Ο αποδεδειγμένος τρόπος διατροφής μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος αποτελεσματικά.

Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Διεθνές Περιοδικό Παχυσαρκίας προσφέρει περαιτέρω πληροφορίες σχετικά με τον συνδυασμό διατροφής και άσκησης για την απώλεια βάρους, σύμφωνα με το Brighter.

Ο συνδυασμός μιας χρονικά περιορισμένης δίαιτας με σωματική άσκηση μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος αποτελεσματικά - Φωτογραφία: CC BY-SA 4.0

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Μισισιπή (ΗΠΑ) εξέτασαν 15 μελέτες της τελευταίας δεκαετίας, αναλύοντας τις επιπτώσεις του συνδυασμού χρονικά περιορισμένων δίαιτων με σωματική άσκηση σε υγιείς ενήλικες. Τα αποτελέσματα έδειξαν σαφή οφέλη στην απώλεια βάρους όταν συνδυάζονται αυτές οι δύο μέθοδοι.

Αποτελεσματικότητα απώλειας βάρους με δίαιτα περιορισμένης χρονικής διάρκειας

Η διαλειμματική νηστεία γίνεται γρήγορα μια δημοφιλής διατροφική τάση στις Ηνωμένες Πολιτείες. Σύμφωνα με τη Διεθνή Έρευνα για τα Τρόφιμα και την Υγεία του 2023, περίπου το 12% των Αμερικανών την έχουν δοκιμάσει.

Η διαλειμματική νηστεία δεν έχει μόνο έναν τρόπο, αλλά περιλαμβάνει πολλές διαφορετικές μορφές όπως η νηστεία εναλλασσόμενων ημερών, η μέθοδος 5:2, η νηστεία του Ραμαζανιού και η κατανάλωση φαγητού με περιορισμένο χρόνο.

Η χρονικά περιορισμένη σίτιση είναι μια από τις απλούστερες μεθόδους νηστείας, καθώς απαιτεί να νηστεύετε για 12 έως 20 ώρες κάθε μέρα, αφήνοντας μόνο ένα περιορισμένο χρονικό περιθώριο - συνήθως 4 έως 12 ώρες - για φαγητό. Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν αυτήν την προσέγγιση ευκολότερη από το να μετρούν θερμίδες ή να αποκλείουν τα αγαπημένα τους τρόφιμα.

«Στους ανθρώπους αρέσουν οι δίαιτες περιορισμένης χρονικής διάρκειας επειδή πιστεύουν ότι είναι πιο εύκολο να τις τηρήσει κανείς και δεν απαιτούν πολλή σκέψη», λέει η διατροφολόγος Nadeeja Wijayatunga. «Η έμφαση δίνεται στην κατανάλωση φαγητού σε συγκεκριμένα χρονικά διαστήματα και όχι στην καταμέτρηση θερμίδων ή στον περιορισμό των τροφίμων».

«Διαπιστώσαμε ότι ο συνδυασμός της άσκησης με μια χρονικά περιορισμένη δίαιτα είχε ως αποτέλεσμα μεγαλύτερες μειώσεις στο ποσοστό σωματικού λίπους, σε σύγκριση με άτομα που ασκούνταν μόνοι τους για τουλάχιστον τέσσερις εβδομάδες», εξηγεί ο Wijayatunga, επίκουρος καθηγητής διατροφής.

Γιατί είναι σημαντικό να συνδυάζουμε δίαιτα και άσκηση;

Πολλές δίαιτες προάγουν την απώλεια βάρους, αλλά το βάρος που χάνεται δεν είναι πάντα λίπος. Η απώλεια άλιπης μάζας - η οποία περιλαμβάνει μύες, όργανα και ιστούς - μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία. Αυτοί οι παράγοντες παίζουν σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό, τη δύναμη και την κινητικότητα.

«Πρέπει να έχουμε δυνατούς μύες», τόνισε ο Wijayatunga. «Οι μύες είναι πολύ σημαντικοί για το σώμα και τον μεταβολισμό. Εάν χάσετε μυϊκή μάζα, ο μεταβολισμός σας μπορεί να επηρεαστεί και η κινητικότητά σας μπορεί να μειωθεί».

