Η An Giang έχει 184 προϊόντα OCOP που επιτυγχάνουν από 3 έως 5 αστέρια.

Η Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας An Giang έχει θεσπίσει πολλούς μηχανισμούς και πολιτικές για την ενθάρρυνση και την υποστήριξη της ανάπτυξης προϊόντων OCOP. Μέχρι σήμερα, η επαρχία διαθέτει 184 προϊόντα OCOP με βαθμολογία από 3 έως 5 αστέρια.

Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία An Giang έχει 184 προϊόντα που έχουν επιτύχει OCOP από 3 έως 5 αστέρια. Φωτογραφία: Le Hoang Vu.

Το Αν Τζιανγκ, οι πηγές δύο μεγάλων ποταμών, των ποταμών Τιέν και Χάου, φημίζεται για το περίπλοκο ποτάμιο σύστημα και τους πλούσιους φυσικούς ιχθυοπόρους του. Με περίπου 200 είδη ψαριών, γαρίδας και εκατοντάδες άλλα γεωργικά προϊόντα, έχουν δημιουργηθεί πολλά εξειδικευμένα προϊόντα για την επίτευξη της πιστοποίησης OCOP.

Η κα Nguyen Thi Kim Loan, ιδιοκτήτρια της μονάδας αποξηραμένων ψαριών φιδιού Kim Loan στην κοινότητα Long Kien, στην περιοχή Cho Moi, δήλωσε: Φέτος, η μονάδα αναγκάστηκε να αυξήσει την παραγωγή μετά την ευρεία προώθησή της στην αγορά. Κατά τη διάρκεια των πρόσφατων διακοπών Tet, τα αποξηραμένα ψάρια φιδιού Kim Loan ήταν παρόντα στην αγορά σε όλη τη χώρα με κατανάλωση περίπου 10 τόνων, όπως: αποξηραμένα κομμάτια ψαριού φιδιού, αποξηραμένες ίνες ψαριού φιδιού, σκληρά ψάρια φιδιού, ψάρια φιδιού, ψάρια tra, ψάρια ριγέ φιδιού... ειδικά τα μάγουλα και η γλώσσα ψαριού φιδιού είναι επίσης αποξηραμένα.

Όχι μόνο τα αλιευτικά προϊόντα, αλλά και οι εγκαταστάσεις παραγωγής του tung lo mo (λουκάνικο με μοσχάρι), μιας σπεσιαλιτέ του λαού Cham, είναι επίσης πολύ δραστήριες. Προηγουμένως, αυτό το πιάτο περιοριζόταν μόνο στην γαστρονομική κουλτούρα του λαού Cham στην επαρχία An Giang, αλλά τώρα έχει γίνει μια σπεσιαλιτέ που αγαπούν πολλοί θαμώνες σε όλη τη χώρα.

Η ποιότητα είναι η ευκαιρία για τα άτομα να φέρνουν με σιγουριά τα προϊόντα OCOP παντού. Φωτογραφία: Le Hoang Vu.

Για την επίτευξη αυτών των επιτευγμάτων, η επαρχία An Giang έχει θεσπίσει πολλούς μηχανισμούς και πολιτικές για την ενθάρρυνση και την υποστήριξη της ανάπτυξης της παραγωγής.

Μέχρι σήμερα, το An Giang διαθέτει 184 προϊόντα OCOP με βαθμολογία 3-5 αστέρια, εκ των οποίων τα 5 είναι προϊόντα OCOP με 5 αστέρια. Το πρόγραμμα OCOP έχει δημιουργήσει σημαντική ευαισθητοποίηση για τους ανθρώπους σε ολόκληρη την επαρχία σχετικά με την παραγωγή αγαθών και την οργάνωση υπηρεσιών.

Ο κ. Tran Thanh Hiep, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του An Giang, δήλωσε: Το 2025, το Κεντρικό Γραφείο Συντονισμού του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης επέλεξε την επαρχία An Giang ως την επαρχία υποδοχής για το Φόρουμ OCOP στο Δέλτα του Μεκόνγκ. Ως εκ τούτου, από τις αρχές του 2025, ελπίζουμε ότι τα μέλη του OCOP θα προωθήσουν περαιτέρω το Πρόγραμμα OCOP για περαιτέρω ανάπτυξη.

Λε Χοάνγκ Βου

Πηγή: https://nongnghiep.vn/an-giang-co-184-san-pham-ocop-dat-tu-3-den-5-sao-d421085.html