Μπακ Νιν: Δημιουργία γεωργικού χάρτη για βασικές περιοχές καλλιέργειας φρούτων

ΜΠΑΚ ΝΙΝΧ - Το Μπακ Νινχ έχει πλεονεκτήματα στα οπωροφόρα δέντρα, με πολλά διάσημα φρούτα όπως λίτσι, λονγκάν, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, φρούτο του δράκου, μήλο, μήλο κρέμα... Ωστόσο, κατά τη διαδικασία φροντίδας των καλλιεργειών, αν και έχει συσσωρευτεί πολλή εμπειρία, εξακολουθεί να υπάρχει μια κατάσταση όπου οι αγρότες εφαρμόζουν λιπάσματα ακατάλληλα. Η δημιουργία ενός γεωργικού χάρτη για βασικές περιοχές καλλιέργειας φρούτων είναι πολύ απαραίτητη για τη μείωση του κινδύνου υποβάθμισης και ρύπανσης του καλλιεργήσιμου περιβάλλοντος.

Η κα. Bui Thi Le, από το χωριό Mai To, στην κοινότητα Luc Ngan, έχει φυτέψει 6 μηλιές εδώ και 9 χρόνια. Αυτή τη στιγμή, κάθε δέντρο έχει μια μεγάλη και δυνατή ρίζα, παράγει νεαρούς καρπούς και αναμένεται να αποδώσει την πρώτη συγκομιδή τον επόμενο Δεκέμβριο. Φέτος, παρά τον δυσμενή καιρό λόγω των καταιγίδων, χάρη στην προληπτική ασφάλιση των δέντρων έγκαιρα, οι ζημιές έχουν μειωθεί σημαντικά. Κάθε χρόνο, ο κήπος με τις μηλιές φέρνει στην οικογένειά της δεκάδες εκατομμύρια ντόνγκ. Μοιράζοντας πληροφορίες για τις τεχνικές φροντίδας, η κα. Le είπε ότι εξακολουθεί να βασίζεται κυρίως στην παραδοσιακή εμπειρία. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, λιπαίνει με άζωτο, φώσφορο, κάλιο και προσθέτει οργανικά και μικροβιακά λιπάσματα για να βελτιώσει την ποιότητα των καρπών, βοηθώντας τα μήλα να έχουν μια πλούσια, γλυκιά γεύση. Ωστόσο, παραδέχτηκε επίσης ότι δεν μπορούσε να προσδιορίσει την ακριβή ποσότητα λιπάσματος που χρειαζόταν, ούτε γνώριζε με σαφήνεια ποια θρεπτικά συστατικά είχε το δέντρο σε περίσσεια ή έλλειψη.

Οι άνθρωποι στο χωριό Μάι Το, στην κοινότητα Λουκ Νγκαν, φροντίζουν τα μήλα.

Ο τρόπος που η κα. Λε φροντίζει τα οπωροφόρα δέντρα δεν είναι μεμονωμένη περίπτωση, αλλά μια κοινή πραγματικότητα για τους σημερινούς κηπουρούς. Το Luc Ngan έχει ένα σχετικά επίπεδο έδαφος αναμεμειγμένο με χαμηλούς λόφους και βουνά, μαζί με πλούσιο έδαφος, πολύ κατάλληλο για την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων. Ολόκληρη η κοινότητα έχει περίπου 5 χιλιάδες εκτάρια οπωροφόρων δέντρων κάθε είδους, τα μεγαλύτερα από τα οποία είναι λίτσι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ και μηλιά, ενώ τα υπόλοιπα είναι κάποιες άλλες καλλιέργειες όπως φρούτο του δράκου, γκουάβα... Στην πραγματικότητα, κάθε χρόνο οι άνθρωποι πρέπει να ξοδεύουν ένα μεγάλο χρηματικό ποσό για να αγοράσουν λίπασμα για να φροντίσουν τα φυτά τους, αλλά στην πραγματικότητα, δεν γνωρίζουν αν η λίπανση με αυτόν τον τρόπο είναι σωστή, υπάρχει πιθανότητα υπερβολικής ποσότητας, που προκαλεί σπατάλη και κίνδυνο περιβαλλοντικής ρύπανσης.