Έρευνες δείχνουν ότι ο συνδυασμός της άσκησης με μια χρονικά περιορισμένη δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της απώλειας άλιπης μυϊκής μάζας. Όταν οι συμμετέχοντες συνδύασαν τη δίαιτα με την άσκηση, έχασαν κυρίως λίπος χωρίς να χάσουν μυϊκή μάζα.

«Θα πρέπει να συνδυάζετε τη διατροφή με την άσκηση», προσθέτει ο Michael Hays, διατροφολόγος και συν-συγγραφέας της μελέτης. «Όταν χάνετε βάρος, δεν θέλετε ποτέ να χάσετε μυϊκή μάζα. Θέλετε να χάσετε λίπος».

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι συνδυασμένες επιπτώσεις της χρονικά περιορισμένης δίαιτας και της άσκησης πηγάζουν από την μεταβολική απόκριση του σώματος. Οι δύο μέθοδοι ενεργοποιούν διαφορετικούς, αλλά συμπληρωματικούς, βιολογικούς μηχανισμούς.

Οι περισσότερες προηγούμενες μελέτες έχουν επικεντρωθεί αποκλειστικά στη διατροφή χωρίς να λαμβάνουν υπόψη την άσκηση ή έχουν εξετάσει διαφορετικούς τύπους νηστείας. Μια πρόσφατη μετα-ανάλυση από το Πανεπιστήμιο του Μισισιπή εξέτασε συγκεκριμένα τον συνδυασμό χρονικά περιορισμένων δίαιτων με διαφορετικούς τύπους άσκησης.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι αυτή η μέθοδος όχι μόνο βοήθησε στη μείωση του λίπους αλλά και στη διατήρηση της μυϊκής μάζας καλύτερα, σε σύγκριση με την άσκηση μόνο του.

Ένας περιορισμός της μελέτης είναι ότι οι περισσότεροι συμμετέχοντες ήταν υγιείς και είχαν ήδη συνήθειες άσκησης. Ασκούνταν τακτικά και είχαν σχετικά χαμηλό σωματικό λίπος πριν ξεκινήσουν τη δίαιτα περιορισμένης διάρκειας.

«Στις περισσότερες περιπτώσεις, πρόκειται για υγιείς ενήλικες», λέει ο Hays. «Ήδη ασκούνταν και ήταν σε καλή φυσική κατάσταση. Όταν κάποιος που είναι ήδη αδύνατος χάνει σωματικό λίπος, αυτή είναι μια σημαντική αλλαγή».

Μελλοντικές μελέτες πρέπει να ελέγξουν την αποτελεσματικότητα αυτής της προσέγγισης σε άτομα που είναι λιγότερο δραστήρια ή έχουν υψηλότερο ποσοστό σωματικού λίπους.

Συμβουλευτείτε πρώτα τον γιατρό σας

Ενώ αυτά τα ευρήματα είναι πολλά υποσχόμενα, οι ειδικοί εξακολουθούν να τονίζουν τη σημασία της συμβουλής ενός γιατρού πριν επιχειρήσετε μια δίαιτα περιορισμένης χρονικής διάρκειας. Το σώμα κάθε ατόμου αντιδρά διαφορετικά και η καθοδήγηση από έναν επαγγελματία υγείας θα διασφαλίσει την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα.

Καθώς η διαλειμματική νηστεία, και ιδιαίτερα η χρονικά περιορισμένη κατανάλωση φαγητού, γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής, η επιστήμη πρέπει να καλύψει το χαμένο έδαφος για να κατανοήσει καλύτερα τη μέθοδο. Ωστόσο, δεν είναι η σωστή μέθοδος για όλους και απαιτείται περισσότερη έρευνα.

Διαβάστε περισσότερα Επιστροφή στα Θέματα

Επιστροφή στο θέμα

ΑΥΓΗ

Πηγή: https://tuoitre.vn/cach-an-duoc-chung-minh-co-the-giup-giam-can-huu-hieu-20250329145229175.htm