Μυστικά υγείας από άνθη και φρούτα πεταλούδας

Τα άνθη πεταλούδας είναι δημοφιλή σε πολλούς ανθρώπους λόγω του χαρακτηριστικού μπλε χρώματος τους και της ικανότητάς τους να χρωματίζουν φυσικά τα τρόφιμα. Όχι μόνο για αισθητικούς λόγους, τα άνθη πεταλούδας έχουν επίσης πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, οι σπόροι και τα άνθη αυτού του φυτού ενέχουν επίσης κινδύνους εάν χρησιμοποιηθούν ακατάλληλα.

Σπόροι μπιζελιού πεταλούδας: Δεν πρέπει να τρώγονται

Σύμφωνα με έρευνες, οι σπόροι του μπιζελιού πεταλούδας περιέχουν περίπου 12% έλαιο, το οποίο μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση σε περίπτωση κατάποσης, ιδιαίτερα επικίνδυνο για μικρά παιδιά και άτομα με χαμηλή αντίσταση. Συνήθη συμπτώματα είναι ο έμετος και η διάρροια. Επομένως, οι σπόροι του μπιζελιού πεταλούδας δεν συνιστώνται για χρήση ως τροφή.

Λουλούδι πεταλούδας μπιζελιού: Πολλά οφέλη για την υγεία

Δημιουργήστε φυσικό χρώμα τροφίμων

Τα άνθη του φυτού πεταλούδα περιέχουν ενώσεις ανθοκυανίνης, οι οποίες χρησιμοποιούνται για τη βαφή πιάτων σε μπλε χρώμα, κάτι που είναι ταυτόχρονα όμορφο και ασφαλέστερο από τις βιομηχανικές βαφές.

Πρόληψη της γήρανσης, υποστήριξη της απώλειας βάρους

Τα ενεργά συστατικά του άνθους βοηθούν στην αύξηση της κυκλοφορίας του αίματος, στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης του δέρματος και στη μείωση της τριχόπτωσης. Συγκεκριμένα, η ανθοκυανίνη έχει την ικανότητα να περιορίζει τη συσσώρευση σπλαχνικού λίπους, υποστηρίζοντας έτσι τον έλεγχο του βάρους.

Τα άνθη πεταλούδας έχουν πολλά οφέλη για την υγεία.

Πρόληψη του καρκίνου

Οι αντιοξειδωτικές ενώσεις στα άνθη βοηθούν στην προστασία των κυττάρων, στην πρόληψη της ανάπτυξης ελεύθερων ριζών και υποστηρίζουν τους ασθενείς κατά τη διάρκεια της ακτινοθεραπείας.

Ενίσχυση της ανοσίας και αντιβακτηριδιακή δράση

Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι τα άνθη πεταλούδας έχουν ως αποτέλεσμα την ενίσχυση της αντοχής και την αναστολή ορισμένων επιβλαβών βακτηρίων όπως το E. coli.

Καρδιαγγειακή προστασία

Τα άνθη πεταλούδας βοηθούν στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος, υποστηρίζουν τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, μειώνουν τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης και στεφανιαίας νόσου.

Υποστήριξη για διαβητικούς ασθενείς

Το εκχύλισμα λουλουδιών μπορεί να διεγείρει το σώμα να εκκρίνει ινσουλίνη, συμβάλλοντας στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα.

Βελτίωση της όρασης

Η αυξημένη κυκλοφορία του αίματος βοηθά στη μείωση των οφθαλμικών παθήσεων όπως ο καταρράκτης ή η βλάβη του αμφιβληστροειδούς.

Ηρεμιστικό, ψυχολογική υποστήριξη

Ορισμένα παραδοσιακά έγγραφα, ειδικά από την Ινδία, υποδηλώνουν ότι τα άνθη πεταλούδας έχουν μια χαλαρωτική, ανακουφιστική δράση από το άγχος, αλλά αυτό χρειάζεται περαιτέρω έρευνα.

Βοηθά στη χαλάρωση του σώματος

Το απαλό πράσινο χρώμα των λουλουδιών και των φυσικών ενώσεων μπορεί να φέρει μια αίσθηση άνεσης και ηρεμίας μετά την κόπωση.

Σημειώσεις σχετικά με τη χρήση

Παρά τα πολλά οφέλη τους, τα άνθη πεταλούδας δεν πρέπει να καταναλώνονται σε υπερβολική ποσότητα. Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 1-2 αποξηραμένα άνθη την ημέρα. Ορισμένες περιπτώσεις που πρέπει να αποφεύγονται περιλαμβάνουν: έγκυες γυναίκες, άτομα που έχουν έμμηνο ρύση, ασθενείς που προετοιμάζονται για χειρουργική επέμβαση ή λαμβάνουν αντιπηκτικά.

Εάν εμφανιστούν ασυνήθιστα συμπτώματα κατά τη χρήση, διακόψτε αμέσως και συμβουλευτείτε γιατρό.

Το λουλούδι πεταλούδα μπιζέλι είναι ένα φυσικό δώρο που είναι ταυτόχρονα όμορφο και έχει οφέλη για την υγεία, αλλά είναι πραγματικά αποτελεσματικό μόνο όταν χρησιμοποιείται σωστά και στη σωστή δοσολογία.

vov.vn

Πηγή: https://baolaocai.vn/bi-mat-suc-khoe-tu-hoa-va-qua-dau-biec-post881375.html