Νέο βήμα προς τα εμπρός για τη βιομηχανία ρυζιού του Βιετνάμ στην εξαγωγική αγορά

Ως ο μεγαλύτερος σιτοβολώνας ρυζιού της χώρας, το Δέλτα του Μεκόνγκ έχει μια επιτυχημένη επιχείρηση που παράγει και εξάγει την πρώτη παρτίδα ρυζιού χαμηλών εκπομπών στην ιαπωνική αγορά. Αυτό το γεγονός σηματοδότησε ένα νέο επίτευγμα για τον γεωργικό τομέα της χώρας, ιδίως για το Δέλτα του Μεκόνγκ, δημιουργώντας ένα νέο βήμα προς τα εμπρός για τη βιομηχανία εξαγωγής ρυζιού, πληρώντας τα πρότυπα και την ποιότητα, επιβεβαιώνοντας τη θέση και το εμπορικό σήμα του βιετναμέζικου ρυζιού στη διεθνή αγορά...

Οι σύνεδροι έκοψαν την κορδέλα για την έναρξη της νηοπομπής που μετέφερε το πρώτο φορτίο «βιετναμέζικου πράσινου ρυζιού χαμηλών εκπομπών» που εξήχθη στην Ιαπωνία.

Έργο 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας…

Πρόσφατα, στην Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Trung An Company - Can Tho City), ο Σύνδεσμος Βιομηχανίας Ρυζιού του Βιετνάμ (VIETRISA) σε συνεργασία με την Trung An Company διοργάνωσε την τελετή εξαγωγής της πρώτης παρτίδας «Βιετναμέζικου Πράσινου Ρυζιού Χαμηλών Εκπομπών» στην Ιαπωνία. Πρόκειται για μια εκδήλωση που σηματοδοτεί την προώθηση των προϊόντων ρυζιού από το Έργο «Βιώσιμη ανάπτυξη ενός εκατομμυρίου εκταρίων καλλιέργειας ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών που σχετίζεται με την πράσινη ανάπτυξη στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ έως το 2030» (Έργο 1 εκατομμυρίου εκταρίων) με την επωνυμία «Βιετναμέζικου Πράσινου Ρυζιού Χαμηλών Εκπομπών» στην εξαγωγική αγορά.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος (MARD), το έργο έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων χωρίζεται σε δύο φάσεις υλοποίησης. Η Φάση 1 (2024-2025) επικεντρώνεται σε 200.000 εκτάρια με συνθήκες υποδομής παραγωγής και την ικανότητα των συνεταιρισμών να συνδέονται με την παραγωγή και την κατανάλωση με τις επιχειρήσεις, με στόχο την επίτευξη των κριτηρίων του ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών. Η Φάση 2 (2026-2030) επικεντρώνεται στην επένδυση στην ολοκλήρωση των υποδομών και στη συνέχιση της βελτίωσης της ικανότητας ολόκληρου του συστήματος για την επέκταση επιπλέον 800.000 εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών. Πρόσφατα, το Υπουργείο συνεργάστηκε με 12 επαρχίες και πόλεις στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ για να επανεξετάσει την υλοποίηση του έργου, ώστε να διασφαλίσει τη συμμόρφωση με τον σχεδιασμό των τοπικών περιοχών και της περιοχής του Δέλτα του Μεκόνγκ. Επανεξέτασε ολόκληρη την τρέχουσα κατάσταση των υποδομών παραγωγής στην περιοχή του έργου, ιδίως των υποδομών άρδευσης για την κάλυψη των απαιτήσεων της προληπτικής άρδευσης, των υποδομών που υποστηρίζουν τις μεταφορές και της σύγχρονης μηχανοποίησης, ώστε να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες για την εφαρμογή τεχνικών διαδικασιών για την παραγωγή ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών. Έτσι, εφαρμόστηκαν 7 πιλοτικά μοντέλα σε 5 επαρχίες και πόλεις, συμπεριλαμβανομένων των πόλεων Can Tho, Dong Thap, Kien Giang, Tra Vinh και Soc Trang. Συνήθως, κατά την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2024, τα παραπάνω πιλοτικά μοντέλα είχαν θετικά αποτελέσματα, συγκεκριμένα μειώνοντας το κόστος παραγωγής κατά 20-30%, αυξάνοντας την παραγωγικότητα κατά 10%, αυξάνοντας το εισόδημα των αγροτών κατά 20-25%, μειώνοντας κατά μέσο όρο 5-6 τόνους ισοδύναμου CO2 ανά εκτάριο και όλη η συγκομιδή ρυζιού καταγράφηκε από τις επιχειρήσεις ότι αγοράστηκε σε τιμή αγοράς 200-300 VND/kg υψηλότερη από την τιμή αγοράς. Τα αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν έχουν δημιουργήσει μεγάλη ενθάρρυνση για τους αγρότες και τους συνεταιρισμούς να εμπιστευτούν και να συνεχίσουν να συμμετέχουν ενεργά στο έργο.

