Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Πώς η Luckin Coffee ξεπέρασε τα Starbucks και έγινε η μεγαλύτερη αλυσίδα καφέ της Κίνας

VnExpressVnExpress14/09/2023

[διαφήμιση_1]

Ιδρυμένη το 2017, η Luckin Coffee ανταγωνίζεται την Starbucks με μια στρατηγική χαμηλών τιμών, franchise και αγορών εντός εφαρμογής.

Τον Ιούνιο του 2023, ο κινεζικός γίγαντας του καφέ Luckin Coffee έφτασε στο ορόσημο των 10.000 εγχώριων καταστημάτων, ξεπερνώντας τα Starbucks (ΗΠΑ) και καθιστώντας την μεγαλύτερη αλυσίδα καφέ στη χώρα. Μέχρι το τέλος του δεύτερου τριμήνου, τα Luckin Coffee είχαν 10.829 καταστήματα. Εν τω μεταξύ, τα Starbucks είχαν 6.480 καταστήματα.

Η Luckin Coffee ιδρύθηκε το 2017. Η Starbucks δραστηριοποιείται στην Κίνα από το 1999. Η Κίνα είναι επί του παρόντος η δεύτερη μεγαλύτερη αγορά της Starbucks μετά τις ΗΠΑ.

«Η επέκταση της Luckin στην Κίνα ήταν τεράστια. Γίνεται όλο και πιο συνηθισμένο να αγοράζεις ένα ποτό Luckin για 2 δολάρια ή λιγότερο μετά τις εκπτώσεις», δήλωσε στο CNBC ο Jianggan Li, ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας τεχνολογικής έρευνας Momentum Works.

Η Κίνα είναι μια παραδοσιακή αγορά κατανάλωσης τσαγιού. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, οι πωλήσεις καφέ έχουν αυξηθεί, ειδικά στις αστικές περιοχές και μεταξύ των νεότερων ανθρώπων.

Μέσα σε ένα κατάστημα Luckin Coffee στο Πεκίνο στις 4 Σεπτεμβρίου. Φωτογραφία: Reuters

Μέσα σε ένα κατάστημα Luckin Coffee στο Πεκίνο στις 4 Σεπτεμβρίου. Φωτογραφία: Reuters

Οι πωλήσεις καφέ στην Κίνα θα αυξηθούν κατά 8,7% ετησίως μεταξύ 2022 και 2027, σύμφωνα με την ερευνητική εταιρεία GlobalData. Κατά το δεύτερο τρίμηνο, η Luckin Coffee άνοιξε 1.485 νέα καταστήματα, ή περισσότερα από 16 την ημέρα. Από τα σχεδόν 11.000 καταστήματά της στην Κίνα, περισσότερα από 7.000 είναι ανεξάρτητα καταστήματα και περισσότερα από 3.600 είναι θυγατρικές, σύμφωνα με την οικονομική έκθεση της εταιρείας.

Η αλυσίδα καφέ επεκτάθηκε στη Σιγκαπούρη τον Μάρτιο, διαθέτοντας πλέον 14 καταστήματα εκεί. Η μηνιαία επισκεψιμότητα πελατών έφτασε τα 43 εκατομμύρια το δεύτερο τρίμηνο.

«Η Luckin επεκτάθηκε γρήγορα χάρη στο επιχειρηματικό της μοντέλο – τόσο αυτοδιαχειριζόμενο όσο και franchise», εξήγησε η Li. Η Vivian Leung, υπάλληλος γραφείου στην Γκουανγκτζόου, είπε ότι υπήρχαν τουλάχιστον δύο καταστήματα Luckin Coffee σε απόσταση 50 μέτρων από το διαμέρισμά της.

«Το franchising ξεκλειδώνει την ταχεία ανάπτυξη επειδή δεν χρειάζεται να επενδύσετε κεφάλαια. Τα καταστήματα Luckin είναι πυκνά. Υπάρχει τουλάχιστον ένα σε κάθε γειτονιά. Τα καταστήματα Luckin είναι επίσης μικρότερα από τα Starbucks», δήλωσε ο Rahul Maheshwari, επενδυτής στην Ασία που εργαζόταν στο παρελθόν για ένα επενδυτικό fund στο Πεκίνο.

Εν τω μεταξύ, τα καταστήματα Starbucks παγκοσμίως είναι όλα αυτοδιαχειριζόμενα. Στο τρίμηνο που έληξε στις 2 Ιουλίου, η αμερικανική αλυσίδα καφέ άνοιξε 588 καταστήματα, μόλις το 40% του συνολικού καταστήματος Luckin.

«Το μοντέλο που βασίζεται σε ενεργητικό είναι πιο ακριβό στη λειτουργία του και πιο αργό στην κλιμάκωση», ανέφερε η Momentum Works σε έκθεση.

Το επιχειρηματικό μοντέλο της Luckin είναι να αγοράζετε μέσω μιας εφαρμογής και να παραλαμβάνετε από το κατάστημα ή να την παραδίδετε στο σπίτι σας. Επομένως, δεν έχει ταμίες. Τα καταστήματα είναι επίσης μικρότερα. Ως αποτέλεσμα, η Luckin έχει χαμηλότερο λειτουργικό κόστος και «μπορεί να εξοφλήσει γρήγορα τα έξοδα», δήλωσε ο Maheshwari.

Οι στρατηγικές τιμολόγησης των δύο εμπορικών σημάτων είναι επίσης διαφορετικές. Ένα φλιτζάνι καφέ Luckin κοστίζει 10-20 γιουάν (1,40-2,75 δολάρια), χάρη στις έντονες προσφορές. Ένα φλιτζάνι καφέ Starbucks κοστίζει τουλάχιστον 30 γιουάν.

