Η Ca Mau προωθεί την έρευνα αγοράς και την πιστοποίηση Halal.

Για την ενημέρωση των πληροφοριών σχετικά με τη διεθνή ολοκλήρωση του Βιετνάμ, τις πληροφορίες για την αγορά και τους νέους κανονισμούς από τις χώρες εισαγωγής κ.λπ. για αξιωματούχους, δημόσιους υπαλλήλους, δημόσιους υπαλλήλους και επιχειρήσεις στην επαρχία, στις 24 Απριλίου 2025, η Επιτροπή Διεθνούς Ολοκλήρωσης της επαρχίας Ca Mau διοργάνωσε το Διεθνές Συνέδριο Ολοκλήρωσης 2025 με θέμα «Πιστοποίηση Halal - Ευκαιρίες Εξαγωγής σε Μουσουλμανικές Χώρες».

Στο Συνέδριο παρευρέθηκαν και προήδρευσαν ο κ. Duong Vu Nam, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου, καθώς και η συμμετοχή υπευθύνων και ειδικών υπευθύνων τμημάτων, παραρτημάτων, Λαϊκών Επιτροπών των περιοχών και της πόλης Ca Mau , Κέντρων και Υποτμημάτων των τμημάτων και περισσότερων από 40 επιχειρήσεων, συνεταιρισμών και παραγωγικών εγκαταστάσεων στην επαρχία.

Μιλώντας κατά την έναρξη του Συνεδρίου, ο κ. Duong Vu Nam τόνισε: «Στο πλαίσιο της ολοένα και πιο βαθιάς ολοκλήρωσης, ειδικά όταν οι ΗΠΑ επιβάλλουν φόρο αντιντάμπινγκ 46% σε ορισμένα βασικά προϊόντα εξαγωγής, η διαφοροποίηση των αγορών, η μείωση της εξάρτησης από ορισμένες αγορές και η εύρεση νέων κατευθύνσεων είναι εξαιρετικά απαραίτητη. Οι μουσουλμανικές χώρες, με πληθυσμό άνω των 2 δισεκατομμυρίων ανθρώπων, ζουν σε 112 χώρες και εδάφη και αντιπροσωπεύουν περίπου το 25% του συνολικού παγκόσμιου πληθυσμού. Αναμένεται ότι η παγκόσμια αγορά τροφίμων Halal θα φτάσει τα 3.000 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ έως το 2028 και τα 15.000 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ έως το 2050. Αυτή είναι μια μεγάλη ευκαιρία εάν έχουμε ενδελεχή προετοιμασία, τη σωστή στρατηγική και ιδιαίτερα καλή κατανόηση των προτύπων, συμπεριλαμβανομένης της πιστοποίησης Halal. Η πιστοποίηση Halal δεν είναι μόνο ένα «διαβατήριο» για τα βιετναμέζικα προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των γεωργικών και υδρόβιων προϊόντων της Ca Fast, βαθιά διείσδυση στην μουσουλμανική αγορά, αλλά και απόδειξη ποιότητας, υγιεινής, ασφάλειας τροφίμων και σεβασμού του θρησκευτικού πολιτισμού - παράγοντες που ενδιαφέρουν ολοένα και περισσότερο τους διεθνείς καταναλωτές».

Φωτογραφία: Ο κ. Duong Vu Nam - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου εκφώνησε την εναρκτήρια ομιλία στο Συνέδριο

Στο Συνέδριο, οι σύνεδροι ενημερώθηκαν για πολλά σημαντικά θέματα από ομιλητές με εκτεταμένη εμπειρία στην εκπαίδευση και την πρακτική εφαρμογή της πιστοποίησης Halal για προϊόντα και υπηρεσίες:

• Παρουσίαση της αγοράς Halal: Η τελευταία επισκόπηση της παγκόσμιας αγοράς Halal, οι συγκεκριμένες απαιτήσεις και οι κανονισμοί στις μουσουλμανικές χώρες.
• Ισλαμική Επιχειρηματική Κουλτούρα: Πολιτιστικά χαρακτηριστικά, έθιμα και πρακτικές στις συναλλαγές με Μουσουλμάνους εταίρους.
• Διαδικασία Πιστοποίησης Halal και Νέοι Κανονισμοί: Ενημέρωση σχετικά με τις νέες νομικές απαιτήσεις για την πιστοποίηση Halal.
• Οδηγός για την εφαρμογή προτύπων Halal και συστημάτων διασφάλισης Halal: Μέθοδοι για την ανάπτυξη και εφαρμογή προτύπων Halal και συστημάτων διαχείρισης ποιότητας για προϊόντα και υπηρεσίες.
• Απαιτήσεις για τη λειτουργία σφαγείων και εστιατορίων Halal: Υποχρεωτικοί κανονισμοί για τη λειτουργία σφαγείων και εστιατορίων Halal.

Κατά τη διάρκεια της συζήτησης, πολλές επιχειρήσεις έθεσαν ενεργά ερωτήσεις σχετικά με τη διαδικασία κατάρτισης , το κόστος αδειοδότησης , τις συνθήκες χρήσης των πρώτων υλών κ.λπ. Οι ερωτήσεις και τα ζητήματα που τέθηκαν απαντήθηκαν με ενθουσιασμό από τον ομιλητή, με συγκεκριμένες οδηγίες, βοηθώντας τις επιχειρήσεις να έχουν μια πιο σαφή εικόνα του οδικού χάρτη για την επίτευξη της πιστοποίησης Halal.

Φωτογραφία: Οι επιχειρήσεις υποβάλλουν ερωτήσεις στο Συνέδριο

Αυτό θεωρείται το πρώτο βήμα για να βοηθηθούν οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις να οικοδομήσουν μια βασική βάση γνώσεων, από την οποία μπορούν να συνεχίσουν να μαθαίνουν σε βάθος, ώστε να έχουν έναν σαφή προσανατολισμό και να δημιουργήσουν έναν κατάλληλο οδικό χάρτη για να φέρουν τα προϊόντα Ca Mau στην πιθανή αγορά Halal στο εγγύς μέλλον.

 

Πηγή: https://socongthuong.camau.gov.vn/tin-tuc-su-kien/ca-mau-day-manh-tim-hieu-ve-thi-truong-va-chung-nhan-halal-282232