Το Binh Thuan πρόκειται να ανοίξει τον πρώτο του δρόμο νυχτερινού φαγητού στο Phan Thiet.

Σε λίγο περισσότερο από ένα μήνα, το Food Street στο κέντρο της πόλης Παν Θιέτ θα υποδέχεται επισκέπτες τα βράδια του Σαββατοκύριακου, με σχεδόν 100 πάγκους.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης Παν Θιέτ, το Phan Thiet Food Street θα τεθεί σε πιλοτική λειτουργία τον Σεπτέμβριο του 2024. Πρόκειται για μια δραστηριότητα που έχει ως στόχο να προσανατολίσει την ανάπτυξη ενός νυχτερινού οικονομικού μοντέλου κατάλληλου για τα πλεονεκτήματα και τις πρακτικές συνθήκες του Παν Θιέτ, εισάγοντας και προωθώντας έτσι τον παραδοσιακό γαστρονομικό τουρισμό του Παν Θιέτ σε εγχώριους και ξένους τουρίστες.

Ένα φεστιβάλ φαγητού πραγματοποιήθηκε στο Ham Tien, στο Phan Thiet. Φωτογραφία: Duy Tuan

Το Food Street 2024 πραγματοποιείται στην οδό Tuyen Quang , στην πόλη Phan Thiet, από την οδό Nguyen Tat Thanh έως την οδό Thu Khoa Huan, μήκους περίπου 300 μέτρων. Το ωράριο λειτουργίας είναι από τις 5:30 μ.μ. έως τις 12:00 π.μ. κάθε Παρασκευή και Σάββατο.

Τα πιάτα με θαλασσινά πωλούνται σε μια έκθεση τροφίμων στο Phan Thiet, Binh Thuan. Φωτογραφία: Duy Tuan

Αναμένεται να συμμετάσχουν 50 - 100 περίπτερα. Και χωρίζεται σε περιοχές: Οδός φαγητού με περίπτερα φαγητού και προϊόντα OCOP του Binh Thuan· Περιοχή που επικεντρώνεται στην εισαγωγή τυπικών τοπικών πιάτων (περίπτερα εμπορευμάτων, πλανόδιοι πωλητές, περίπτερα...) ακολουθώντας το μοντέλο μιας αγροτικής αγοράς...

Ένας μεγάλος αριθμός τουριστών έρχεται στη νυχτερινή έκθεση τροφίμων. Φωτογραφία: Duy Tuan

Η οδός φαγητού Phan Thiet υπόσχεται να είναι ένα μέρος που θα προσελκύει πολλούς τουρίστες και ντόπιους για να την επισκεφθούν, να φάνε και να απολαύσουν τις σπεσιαλιτέ του Binh Thuan. Ταυτόχρονα, θα δημιουργήσει περισσότερα τουριστικά προϊόντα τη νύχτα.

Ντούι Τουάν

Πηγή: https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/binh-thuan-sap-mo-pho-am-thuc-dem-dau-tien-o-phan-thiet-1369557.html