Μετατρέψτε τα κίτρινα άνθη τσαγιού σε χρυσό

- Τα τελευταία χρόνια, οι κάτοικοι της κοινότητας Loi Bac έχουν επικεντρωθεί στην ανάπτυξη του κίτρινου δέντρου καμέλιας. Με την επιθυμία να βελτιωθεί η ποιότητα και η αξία των προϊόντων, ιδρύθηκε ο συνεταιρισμός φαρμακευτικών φυτών Loi Bac στο χωριό Na Xom για να συνδέσει την παραγωγή.

Ο κ. Trieu Huu An, επικεφαλής του συνεταιρισμού φαρμακευτικών φυτών Loi Bac, ελέγχει την ποιότητα των κίτρινων λουλουδιών καμέλιας πριν από τη συγκομιδή.

Αυτές τις μέρες, οι κάτοικοι του χωριού Na Xom, στην κοινότητα Loi Bac, προετοιμάζονται για τη συγκομιδή των κίτρινων καμέλιων. Αυτό το είδος δέντρου φυτεύτηκε από τους κατοίκους του χωριού Na Xom το 2009, ενώ εκείνη την εποχή υπήρχε μόνο ένα νοικοκυριό που φύτευε μερικές δεκάδες δέντρα. Μέχρι το 2018, οι κάτοικοι του χωριού συνειδητοποίησαν την οικονομική αποδοτικότητα της κίτρινης καμέλιας, οπότε επέκτειναν την περιοχή.

Με την επιθυμία να αναπτύξουν το προϊόν τσαγιού χρυσού άνθους σε ένα τυπικό προϊόν, συμβάλλοντας στη διατήρηση των πολύτιμων φαρμακευτικών φυτών και στην αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων, οι αρχές της κοινότητας Loi Bac προώθησαν και κινητοποίησαν τους ανθρώπους για τη δημιουργία ενός συνεταιρισμού, ώστε τα μέλη να μπορούν να αλληλοϋποστηρίζονται στην παραγωγή, χτίζοντας σταδιακά μια επωνυμία και αυξάνοντας την αξία του προϊόντος. Κατά συνέπεια, τον Μάιο του 2022 ιδρύθηκε ο συνεταιρισμός φαρμακευτικών φυτών Loi Bac με 9 μέλη, με κλίμακα παραγωγής 3,5 εκταρίων (κυρίως νοικοκυριά στο χωριό Na Xom).

Ο κ. Trieu Huu An, επικεφαλής του Συνεταιρισμού, δήλωσε: Μετά την ίδρυση του Συνεταιρισμού, συμμετείχαμε σε εκπαιδευτικά μαθήματα σχετικά με τη μεταφορά επιστήμης και τεχνολογίας σχετικά με τον τρόπο φύτευσης και φροντίδας των κίτρινων καμέλιων, τα οποία διοργανώθηκαν από εξειδικευμένους φορείς σε συντονισμό με την κυβέρνηση της κοινότητας. Ταυτόχρονα, ο Συνεταιρισμός διοργανώνει τακτικά συναντήσεις για τα μέλη του για ανταλλαγή εμπειριών. Η κίτρινη καμέλια έχει πολλά οφέλη για την υγεία, αλλά αν δεν ληφθούν μέτρα για τη διατήρηση του τσαγιού, θα χαλάσει πολύ γρήγορα. Οι καλλιεργητές τσαγιού στο χωριό είναι όλοι εθνοτικές μειονότητες, επομένως η δυνατότητα εμπορίας του προϊόντος είναι περιορισμένη. Ως εκ τούτου, ο Συνεταιρισμός έχει διερευνήσει προληπτικά τις μεθόδους επεξεργασίας και συντήρησης και έχει προετοιμάσει τις συνθήκες για τη συμμετοχή στο πρόγραμμα One Commune One Product (OCOP) για να βοηθήσει τα προϊόντα των ανθρώπων να γίνουν πιο γνωστά.

Κατά μέσο όρο, κάθε χρόνο, η παραγωγή τσαγιού κίτρινων λουλουδιών της THT φτάνει τους 3 τόνους φρέσκων λουλουδιών. Επιπλέον, η THT αγοράζει επίσης περίπου 3 τόνους φρέσκων λουλουδιών από τους χωρικούς. Μετά την επεξεργασία, η παραγωγή φτάνει τους 1,5 τόνους αποξηραμένων λουλουδιών, με τιμή πώλησης 1 έως 2,5 εκατομμύρια VND/κιλό αποξηραμένων λουλουδιών, αποφέροντας έσοδα στην THT ύψους 1,5 δισεκατομμυρίου VND.

Για να το πετύχει αυτό, η THT επένδυσε και εξόπλισε έναν καταψυκτικό ξηραντήρα με προϋπολογισμό σχεδόν 400 εκατομμυρίων VND για την επεξεργασία του προϊόντος· σχεδίασε συσκευασίες, ετικέτες και σφραγίδες ιχνηλασιμότητας για το προϊόν. Το 2023, το προϊόν τσαγιού χρυσού λουλουδιού της THT πιστοποιήθηκε ως προϊόν OCOP 3 αστέρων.

