Μπρόκολο: Βοηθά στην αποτοξίνωση του ήπατος και έχει απροσδόκητα οφέλη για τους ηλικιωμένους

Το μπρόκολο δεν είναι μόνο ένα γνωστό λαχανικό στα καθημερινά γεύματα, αλλά προσφέρει επίσης πολλά απροσδόκητα οφέλη για την ορμονική υγεία, ειδικά για τα οιστρογόνα.

Χάρη στις ειδικές φυτικές ενώσεις του, το μπρόκολο έχει την ικανότητα να υποστηρίζει το ήπαρ στον μεταβολισμό και την αποτοξίνωση των ορμονών, βοηθώντας στην φυσική εξισορρόπηση των ορμονών, συμβάλλοντας έτσι στη διατήρηση της συνολικής υγείας και στην πρόληψη πολλών ασθενειών, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Verywell Health .

Υποστηρίξτε το ήπαρ για την αποτοξίνωση των οιστρογόνων

Το μπρόκολο περιέχει ινδόλη-3-καρβινόλη, μια ένωση που μετατρέπεται σε διινδολυλμεθάνιο (DIM) στο σώμα.

Το DIM έχει την ικανότητα να ρυθμίζει την κατανομή των οιστρογόνων, συμβάλλοντας στη διατήρηση αυτής της ορμόνης σε σταθερό και λογικό επίπεδο.

Επιπλέον, η αντιοξειδωτική σουλφοραφάνη στο μπρόκολο έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις και βοηθά το συκώτι να αποβάλει την περίσσεια οιστρογόνων.

Σύμφωνα με τη Λένα Μπιλ, διατροφολόγο που εργάζεται στις ΗΠΑ, η σουλφοραφάνη βοηθά το ήπαρ να απομακρύνει την περίσσεια οιστρογόνων, προωθώντας έτσι τον σχηματισμό ωφέλιμων μεταβολιτών οιστρογόνων και πιθανώς μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνων που σχετίζονται με ορμόνες.

Το μπρόκολο έχει πολλά οφέλη για την υγεία.

Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη

Επηρεάζει πολλές άλλες ορμόνες

Το μπρόκολο δεν επηρεάζει μόνο τα οιστρογόνα, αλλά βοηθά επίσης στη ρύθμιση πολλών άλλων ορμονών. Συγκεκριμένα, αυτό το λαχανικό μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της αναλογίας τεστοστερόνης και οιστρογόνων, συμβάλλοντας στη βελτίωση της διάθεσης και στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας, ειδικά για τους ηλικιωμένους.

Ταυτόχρονα, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες και σε ενώσεις που υποστηρίζουν τον μεταβολισμό, το μπρόκολο μπορεί επίσης να βοηθήσει στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην υποστήριξη της λειτουργίας της ινσουλίνης, συμβάλλοντας στη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη.

Το πιο σημαντικό πράγμα με τις ορμόνες είναι η ισορροπία, λέει η Λένα Μπιλ. Εάν τα οιστρογόνα είναι πολύ υψηλά σε σύγκριση με την τεστοστερόνη, το σώμα μπορεί να εμφανίσει συμπτώματα όπως αύξηση βάρους, κόπωση, ευερεθιστότητα και διαταραχές του εμμηνορροϊκού κύκλου.

Η τακτική λήψη συμπληρωμάτων μπρόκολου είναι μια διατροφική λύση που βοηθά στη διατήρηση αυτής της ισορροπίας.

Άτομα που πρέπει να τρώνε περισσότερο μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι κατάλληλο για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για όσους έχουν ορμονικά προβλήματα.

Άτομα που υποφέρουν τακτικά από προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PMS), ακανόνιστη έμμηνο ρύση, γυναίκες σε προεμμηνόπαυση ή εμμηνόπαυση και όσες χρειάζονται υποστήριξη για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα θα πρέπει να λαμβάνουν τακτικά συμπληρώματα μπρόκολου.

Πηγή: https://thanhnien.vn/bong-cai-xanh-giup-gan-thai-doc-va-loi-ich-bat-ngo-cho-nguoi-lon-tuoi-185250803210928285.htm