Ιδρυμένη το 1976, με βάση την ανάληψη εγκαταλελειμμένων εργοστασίων μετά την ημέρα της απελευθέρωσης, η αναπτυξιακή διαδικασία της Vinamilk συνδέεται στενά με κάθε βήμα του μετασχηματισμού της χώρας. Κατά τη διάρκεια της διαδρομής σχεδόν μισού αιώνα, δήλωσε η κα Lien, αυτή η επιχείρηση δισεκατομμυρίων δολαρίων έχει αλλάξει πολλές φορές, έχει προσαρμόσει τις λειτουργίες της, τη διοίκησή της... για να προσαρμοστεί στον μηχανισμό της αγοράς, καθώς και να αυξήσει την ανταγωνιστικότητά της τόσο σε εγχώριο όσο και σε διεθνές επίπεδο. Αλλά στις αρχές της δεκαετίας του 2020, η «γυναίκα στρατηγός» της γαλακτοκομικής βιομηχανίας συνειδητοποίησε ότι είχε έρθει η ώρα να αλλάξει ριζικά και ολοκληρωτικά όλες τις δραστηριότητες της εταιρείας.
«Η Vinamilk είναι σχεδόν 50 ετών. Μια μάρκα με μακρά παράδοση μπορεί εύκολα να δώσει την αίσθηση ότι είναι παλιά. Επιπλέον, έχουμε μια νέα γενιά καταναλωτών - τη νέα γενιά. Αν δεν μπορούμε να τους προσεγγίσουμε, δεν μπορούμε να διατηρήσουμε τη μάρκα. Κάποιοι λένε ότι η Vinamilk είναι πολύ μεγάλη για να αλλάξει. Αλλά αν δεν καινοτομήσουμε εμείς οι ίδιοι, δεν μπορούμε να επιβιώσουμε», άνοιξε τη συζήτηση ο Διευθύνων Σύμβουλος της Vinamilk σχετικά με τον λόγο για την ολοκληρωμένη καινοτομία της Vinamilk.
«Μόλις η τροφή εισέλθει στο σώμα, δεν υπάρχει καμία πιθανότητα να διορθωθεί το λάθος.»
Αναγνωρίζοντας την πρώιμη εκπαίδευσή της στην επεξεργασία γαλακτοκομικών προϊόντων ως πλεονέκτημα στη διαδικασία ηγεσίας της, η κα Mai Kieu Lien δήλωσε ότι αυτό τη βοήθησε να ηγηθεί της Vinamilk σε μια ολοκληρωμένη διαδικασία καινοτομίας τα τελευταία δύο χρόνια, με πυρήνα την «Ποιότητα του προϊόντος».
Εκτός από τις αλλαγές εντός του οργανισμού, όπως ο ψηφιακός μετασχηματισμός, οι μέθοδοι διαχείρισης, οι μέθοδοι παραγωγής κ.λπ., οι καταναλωτές μπορούν εύκολα να αναγνωρίσουν την εικόνα ενός νεανικού, διασκεδαστικού Vinamilk μέσω του σχεδιασμού της μάρκας, της συσκευασίας, της προσέγγισης χρήστη κ.λπ. Ως αποτέλεσμα, το ποσοστό των καταναλωτών που αξιολογούν την μάρκα ως καινοτόμο, δημιουργικό και υψηλής ποιότητας έχει εκτοξευθεί σε σύγκριση με την περίοδο πριν από την επανατοποθέτηση. Αυτό έχει επίσης αποδειχθεί ξεκάθαρα στα επιχειρηματικά αποτελέσματα, όταν η εταιρεία ανέφερε έσοδα για το 2024, φτάνοντας σε νέο ρεκόρ 61.824 δισεκατομμυρίων VND.
Στην πιο ολοκληρωμένη καινοτομία που έχει υπάρξει ποτέ από την Vinamilk, ανέφερε η κα Lien, υπάρχει μόνο ένας παράγοντας που δεν έχει αλλάξει και δεν θα αλλάξει ποτέ, δηλαδή ότι η Vinamilk θέτει πάντα την ποιότητα πάνω απ' όλα και τίποτα δεν μπορεί να τεθεί σε κίνδυνο. Ανέφερε ότι αντί να εφαρμόζει τον Codex (ένα διεθνές σύνολο προτύπων για την ασφάλεια των τροφίμων που αναπτύχθηκαν από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας), η πρωτοποριακή επιχείρηση παράγει σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα της ΕΕ, με αυστηρότερους κανονισμούς και απαιτώντας υψηλότερο κόστος συμμόρφωσης.