Σύμφωνα με τον κ. Luu Van Tu, Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Luc Ngan, μετά από πολλές δεκαετίες καλλιέργειας, η χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων έχει επηρεάσει σημαντικά την ποιότητα του εδάφους. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να θεσπιστεί σύντομα μια πολιτική για την κατασκευή ενός χάρτη εδάφους (φυσικού, χημικού) για την περιοχή καλλιέργειας φρούτων Luc Ngan, ώστε να καθοδηγηθούν οι άνθρωποι στη λογική χρήση των λιπασμάτων, στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής και στην προστασία του περιβάλλοντος. Τα αποτελέσματα της ανάλυσης δειγμάτων εδάφους στην κοινότητα Phi Dien (παλαιά), η οποία τώρα έχει ενσωματωθεί στην κοινότητα Luc Ngan από το Ινστιτούτο Έρευνας Πράσινης Ανάπτυξης ( Ανόι ), έδειξαν ότι το έδαφος είναι βασικά κατάλληλο για την καλλιέργεια λίτσι, με δείκτες pH, μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά που πληρούν όλες τις απαιτήσεις. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι απαραίτητο να βελτιωθεί η οργανική περιεκτικότητα, να προστεθεί ασβέστιο (Ca), μαγνήσιο (Mg) και να αντιμετωπιστεί η κακή αποστράγγιση για να διασφαλιστεί η βιώσιμη ανάπτυξη των δέντρων.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το έδαφος παίζει σημαντικό ρόλο στην αγροτική παραγωγή, παρέχοντας νερό και θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη των φυτών. Η γονιμότητα του εδάφους, η ικανότητά του να παρέχει θρεπτικά συστατικά και νερό, είναι παράγοντες που καθορίζουν την απόδοση και την ποιότητα των καλλιεργειών. Κάθε είδος φυτού έχει διαφορετικές διατροφικές ανάγκες, επομένως είναι απαραίτητο να μελετώνται συστηματικά τα φυσικά, χημικά και βιολογικά χαρακτηριστικά του εδάφους για να υπάρχουν κατάλληλες λύσεις βελτίωσης.

Το Bac Ninh έχει πολλά πλεονεκτήματα και δυνατότητες για ποικίλη γεωργική ανάπτυξη. Τα τελευταία χρόνια, η επαρχία έχει θεσπίσει πολλές πολιτικές για την υποστήριξη της παραγωγής, διαμορφώνοντας έτσι εξειδικευμένες περιοχές καλλιέργειας φρούτων, δημιουργώντας μια βάση για την ανάπτυξη της εμπορευματικής γεωργίας. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Τμήματος Καλλιέργειας και Προστασίας Φυτών (Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος), ολόκληρη η επαρχία διαθέτει σήμερα σχεδόν 54 χιλιάδες εκτάρια οπωροφόρων δέντρων, με βασικές ποικιλίες όπως λίτσι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, γκουάβα, μήλο, μήλο κρέμας και longan. Αυτή η περιοχή συγκεντρώνεται σε μια σειρά από κοινότητες και διαμερίσματα όπως: Luc Ngan, Phuc Hoa, Yen The, Phuong Son, Chu, Kep, Nghia Phuong... Με τόσο μεγάλη κλίμακα καλλιέργειας, κάθε χρόνο οι άνθρωποι χρησιμοποιούν εκατοντάδες χιλιάδες τόνους λιπασμάτων κάθε είδους για τη φροντίδα των καλλιεργειών. Ωστόσο, εάν λιπάνετε μόνο με βάση την προφορική εμπειρία ή ακολουθείτε τις τάσεις χωρίς να κατανοείτε σαφώς τα χαρακτηριστικά του εδάφους και τις συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες κάθε είδους φυτού, αυτό θα οδηγήσει σε σπατάλη υλικών, ενώ το φυτό εξακολουθεί να μην έχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, επηρεάζοντας την παραγωγικότητα και την ποιότητα των γεωργικών προϊόντων.

Αντιμέτωπος με την τρέχουσα κατάσταση της αδικαιολόγητης χρήσης λιπασμάτων και τις συστάσεις ορισμένων αντιπροσώπων, στο συνέδριο που συνόψισε την παραγωγή και κατανάλωση λίτσι το 2025 και την ανάπτυξη εργασιών για το επόμενο διάστημα, ο σύντροφος Pham Van Thinh, μέλος της Μόνιμης Επιτροπής του Επαρχιακού Κόμματος, Αντιπρόεδρος της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής, έδωσε εντολή στο Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας να διερευνήσει και να αναπτύξει επειγόντως έναν τοπικό γεωργικό χάρτη. Ο προσδιορισμός του κατά πόσον οι καλλιέργειες λείπουν ή έχουν περίσσεια θρεπτικών συστατικών δεν μπορεί να γίνει με γυμνό μάτι, επομένως χρειάζεται επιστημονική βάση για να προειδοποιεί και να καθοδηγεί τους ανθρώπους να χρησιμοποιούν σωστά τα λιπάσματα, να εξοικονομούν κόστος και να προστατεύουν το οικολογικό περιβάλλον. Σχετικά με αυτό το περιεχόμενο, ο κ. Trieu Ngoc Trung, Αναπληρωτής Διευθυντής του Υπουργείου Επιστήμης και Τεχνολογίας, δήλωσε ότι η μονάδα συντονίζει και σχεδιάζει να συμβουλευτεί επιστήμονες, να δώσει εντολές για την εφαρμογή ερευνητικών θεμάτων, να αξιολογήσει τα χαρακτηριστικά του εδάφους κάθε περιοχής και να κάνει συστάσεις για το κατάλληλο λίπασμα για κάθε τύπο καλλιέργειας το 2026. Αυτό είναι ένα σημαντικό βήμα για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας της γεωργικής παραγωγής.

Άρθρο και φωτογραφίες: Trinh Lan

Πηγή: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-xay-dung-ban-do-nong-hoa-cho-vung-cay-an-qua-trong-diem-postid427875.bbg