Βέλγοι επιστήμονες ερευνούν ποικιλίες αχλαδιών για ένα δύσκολο μέλλον

Μέσα σε αυτούς τους θόλους, οι ερευνητές καλλιεργούν αχλάδια σε ένα ελεγχόμενο περιβάλλον που προσομοιώνει τις κλιματικές συνθήκες που θα μπορούσαν να επικρατήσουν το 2040. Στόχος τους είναι να παρακολουθήσουν πώς η υπερθέρμανση του πλανήτη θα επηρεάσει τους καλλιεργητές φρούτων στην Ευρώπη.

«Αναμένουμε περισσότερους καύσωνες και λιγότερες βροχοπτώσεις, πράγμα που σημαίνει περισσότερες ξηρασίες και πλημμύρες. Συνολικά, οι θερμοκρασίες θα αυξηθούν ελαφρώς», δήλωσε ο Francois Rineau, αναπληρωτής καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Hasselt, αναφερόμενος στο προσομοιωμένο κλίμα μέσα στους θόλους.

Αχλαδιές καλλιεργούνται σε έναν διαφανή θόλο στις ερευνητικές εγκαταστάσεις Ecotron. Φωτογραφία: Reuters

Τα αποτελέσματα από την πρώτη συγκομιδή των επιστημόνων το 2023 υποδηλώνουν ότι τα βελγικά αχλάδια θα μπορούσαν να αποφύγουν μερικές από τις χειρότερες επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής - η οποία προβλέπεται να μειώσει τις αποδόσεις ορισμένων καλλιεργειών και να αναγκάσει τους αγρότες να πληρώσουν περισσότερα για τεχνολογία άρδευσης για την καταπολέμηση της ξηρασίας.

«Ο αντίκτυπος της κλιματικής αλλαγής το 2040 στην ποιότητα των αχλαδιών είναι ελάχιστος. Ωστόσο, διαπιστώσαμε διαφορές στον τρόπο που συμπεριφέρθηκε το οικοσύστημα», λέει ο Rineau, με την προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο στην προσομοίωση του 2040 να φαίνεται ότι προκαλεί την απορρόφηση περισσότερου CO2 από το οικοσύστημα.

«Η μεταβλητότητα από έτος σε έτος σημαίνει ότι ένα έτος δεν είναι αρκετό για να καταγραφούν ακραία καιρικά φαινόμενα και άλλες κλιματικές αλλαγές που μπορούν να καταστρέψουν τις καλλιέργειες. Το πείραμα θα διαρκέσει τρία χρόνια – τρεις συγκομιδές.»

Η φετινή σοδειά αχλαδιών αναλύεται στο Κέντρο Τεχνολογίας Μετά τη Συγκομιδή της Φλάνδρας (VCBT) ως προς το μέγεθος, τη σφριγηλότητα και την περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τα οποία στη συνέχεια θα συγκριθούν με αχλάδια που καλλιεργούνται σε θόλους που προσομοιώνουν τα τρέχοντα κλίματα.

«Εάν η θερμοκρασία είναι υψηλότερη, τα αχλάδια τείνουν να είναι λιγότερο σφιχτά και να έχουν περισσότερη ζάχαρη», δήλωσε ο ερευνητής του VCBT, Ντόριεν Βανχις.

Αυτά είναι άσχημα νέα για τους καλλιεργητές. Τα λιγότερο σφιχτά φρούτα θα έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής, μειώνοντας τον αριθμό των αχλαδιών που μπορούν να πουλήσουν οι αγρότες.

Η παραγωγή αχλαδιών στο Βέλγιο αναμένεται να μειωθεί κατά 27% φέτος, σύμφωνα με την Παγκόσμια Ένωση Μήλων και Αχλαδιών, λόγω παραγόντων όπως η πρώιμη ανθοφορία και οι ασυνήθιστα όψιμοι παγετοί.

Χα Τρανγκ (σύμφωνα με το Reuters)

Πηγή: https://www.congluan.vn/cac-nha-khoa-hoc-bi-nghien-cuu-giong-le-cho-mot-tuong-lai-khac-nghiet-post313948.html