Τι να φάτε μετά την άσκηση για γρήγορη αποκατάσταση των μυών;

Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία σημειώνει ότι όταν ασκείστε, το σώμα σας καίει περισσότερους υδατάνθρακες—«την κύρια πηγή καυσίμου για τους μύες».

Ο Δρ. Μάθιου Αναστάσι, ορθοπεδικός χειρουργός στην κλινική Μάγιο (ΗΠΑ), δήλωσε: «Η μη κατανάλωση των σωστών τροφών ή η μη ενυδάτωση μετά την άσκηση θα αφήσει το σώμα σας να στερείται ενέργειας και θα δυσκολέψει την ανάρρωση».

Μέσα σε δύο ώρες από την άσκηση, θα πρέπει να φάτε τροφές όπως μπανάνες, αυγά, κοτόπουλο κ.λπ.

Μετά από μια προπόνηση, οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες είναι δύο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που θα πρέπει να δοθεί προτεραιότητα για αναπλήρωση, σύμφωνα με την USA Today .

Τι πρέπει να φάω;

Οι υδατάνθρακες βοηθούν στην παροχή ενέργειας στο σώμα και στην αναπλήρωση των αποθεμάτων γλυκογόνου που εξαντλούνται κατά τη διάρκεια της άσκησης. Υγιεινές πηγές υδατανθράκων περιλαμβάνουν φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, πατάτες, γλυκοπατάτες, φακές, καστανό ρύζι και βρώμη.

Η πρωτεΐνη βοηθά στην επιδιόρθωση και αναδόμηση των μυών που έχουν υποστεί βλάβη κατά την άσκηση. Υγιεινές πηγές πρωτεΐνης περιλαμβάνουν τα ψάρια, το άπαχο κρέας, τα αυγά και άλλα.

Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε μετά την άσκηση;

Σύμφωνα με την Barbara Olendzki, αναπληρώτρια καθηγήτρια επιστημών υγείας στην Ιατρική Σχολή UMass Chan (ΗΠΑ), θα πρέπει να αποφεύγετε τροφές και ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά ή υδρογονωμένα έλαια, πρόχειρο φαγητό, τηγανητά τρόφιμα και τρόφιμα με υψηλή επεξεργασία.

Η Δρ. Λέσλι Μπόντσι, διατροφολόγος στις ΗΠΑ, εξηγεί ότι οι ξηρές τροφές είναι δύσκολο να καταποθούν επειδή ο λαιμός τείνει να στεγνώνει μετά την άσκηση. Τα ανθρακούχα ποτά μπορούν να προκαλέσουν φούσκωμα και να σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι γρήγορα. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν επίσης ότι η κατανάλωση όξινων τροφών μετά την άσκηση είναι κακή για τον οργανισμό.

Είναι εντάξει να τρώω αμέσως μετά την άσκηση;

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η καλύτερη ώρα για φαγητό μετά την άσκηση είναι εντός 2 ωρών. Εντός 2 ωρών από την άσκηση, θα πρέπει να τρώτε τροφές όπως ψωμί, πλιγούρι βρώμης, ρύζι, μπανάνες, μηλόσουπα, αυγά, κοτόπουλο και σολομό. Αυτές οι τροφές θα βοηθήσουν στην αναπλήρωση της απαραίτητης ενέργειας και πρωτεΐνης.

Αν το επόμενο γεύμα σας απέχει περισσότερο από δύο ώρες, μπορείτε να φάτε ένα σνακ για να αναπληρώσετε την ενέργειά σας.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/an-gi-sau-khi-tap-the-duc-de-co-bap-phuc-hoi-nhanh-185240131221442237.htm