Η Vinamilk διαθέτει 16 εγχώρια και ξένα εργοστάσια γάλακτος, τα οποία πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας στον κόσμο στην παραγωγή τροφίμων.
Ή με πρώτες ύλες φρέσκου γάλακτος - έναν σημαντικό παράγοντα που καθορίζει την ποιότητα των εισροών των προϊόντων, η Vinamilk είναι η πρώτη επιχείρηση στο Βιετνάμ που ξεκίνησε τη «λευκή επανάσταση», πρωτοστατώντας στη γαλακτοκομία και σχηματίζοντας μια αλυσίδα 15 σύγχρονων γαλακτοκομικών μονάδων με δυνατότητα προμήθειας περισσότερων από 1,1 εκατομμυρίου λίτρων φρέσκου γάλακτος την ημέρα. Όχι μόνο πληροί τα κορυφαία διεθνή πρότυπα για τις ορθές πρακτικές γεωργικής παραγωγής, όπως το EU Organic, το Global SLP... Το σύστημα αγροκτημάτων Vinamilk είναι επίσης πρωτοπόρο στη διαδικασία απογραφής αερίων του θερμοκηπίου, μείωσης των εκπομπών... με στόχο την εκπλήρωση των αυστηρών κριτηρίων βιώσιμης ανάπτυξης σε απαιτητικές αγορές όπως η ΕΕ, οι ΗΠΑ, η Ιαπωνία...
«Η αρχή λειτουργίας της Vinamilk εδώ και σχεδόν 50 χρόνια είναι να κάνει το καλύτερο δυνατό. Επειδή πιστεύουμε πάντα ότι τα τρόφιμα είναι ένα προϊόν που επηρεάζει άμεσα την ανθρώπινη υγεία, από τη στιγμή που εισέρχονται στον οργανισμό, δεν υπάρχει πιθανότητα διόρθωσης. Επομένως, πρέπει να διασφαλίζουμε την καλύτερη ποιότητα», επιβεβαίωσε η κα Lien.
Το σύστημα των 15 αγροκτημάτων της Vinamilk πληροί όλα τα κορυφαία πρότυπα ορθών γεωργικών πρακτικών, όπως το EU Organic, το Global SLP και στοχεύει σε ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα έως το 2050.
Αυτή η φιλοσοφία τονίστηκε περαιτέρω από την ισχυρή γυναίκα CEO της Ασίας με 3 λέξεις-κλειδιά «αυτονομία, αποφασιστικότητα και ευγένεια», γεγονός που κατέστησε τη Vinamilk την 6η πιο πολύτιμη μάρκα παγκοσμίως και συνέχισε να αποτελεί τον πυρήνα της επιχείρησης για το μελλοντικό ταξίδι.
Η δημιουργικότητα στη γαλακτοβιομηχανία είναι απεριόριστη.
Απαντώντας στο ερώτημα σχετικά με τις ευκαιρίες ανάπτυξης της γαλακτοκομικής βιομηχανίας, αν υπάρχει ακόμη πολύ «έδαφος» για τη δημιουργία νέων προϊόντων, η γυναίκα Διευθύνουσα Σύμβουλος της Vinamilk επιβεβαίωσε ότι υπάρχουν ακόμη πολλά. Σύμφωνα με αυτήν, η γαλακτοκομική βιομηχανία υπάρχει εδώ και εκατοντάδες χρόνια με αρχικά προϊόντα όπως φρέσκο γάλα, βούτυρο, τυρί κ.λπ. Καθώς η καταναλωτική ζήτηση γίνεται όλο και πιο διαφοροποιημένη, οι σειρές γαλακτοκομικών προϊόντων επεκτείνονται συνεχώς.
Για να δώσει σε όλους και σε κάθε οικογένεια την ευκαιρία να έχουν πρόσβαση σε υψηλής ποιότητας προϊόντα διατροφής, η κορυφαία επιχείρηση στον εγχώριο γαλακτοκομικό κλάδο έχει αναπτύξει ένα χαρτοφυλάκιο σχεδόν 300 προϊόντων, που καλύπτουν όλες τις ηλικίες, τις διατροφικές ανάγκες και καλύπτουν διαφορετικές λειτουργικές ομάδες, όπως υποσιτισμένα παιδιά, άτομα με δυσανεξία σε πρωτεΐνες, διαβητικούς, άτομα που υποβάλλονται σε ειδική ιατρική θεραπεία... Για να καλύψει τις ολοένα και πιο «εξατομικευμένες» ανάγκες των καταναλωτών, το 2024, η Vinamilk θα συνεχίσει να λανσάρει 25 εντελώς νέα προϊόντα, θέτοντας πρωτοφανή πρότυπα στο Βιετνάμ.