Ο κ. Bui Ba Bong, Πρόεδρος της VIETRISA, δήλωσε ότι ο στόχος του έργου του 1 εκατομμυρίου εκταρίων είναι η παραγωγή ρυζιού υψηλής ποιότητας, η μείωση των εκπομπών με ρύζι πιστοποιημένο ως πράσινο ρύζι, οι χαμηλές εκπομπές για τους εγχώριους καταναλωτές καθώς και για τις αγορές σε όλο τον κόσμο , συμπεριλαμβανομένων των πιο απαιτητικών αγορών. Πρόκειται για έναν πολύ μακρύ δρόμο, που διασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων, δημιουργεί υψηλό εισόδημα για τους αγρότες, διασφαλίζει το οικολογικό περιβάλλον και συμβάλλει στις προσπάθειες μείωσης των εκπομπών, τη μείωση των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής...

Σύμφωνα με τον κ. Cao Duc Phat, πρώην Υπουργό Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (νυν Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος - NN&MT), πρώην Πρόεδρο του Διεθνούς Ινστιτούτου Έρευνας Ρυζιού (IRRI), το έργο 1 εκατομμυρίου εκταρίων υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών ρυζιού στο Δέλτα του Μεκόνγκ αποτελεί ένα πρωτοποριακό έργο, που δημιουργεί τις προϋποθέσεις για την επιτυχία της βιετναμέζικης γεωργίας. Το έργο έχει προσανατολίσει την παραγωγή σύμφωνα με ένα βιώσιμο γεωργικό μοντέλο, προσαρμόζεται στην κλιματική αλλαγή και στοχεύει στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Μόλις εφαρμόστηκε σε πιλοτικά μοντέλα και εισήλθε στη φάση της αναπαραγωγής, οι άνθρωποι ήταν σίγουροι και ενθουσιασμένοι που είδαν πρακτικά αποτελέσματα, όπως μειωμένο κόστος, αυξημένο εισόδημα και ταυτόχρονα συμβολή στην προστασία του περιβάλλοντος...

Η Trung An Company είναι η πρώτη βιετναμέζικη επιχείρηση που εξάγει μια παρτίδα ρυζιού χαμηλών εκπομπών στην ιαπωνική αγορά από αυτό το έργο. Ο κ. Pham Thai Binh, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Trung An Company, δήλωσε: «Για την υλοποίηση του έργου του 1 εκατομμυρίου εκταρίων, η επιχείρηση έχει συνεργαστεί με συνεταιρισμούς, συνεταιριστικές ομάδες και άτομα για την κατασκευή περιοχών πρώτων υλών, από τη φύτευση έως τη συγκομιδή, τη συντήρηση και την επεξεργασία για εξαγωγή. Αυτός είναι ένας βασικός παράγοντας για τη διασφάλιση μιας πλήρους αλυσίδας παραγωγής. Παράλληλα, κάθε χώρα έχει τους δικούς της κανονισμούς για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων, πρέπει επίσης να συμμορφωνόμαστε με τα πρότυπα παραγωγής...».

Ρύζι χαμηλών εκπομπών για εξαγωγή

Σύμφωνα με την VIETRISA, η ετικέτα "Βιετναμέζικο Πράσινο Ρύζι Χαμηλών Εκπομπών" χορηγείται από την VIETRISA σε προϊόντα ρυζιού που παράγονται σύμφωνα με την τεχνική διαδικασία του Έργου 1 εκατομμυρίου εκταρίων, πιστοποιημένα από την τοπική αυτοδιοίκηση, τον γεωργικό τομέα και εξειδικευμένους διεθνείς οργανισμούς, διασφαλίζοντας την προέλευση (τόπος παραγωγής ρυζιού, όνομα ποικιλίας ρυζιού, εποχή) και τη συμμόρφωση με την τεχνική διαδικασία παραγωγής ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών του έργου. Μετά την έκδοση των κανονισμών σχετικά με τη χρήση της ετικέτας, η VIETRISA, σε συντονισμό με το Έργο Μετασχηματισμού Αλυσίδας Αξίας Ρυζιού - TRVC, χορήγησε το Πιστοποιητικό Δικαιώματος Χρήσης της ετικέτας "Βιετναμέζικο Πράσινο Ρύζι Χαμηλών Εκπομπών" σε 7 επιχειρήσεις, με συνολικό όγκο ρυζιού 19.200 τόνων, η Trung An Company είναι μία από αυτές τις επιχειρήσεις. Αξίζει να σημειωθεί ότι στις αρχές Ιουνίου, η Trung An Company ήταν η πρώτη επιχείρηση που εξήγαγε μια παρτίδα προϊόντων που έφεραν την ετικέτα "Βιετναμέζικο Πράσινο Ρύζι Χαμηλών Εκπομπών" στην ιαπωνική αγορά, με παραγωγή 500 τόνων. Αυτό το γεγονός σηματοδοτεί ένα σημαντικό σημείο καμπής για τη βιομηχανία ρυζιού στη βιώσιμη γεωργία, προσαρμοζόμενη στις παγκόσμιες τάσεις κατανάλωσης.

