Οικονομική εικόνα στο Κοκ Λάου

Μετά από περισσότερο από ένα χρόνο από τότε που υπέστησαν σοβαρές ζημιές λόγω της καταιγίδας Νο. 3 το 2024 και των έντονων βροχοπτώσεων στις αρχές του έτους, οι κάτοικοι της κοινότητας Coc Lau συνέχισαν να καταβάλλουν προσπάθειες για να ξεπεράσουν τις συνέπειες και να σταθεροποιήσουν σταδιακά τη ζωή τους. Χάρη στην ισχυρή θέληση και το πνεύμα τους να ξεπεράσουν τις δυσκολίες, αυτή η γη αναβιώνει σταδιακά και η οικονομία βελτιώνεται ολοένα και περισσότερο.

Η οικογένεια του Nguyen Tien Son είναι ένα από τα τυπικά νοικοκυριά του κινήματος οικονομικής ανάπτυξης στην κοινότητα Coc Lau.

Η οικογένεια του κ. Nguyen Tien Son, ένα από τα τυπικά νοικοκυριά στο τοπικό κίνημα οικονομικής ανάπτυξης. Για να σταθεροποιήσουν τη ζωή τους μετά την καταιγίδα και τις πλημμύρες, άρχισαν να αναπτύσσουν ένα ολοκληρωμένο οικονομικό μοντέλο: καλλιέργεια κανέλας, εκτροφή κοτόπουλων και χοίρων. Σχεδόν 3 εκτάρια κανέλας που φύτεψε ο κ. Son εκτός από τις παλιές ρίζες έχουν αρχίσει τώρα να αποδίδουν καρπούς. Όχι μόνο ξεφλουδίζει φλοιό κανέλας από τον λόφο του, αλλά αγοράζει επίσης κανέλα από νοικοκυριά της περιοχής για να την ξεφλουδίσει και να την πουλήσει σε εμπόρους.

Ο κ. Nguyen Tien Son μοιράστηκε: Προηγουμένως, η οικογένεια εκτρέφε κυρίως χοίρους, αλλά λόγω συχνών επιδημιών, στράφηκαν στην εκτροφή κοτόπουλων και τα νοικοκυριά με λίμνες χρησιμοποιούσαν τη γη για την εκτροφή ψαριών. Αυτή τη στιγμή, η οικογένειά μου έχει περίπου 2/3 του εκταρίου κανέλας που έχει αρχίσει να αποδίδει καρπούς. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, ο σύζυγός μου και εγώ αγοράζουμε επίσης λόφους κανέλας από νοικοκυριά γύρω από την περιοχή για να τις ξεφλουδίζουμε και να τις πουλάμε φρέσκες σε εμπόρους, κερδίζοντας από 50 έως 70 εκατομμύρια VND ανά καλλιέργεια.

Η οικογένεια του κυρίου Σον εκτρέφει περισσότερα κοτόπουλα για να εξυπηρετούν την αγορά Τετ.

Αυτή τη στιγμή, ο κ. Σον εκτρέφει 600 κοτόπουλα chip - μια διάσημη ράτσα κοτόπουλου από το Bac Giang για να εξυπηρετήσει την αγορά Tet. Κάθε μέρα, η φροντίδα και η πρόληψη ασθενειών εφαρμόζονται αυστηρά. Εάν η αγορά είναι ευνοϊκή, αυτό το κοπάδι κοτόπουλων μπορεί να αποφέρει έσοδα περίπου 50 εκατομμυρίων dong dong. Αυτός είναι πραγματικά ένας πολύτιμος αριθμός για τους ανθρώπους στα ορεινά μετά από φυσικές καταστροφές.

Το ευρύχωρο σπίτι της οικογένειας του κ. Υιού μετά από προσπάθειες ανάπτυξης της οικογενειακής οικονομίας.

Εκτός από τα ολοκληρωμένα οικονομικά μοντέλα όπως της οικογένειας του κ. Σον, ορισμένα νοικοκυριά στην κοινότητα Κοκ Λάου είναι επίσης γρήγορα στην κατανόηση της αγοράς και επιλέγουν νέες και αποτελεσματικές οικονομικές κατευθύνσεις, όπως το μοντέλο παραγωγής θυμιάματος με κανέλα και μπουμπουκιών κανέλας της οικογένειας της κας Λι Θι Μάι, στο χωριό Χα Τιέν, στην κοινότητα Κοκ Λάου.

Εκτός από την αγορά φλοιού κανέλας για εξαγωγή, η οικογένεια της κας Μάι παρασκευάζει επίσης θυμίαμα κανέλας και μπουμπούκια κανέλας.

Εκτός από το βιολογικό μοντέλο καλλιέργειας κανέλας σε συνδυασμό με την αγορά και επεξεργασία φλοιού κανέλας για εξαγωγή, που αποφέρει έσοδα άνω των 100 εκατομμυρίων VND ετησίως, τα προϊόντα επεξεργασίας κανέλας, όπως το θυμίαμα κανέλας και τα μπουμπούκια κανέλας, βοηθούν επίσης την οικογένεια της κας Μάι να αυξήσει το εισόδημά της, πλουτίζοντας σταδιακά.