Όχι μόνο προσφέρουν μια διασκεδαστική και νεανική εικόνα, αλλά και τα προϊόντα Vinamilk καινοτομούν συνεχώς και βελτιώνουν την ποιότητα για να καλύψουν τις ολοένα και πιο εξατομικευμένες ανάγκες των καταναλωτών.
Για πρώτη φορά, η αγορά γάλακτος του Βιετνάμ εισήγαγε τεχνολογία διπλού κενού αέρος για τη δημιουργία γαλακτοκομικών προϊόντων "fresh lock" (διατηρώντας την αρχική φρέσκια γεύση) ή τεχνολογία υπερμικροδιήθησης για τη δημιουργία μιας σειράς προϊόντων υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες - υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χωρίς λακτόζη, καλύπτοντας τις ανάγκες των πελατών που χρειάζονται συμπληρώματα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και ασβέστιο, αλλά έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Τα προϊόντα γιαουρτιού φυτικής προέλευσης έχουν υποστεί πλήρη ζύμωση από γάλα ξηρών καρπών, απευθυνόμενα σε vegan πελάτες. Ή προϊόντα διατροφής πλούσια σε πρωτεΐνες για άτομα που θέλουν να ελέγξουν το βάρος τους και να διατηρήσουν τη μυϊκή τους μάζα...
Παράλληλα με τη δημιουργία ποικίλων προϊόντων σύμφωνα με τις ολοένα και πιο εξειδικευμένες ανάγκες, η καινοτομία του γαλακτοκομικού γίγαντα αποδεικνύεται επίσης σαφώς μέσω της τολμηρής προσπάθειας να φέρει τις κορυφαίες τεχνολογίες στον κόσμο στο Βιετνάμ.
«Με μια αγορά άνω των 100 εκατομμυρίων ανθρώπων στο Βιετνάμ και 63 χώρες εξαγωγής, η ζήτηση για κατανάλωση γάλακτος είναι εξαιρετικά ποικίλη. Αν επικεντρωθούμε στην εξατομίκευση των αναγκών των χρηστών, μπορούμε να δημιουργήσουμε πολλές διαφορετικές σειρές προϊόντων. Το περιθώριο καινοτομίας στη γαλακτοκομική βιομηχανία είναι απεριόριστο», μοιράστηκε η κα Lien περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις μελλοντικές προοπτικές.
Συνοδεύοντας την Vinamilk για σχεδόν 50 χρόνια, συμπεριλαμβανομένων 33 ετών ως καπετάνιος, ήταν αυτή που έθεσε τα θεμέλια για τη βιετναμέζικη γαλακτοκομική βιομηχανία, οδηγώντας την Vinamilk από το μηδέν στην 36η θέση στη λίστα με τις 50 μεγαλύτερες γαλακτοκομικές εταιρείες στον κόσμο από άποψη εσόδων. Δεν ήταν μόνο ένα ταξίδι για να μετατραπεί η Vinamilk σε εθνικό σύμβολο, αλλά και μια μάρκα που εμπνέει το πνεύμα της καινοτομίας, της δημιουργικότητας και της φιλοδοξίας να φτάσει στον κόσμο. Το 2024, τιμήθηκε από το περιοδικό Fortune (ΗΠΑ) στη λίστα με τις 100 πιο ισχυρές γυναίκες στην Ασία και ήταν η μόνη γυναίκα επιχειρηματίας που τιμήθηκε από το Forbes Vietnam με το βραβείο "Lifetime Achievement", και τιμήθηκε να της απονεμηθεί το Μετάλλιο Ανεξαρτησίας Τρίτης Τάξης για τη συμβολή της στην ανάπτυξη της χώρας.
Πηγή: https://phunuvietnam.vn/ba-mai-kieu-lien-noi-ve-dieu-duy-nhat-khong-doi-trong-cuoc-lot-xac-toan-dien-cua-vinamilk-20250409111153847.htm
Σχόλιο (0)