Ο κ. Duong Trung Hinh, μέλος του συνεταιρισμού, δήλωσε: Το 2009, η οικογένειά μου άρχισε να καλλιεργεί 50 κίτρινες καμέλιες. Συνειδητοποιώντας την οικονομική αποδοτικότητα, από το 2018, η οικογένειά μου συνέχισε να επεκτείνει την περιοχή. Μέχρι το 2022, όταν εντάχθηκε στον συνεταιρισμό, η οικογένειά μου εκπαιδεύτηκε στη διαδικασία και τις τεχνικές φροντίδας των κίτρινων καμέλιων, και ταυτόχρονα στην ξήρανση των προϊόντων κίτρινης καμέλιας για πώληση σε υψηλότερη τιμή. Επί του παρόντος, η οικογένειά μου έχει 1.600 κίτρινες καμέλιες, κατά μέσο όρο κάθε χρόνο η οικογένεια συλλέγει 1 τόνο φρέσκων λουλουδιών (μετά την ξήρανση, απομένουν 1,5 εκατόκιλα), με τιμή πώλησης 1 έως 2,5 εκατομμύρια VND/κιλό αποξηραμένων λουλουδιών, η οικογένειά μου έχει εισόδημα άνω των 150 εκατομμυρίων VND/έτος.

Επί του παρόντος, τα προϊόντα τσαγιού με κίτρινα άνθη της THT είναι γνωστά σε πολλούς καταναλωτές, η αγορά κατανάλωσης δεν περιορίζεται μόνο στην επαρχία, αλλά έχει επεκταθεί και σε άλλες επαρχίες και πόλεις όπως: Ανόι , Μπακ Νιν... Από μια έκταση 3,5 εκταρίων το 2022, η τρέχουσα έκταση καλλιέργειας τσαγιού με κίτρινα άνθη της THT έχει επεκταθεί σε 7 εκτάρια. Κατά μέσο όρο, κάθε χρόνο, η παραγωγή τσαγιού με κίτρινα άνθη της THT φτάνει τους 3 τόνους φρέσκων λουλουδιών. Επιπλέον, η THT αγοράζει επίσης περίπου 3 τόνους φρέσκων λουλουδιών από τους χωρικούς. Μετά την επεξεργασία, η παραγωγή φτάνει τους 1,5 τόνους αποξηραμένων λουλουδιών, με τιμή πώλησης 1 έως 2,5 εκατομμύρια VND/κιλό αποξηραμένων λουλουδιών, αποφέροντας έσοδα THT ύψους 1,5 δισεκατομμυρίου VND, από τα οποία τα μέλη έχουν εισόδημα 100 - 300 εκατομμυρίων VND/έτος. Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός φαρμακευτικών φυτών Loi Bac είναι μία από τις 3 τυπικές εγκαταστάσεις στην επαρχία με προϊόντα τσαγιού με κίτρινα άνθη που πληρούν τα πρότυπα OCOP.

Ο κ. Chu Manh Dung, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Loi Bac, δήλωσε: Η αποτελεσματική λειτουργία του συνεταιρισμού φαρμακευτικών φυτών Loi Bac άνοιξε μια νέα κατεύθυνση για την αγροτική ανάπτυξη της κοινότητας. Η αποτελεσματική συνεργασία στην παραγωγή κίτρινης καμέλιας βοήθησε τους ανθρώπους να αυξήσουν το εισόδημά τους, συμβάλλοντας παράλληλα στη διατήρηση και ανάπτυξη πολύτιμων τοπικών φαρμακευτικών φυτών. Στο μέλλον, θα συνεχίσουμε να προωθούμε και να ενθαρρύνουμε τους ανθρώπους να διατηρούν και να επεκτείνουν την περιοχή, δημιουργώντας συνθήκες για τον συνεταιρισμό ώστε να φέρει προϊόντα για συμμετοχή σε προγράμματα και εκθέσεις, συμβάλλοντας στην προώθηση και επέκταση της αγοράς κατανάλωσης προϊόντων.

Η επιτυχία της παραγωγικής σύνδεσης του συνεταιρισμού φαρμακευτικών φυτών Loi Bac έχει ανοίξει μια βιώσιμη κατεύθυνση για τους ανθρώπους. Αυτό όχι μόνο βοηθά τους ανθρώπους να αυξήσουν το εισόδημά τους, αλλά συμβάλλει επίσης στην προώθηση της συλλογικής οικονομικής ανάπτυξης και στην οικοδόμηση βιώσιμων νέων αγροτικών περιοχών στην περιοχή.

Πηγή: https://baolangson.vn/thanh-cong-nho-lien-ket-san-xuat-5064046.html