Η κα Ly Thi Mai μοιράστηκε: Στα τέλη του 2024, μετά την καταιγίδα και την πλημμύρα, η πώληση φρέσκου ή αποξηραμένου φλοιού κανέλας ήταν δύσκολη. Κάποια φορά, η οικογένειά μου έμαθε κατά λάθος για την τεχνική παρασκευής θυμιάματος κανέλας και μπουμπουκιών κανέλας στα κοινωνικά δίκτυα, οπότε αποφασίσαμε να το δοκιμάσουμε. Στην αρχή, το παράγαμε χειροκίνητα, οπότε χρειάστηκε πολλή προσπάθεια και χρόνος. Ως εκ τούτου, από τις αρχές του τρέχοντος έτους, έχουμε επενδύσει στην αγορά περισσότερων μηχανημάτων υποστήριξης. Τα προϊόντα είναι και όμορφα και πιο παραγωγικά, έτσι πολλοί άνθρωποι τα εμπιστεύονται και τα αγοράζουν.

Με τα σύγχρονα μηχανήματα, η επεξεργασία προϊόντων κανέλας είναι απλούστερη και απαιτεί λιγότερο χρόνο.

Χάρη στην εφαρμογή σύγχρονων μηχανολογικών συστημάτων, βήματα όπως η άλεση σκόνης κανέλας, το σχίσιμο μπαμπού ή το πάτημα μπουμπουκιών εκτελούνται πιο γρήγορα και εύκολα. Με το σύνθημα «παραγωγή καθαρών, ασφαλών προϊόντων για τους καταναλωτές», το θυμίαμα κανέλας και τα μπουμπούκια κανέλας της οικογένειας της κας Μάι δεν χρησιμοποιούν συντηρητικά, μόνο φυσικές αρωματικές ύλες. Συγκεκριμένα, όλα τα προϊόντα πωλούνται αμέσως μέσω διαδικτυακών καναλιών πωλήσεων - μια σύγχρονη και αποτελεσματική μορφή επιχείρησης.

Η κα Μάι στεγνώνει μπουμπούκια κανέλας.

Όχι μόνο αυτό, αλλά κοντά στο Τετ, όταν η ζήτηση για παραγγελίες αυξάνεται, η οικογένεια της κας Μάι πρέπει επίσης να προσλάβει 5-7 επιπλέον εργάτες για να υποστηρίξει την επεξεργασία προϊόντων κανέλας, τη συσκευασία και την έγκαιρη παράδοση στους πελάτες.

Μετά τη συγχώνευση, η κοινότητα Coc Lau έχει μια έκταση κανέλας σχεδόν 4.300 εκταρίων, εκ των οποίων τα 1.800 εκτάρια είναι πιστοποιημένα βιολογικά. Η κανέλα είναι η κύρια πηγή εισοδήματος για πάνω από 600 νοικοκυριά στην κοινότητα, συμβάλλοντας σημαντικά στη μείωση της φτώχειας και στις νέες αγροτικές κατασκευές στην περιοχή. Μεγάλα, όμορφα σπίτια εμφανίζονται σταδιακά όλο και περισσότερο σε αυτή τη δύσκολη γη.

Πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Κοκ Λάου έχουν στην κατοχή τους ευρύχωρα και όμορφα σπίτια μετά από μήνες προσπαθειών για την ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας.

Ο κ. Trieu Ta Chieu - Πρόεδρος της Επιτροπής Πατριωτικού Μετώπου Βιετνάμ της κοινότητας Coc Lau, δήλωσε: Θα συνεχίσουμε να κινητοποιούμε και να χρησιμοποιούμε αποτελεσματικά κεφάλαια από τα Εθνικά Προγράμματα-Στόχους για να υποστηρίξουμε τους ανθρώπους στη βιώσιμη οικονομική ανάπτυξη, μέσω πολλών συγκεκριμένων μοντέλων, με επίκεντρο την ανάπτυξη περιοχών καλλιέργειας κανέλας, παρέχοντας τεχνική καθοδήγηση, υποστηρίζοντας πηγές σπόρων και οργανικά λιπάσματα για να βοηθήσουμε τους ανθρώπους να αναπτύξουν βιολογικές περιοχές καλλιέργειας κανέλας. Ταυτόχρονα, να ενθαρρύνουμε τις επιχειρήσεις και τα νοικοκυριά να συμμετέχουν στην παραγωγή προϊόντων κανέλας σε τοπικό επίπεδο.

Με την προσοχή και τη διευκόλυνση των τοπικών αρχών και τις αδιάκοπες προσπάθειες των κατοίκων των ορεινών περιοχών εδώ, το Coc Lau σήμερα όχι μόνο έχει αναβιώσει, αλλά και αναπτύσσεται σταδιακά δυναμικά, βελτιώνοντας την ποιότητα ζωής και κινείται προς την οικοδόμηση μιας νέας πρότυπης αγροτικής περιοχής.

Πηγή: https://baolaocai.vn/buc-tranh-kinh-te-o-coc-lau-post883874.html