σε ζώα)... για να καλύψουν ποικίλες ανάγκες, βοηθώντας τους καταναλωτές παγκοσμίως να αισθάνονται ασφαλείς στις επιλογές τους.

Ευθύνη για τα παγκόσμια πρότυπα

Η ασφάλεια και η υγιεινή των τροφίμων αποτελούν κορυφαία προτεραιότητα για την Acecook Vietnam. Από το 2015, η εταιρεία έχει επενδύσει σε ένα σύγχρονο εργαστήριο που πληροί τα διεθνή πρότυπα ISO 17025:2017 και είναι αναγνωρισμένο από το Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας.

Με προηγμένα μηχανήματα, το εργαστήριο επεκτείνει συνεχώς το πεδίο εφαρμογής των δοκιμών δεικτών ασφάλειας τροφίμων, από φυτοφάρμακα, αλλεργιογόνα έως ΓΤΟ. Το 2018, η Acecook Vietnam συνέχισε να αναπτύσσει ένα εξειδικευμένο εργαστήριο χρωματογραφίας, επιτρέποντας την ανάλυση υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και μυκοτοξινών με υψηλό επίπεδο ακρίβειας.

Παράλληλα, η εταιρεία διατηρεί και επαναπιστοποιεί μια σειρά από διεθνή πρότυπα όπως τα ISO 22000:2018, BRC, IFS Food και HACCP. Αυτές οι πιστοποιήσεις αποτελούν απόδειξη της ισχυρής δέσμευσης της εταιρείας να διασφαλίζει την απόλυτη ποιότητα και ασφάλεια για κάθε προϊόν που παραδίδεται στους καταναλωτές.

Το εργαστήριο του Acecook Vietnam λειτουργεί από μια ομάδα άρτια καταρτισμένου προσωπικού (Φωτογραφία: Acecook Vietnam).

Περιβαλλοντική και κοινωνική ευθύνη

Εκτός από την τήρηση των υγειονομικών προτύπων, η Acecook Vietnam επικεντρώνεται επίσης στην περιβαλλοντική ευθύνη. Από τον Ιούλιο του 2024, σχεδόν το 90% της παραγωγής νουντλς σε φλιτζάνια και μπολ έχει μεταβεί σε χάρτινες συσκευασίες, συμβάλλοντας στη μείωση περίπου 1.900 τόνων πλαστικού ετησίως.

Την ίδια χρονιά, η εταιρεία συνεργάστηκε με την Vina Kraft Paper Co., Ltd. για την ανακύκλωση 7.000-8.000 τόνων χάρτινων συσκευασιών στο πλαίσιο της ευθύνης ανακύκλωσης EPR. Επιπλέον, 1.500 τόνοι υποπροϊόντων παραγωγής επαναχρησιμοποιούνται ως ζωοτροφές κάθε χρόνο, διαμορφώνοντας έναν βιώσιμο κύκλο, μειώνοντας τόσο την περιβαλλοντική πίεση όσο και βελτιστοποιώντας την επιχειρησιακή αποδοτικότητα.

Η εταιρεία αντικαθιστά επίσης σταδιακά τα πλαστικά πιρούνια με βιοπλαστικό με περιεκτικότητα σε βιοάνθρακα από 40% έως λιγότερο από 60% σε ορισμένα νουντλς, μπολ και πιρούνια που έχουν λάβει πιστοποίηση OK Biobased 2* από την TUV Austria (Ευρώπη).

Αυτό είναι ένα σημαντικό βήμα, μεγάλης σημασίας για τη μείωση του πλαστικού μιας χρήσης, επιβεβαιώνοντας το πνεύμα της «Πράσινης κατανάλωσης - Υγιεινής ζωής» που διαδίδει η επιχείρηση.

Μετά από σχεδόν 3 δεκαετίες συνεργασίας, η Acecook Vietnam έχει μετατρέψει τη βιώσιμη ανάπτυξη από τάση σε φιλοσοφία σε κάθε βασικό προϊόν.

Η στρατηγική «Μαγειρέψτε την Ευτυχία Μέσω της Καινοτομίας» αποτελεί την κατευθυντήρια αρχή, επιβεβαιώνοντας ότι η καινοτομία όχι μόνο εξυπηρετεί την ανάπτυξη, αλλά αποτελεί και μια δέσμευση για την επίτευξη μακροπρόθεσμης ευτυχίας στην κοινότητα - μέσω προϊόντων που βελτιώνονται ολοένα και περισσότερο σε ποιότητα και βιωσιμότητα.

Πηγή: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/acecook-viet-nam-moi-goi-mi-ra-doi-la-mot-san-pham-ben-vung-20251028115953527.htm