Τι να φάτε μετά την άσκηση για γρήγορη αποκατάσταση των μυών;

Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία σημειώνει ότι όταν ασκείστε, το σώμα σας καίει πολλούς υδατάνθρακες — «την κύρια πηγή καυσίμου για τους μύες σας».

«Η μη κατανάλωση των σωστών τροφών ή η μη ενυδάτωση μετά την άσκηση θα προκαλέσει έλλειψη ενέργειας στο σώμα και δυσκολία στην ανάρρωσή του», δήλωσε ο Δρ. Matthew Anastasi, ορθοπεδικός γιατρός στην κλινική Mayo (ΗΠΑ).

Μέσα σε 2 ώρες μετά την άσκηση, θα πρέπει να φάτε τροφές όπως μπανάνες, αυγά, κοτόπουλο...

Μετά την άσκηση, οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες είναι δύο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που πρέπει να δοθεί προτεραιότητα, σύμφωνα με την USA Today (USA).

Τι να φάμε;

Οι υδατάνθρακες βοηθούν στο να τροφοδοτεί το σώμα σας και να αναπληρώνει τα αποθέματα γλυκογόνου που εξαντλούνται κατά τη διάρκεια της άσκησης. Υγιεινές πηγές υδατανθράκων περιλαμβάνουν φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, πατάτες, γλυκοπατάτες, φακές, καστανό ρύζι και βρώμη.

Η πρωτεΐνη βοηθά στην επιδιόρθωση και την αναδόμηση των μυών που έχουν υποστεί βλάβη κατά την άσκηση. Υγιεινές πηγές πρωτεΐνης περιλαμβάνουν τα ψάρια, το άπαχο κρέας, τα αυγά...

Τι δεν πρέπει να τρώτε μετά την άσκηση;

Σύμφωνα με την Barbara Olendzki, αναπληρώτρια καθηγήτρια επιστημών υγείας στην Ιατρική Σχολή του UMass Chan (ΗΠΑ), θα πρέπει να αποφεύγετε τρόφιμα και ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τρόφιμα πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά ή υδρογονωμένα έλαια, σνακ, τηγανητά τρόφιμα και τρόφιμα υψηλής επεξεργασίας.

Η Λέσλι Μπόντσι, διατροφολόγος στις ΗΠΑ, εξηγεί ότι οι ξηρές τροφές είναι δύσκολο να καταποθούν επειδή μετά την άσκηση, ο λαιμός στεγνώνει εύκολα. Τα ανθρακούχα ποτά μπορούν να προκαλέσουν φούσκωμα και να σας κάνουν να αισθάνεστε γρήγορα χορτάτοι. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν επίσης ότι η κατανάλωση όξινων τροφών μετά την άσκηση δεν είναι καλή για το σώμα.

Πρέπει να τρώμε αμέσως μετά την άσκηση;

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η καλύτερη ώρα για φαγητό μετά την άσκηση είναι εντός 2 ωρών. Εντός 2 ωρών μετά την άσκηση, θα πρέπει να τρώτε τροφές όπως ψωμί, πλιγούρι βρώμης, ρύζι, μπανάνες, μηλόσουπα, αυγά, κοτόπουλο και σολομό. Αυτές οι τροφές θα μας βοηθήσουν να αναπληρώσουμε την απαραίτητη ενέργεια και πρωτεΐνη.

Αν το επόμενο γεύμα σας απέχει περισσότερο από 2 ώρες, μπορείτε να φάτε ένα σνακ για να ανεφοδιάσετε το σώμα σας με ενέργεια.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/an-gi-sau-khi-tap-the-duc-de-co-bap-phuc-hoi-nhanh-185240131221442237.htm