Η παραγωγή ρυζιού χαμηλών εκπομπών απαιτεί μεγάλη προσπάθεια από τους ανθρώπους, τους συνεταιρισμούς, τις επιχειρήσεις και τον γεωργικό τομέα στις τοπικές κοινωνίες για την υλοποίηση του έργου ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών, έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων, στο Δέλτα του Μεκόνγκ. Το «πράσινο βιετναμέζικο ρύζι χαμηλών εκπομπών» όχι μόνο επιβεβαιώνει το εμπορικό σήμα και την ποιότητα της βιετναμέζικης βιομηχανίας ρυζιού στην παγκόσμια αγορά, αλλά στοχεύει επίσης στη βιωσιμότητα, την ευημερία και καταδεικνύει τη δέσμευση του Βιετνάμ για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στη διεθνή κοινότητα. Ο κ. Cao Duc Phat δήλωσε ότι η απόκτηση της ετικέτας «πράσινο βιετναμέζικο ρύζι χαμηλών εκπομπών» είναι μια επίπονη διαδικασία, με τις προσπάθειες πολλών μονάδων, συμπεριλαμβανομένου του στενού συντονισμού μεταξύ υπουργείων, παραρτημάτων, τοπικών αρχών και επιστημόνων, διεθνών οργανισμών, επιχειρήσεων και αγροτών για την υλοποίηση του έργου ρυζιού έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων. Το έργο όχι μόνο αυξάνει το εισόδημα, αλλά συμβάλλει και στην προστασία του περιβάλλοντος, επιβεβαιώνοντας ότι η βιετναμέζικη γεωργία επεκτείνεται ολοένα και περισσότερο, καθιερώνοντας μια σύγχρονη και βιώσιμη γεωργία. Από αυτή την επιτυχία, ο βιετναμέζικος γεωργικός τομέας θα συνεχίσει να επεκτείνει την κλίμακα παραγωγής πράσινου ρυζιού όχι μόνο για να εξυπηρετήσει την ιαπωνική αγορά αλλά και άλλες απαιτητικές αγορές σε όλο τον κόσμο.

Στην τελετή εξαγωγής της πρώτης παρτίδας «Βιετναμέζικου Πράσινου Ρυζιού Χαμηλών Εκπομπών» στην Ιαπωνία από την Trung An Company, ο Υφυπουργός Γεωργίας και Περιβάλλοντος Tran Thanh Nam δήλωσε ότι το βιετναμέζικο ρύζι που εξάγεται στην ιαπωνική αγορά όχι μόνο εξασφαλίζει υψηλή ποιότητα, αλλά πληροί και τα πρότυπα χαμηλών εκπομπών, καλύπτοντας τις ανάγκες των Ιαπώνων καταναλωτών. Αυτό απέδειξε ότι το έργο του 1 εκατομμυρίου εκταρίων έχει επιφέρει αποτελεσματικότητα και έχει μεταμορφώσει τη νοοτροπία της γεωργικής παραγωγής των ανθρώπων από την εστίαση στην παραγωγή στην ποιότητα και την προστιθέμενη αξία, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση για τη βιομηχανία, πληρώντας τα πρότυπα ποιότητας και τη βιώσιμη ανάπτυξη για τη βιομηχανία ρυζιού. «Το βιετναμέζικο ρύζι όχι μόνο εισέρχεται στην παγκόσμια αγορά με ποιότητα, αλλά διασφαλίζει και διεθνή πρότυπα πράσινου, βιωσιμότητας και μείωσης των εκπομπών. Αυτό αποτελεί ορόσημο που σηματοδοτεί μια μετατόπιση στην κατεύθυνση της βιετναμέζικης βιομηχανίας ρυζιού κατά την είσοδό της στην παγκόσμια αγορά, όχι μόνο εστιάζοντας στην παραγωγή και την ποιότητα, αλλά και διασφαλίζοντας τις περιβαλλοντικές απαιτήσεις και επιτυγχάνοντας πιστώσεις μείωσης των εκπομπών σύμφωνα με την παγκόσμια τάση που διαμορφώνεται για ολόκληρο τον κόσμο» - τόνισε ο Υφυπουργός Γεωργίας και Περιβάλλοντος Tran Thanh Nam.

Άρθρο και φωτογραφίες: HA VAN

Πηγή: https://baocantho.com.vn/buoc-tien-moi-cua-nganh-hang-lua-gao-viet-nam-tren-thi-truong-xuat-khau-a187533.html