«Η Luckin στοχεύει στη μαζική αγορά. Οι τιμές τους είναι εντελώς διαφορετικές από την Starbucks. Αλλά η ποιότητα θεωρείται καλύτερη από πολλές άλλες μάρκες χαμηλού κόστους», είπε ο Li. Ο Leung αξιολόγησε επίσης τον καφέ Luckin ως «νόστιμο και οικονομικό».

Η Luckin προωθεί επίσης δυναμικά την επωνυμία της μέσω συνεργασιών. Την περασμένη εβδομάδα, συνεργάστηκε με τη διάσημη κινεζική μάρκα ποτών Kweichow Moutai για να λανσάρει έναν καφέ γάλακτος με γεύση ποτού. Η Luckin πούλησε 5,4 εκατομμύρια φλιτζάνια την πρώτη ημέρα της κυκλοφορίας της. Το Moutai είναι ένα premium κινέζικο ποτό.

Ο Shawn Yang, διευθυντής της Blue Lotus Research, δήλωσε ότι η κίνηση ήταν στρατηγικής σημασίας. «Η Luckin επεκτείνει την πελατειακή της βάση αξιοποιώντας την αναγνωρισιμότητα της επωνυμίας εμβληματικών κινεζικών ποτών όπως το Moutai και το Coconut Palm», είπε.

Πρόσθεσαν επίσης μια ποικιλία από τοπικά ποτά στο μενού για να ταιριάζουν στην κινεζική αγορά, όπως καφέ με καστανή ζάχαρη και γάλα μαργαριταριών, καφέ με τυρί και καφέ με γάλα καρύδας.

«Η Luckin Coffee έχει διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο στην επέκταση της αγοράς καφέ στην Κίνα, χάρη στα προϊόντα της που είναι κατάλληλα για εγχώριους πελάτες», δήλωσε ο Maheshwari σε πρόσφατη ανάρτησή του.

Η Luckin εισήχθη στο Nasdaq (ΗΠΑ) τον Μάιο του 2019. Η εταιρεία αποτιμήθηκε στα 3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ λιγότερο από 2 χρόνια μετά την έναρξή της, καθιστώντας την την πρώτη εταιρεία από τη φούσκα των dotcom της περιόδου 1999-2000 που το πέτυχε αυτό.

Ωστόσο, πριν από τρία χρόνια, η Luckin διαγράφηκε από το Nasdaq μετά από ένα σκάνδαλο λογιστικής απάτης. Προηγουμένως, είχαν δηλώσει ότι διεξήγαγαν εσωτερική έρευνα και ανακάλυψαν ότι ο COO Jian Liu είχε διογκώσει τα έσοδα κατά 2,2 εκατομμύρια γιουάν το 2019. Ο Liu και η Διευθύνουσα Σύμβουλος της Luckin, Jenny Zhiya Qian, απολύθηκαν αργότερα. Λόγω αυτού του περιστατικού, η Luckin συμφώνησε να καταβάλει πρόστιμο 180 εκατομμυρίων δολαρίων στην Επιτροπή Κεφαλαιαγοράς των ΗΠΑ (SEC) για να διευθετήσει τους ισχυρισμούς περί λογιστικής απάτης.

Τον Φεβρουάριο του 2021, η Luckin υπέβαλε αίτηση προστασίας από πτώχευση στις ΗΠΑ για αναδιάρθρωση. Τα καταστήματά τους παρέμειναν ανοιχτά. Ένα χρόνο αργότερα, ανακοίνωσαν ότι «ολοκλήρωσαν την αναδιάρθρωσή τους και βγαίνουν από την πτώχευση».

«Θα συνεχίσουμε να ενισχύουμε την εσωτερική διαχείριση και να βελτιώνουμε τις σειρές προϊόντων μας», δήλωσε ο τότε Διευθύνων Σύμβουλος Guo Jingyi. Ο Guo διορίστηκε Διευθύνων Σύμβουλος της Luckin Coffee τον Ιούλιο του 2020.

Το δεύτερο τρίμηνο του 2022, παρά τις συνεχιζόμενες αυστηρές πολιτικές ελέγχου της Covid από την Κίνα, η Luckin ανακοίνωσε τα πρώτα της κέρδη. Για ολόκληρο το 2022, η αλυσίδα καφέ σημείωσε επίσης κέρδη, με 1,16 δισεκατομμύρια γιουάν (168 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ). Τα έσοδα αυξήθηκαν κατά 67% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, στα 13,3 δισεκατομμύρια γιουάν.

Χα Θου (σύμφωνα με το CNBC, Caixin Global)


[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής

Ετικέτα: καφέςStarbucks

Σχόλιο (0)

No data
No data

Στο ίδιο θέμα

Στην ίδια κατηγορία

Η Pho «πετάει» 100.000 VND/μπολ προκαλεί διαμάχη, εξακολουθεί να είναι γεμάτη πελάτες
Όμορφη ανατολή του ηλίου πάνω από τις θάλασσες του Βιετνάμ
Ταξιδεύοντας στη «Μικρογραφία της Σάπα»: Βυθιστείτε στη μαγευτική και ποιητική ομορφιά των βουνών και των δασών Μπιν Λιέου
Καφετέρια στο Ανόι μετατρέπεται σε Ευρώπη, ψεκάζει τεχνητό χιόνι και προσελκύει πελάτες

Από τον ίδιο συγγραφέα

Κληρονομία

Εικόνα

Επιχείρηση

Ταϊλανδέζικη γραφή - το «κλειδί» για να ανοίξει ο θησαυρός της γνώσης εδώ και χιλιάδες χρόνια

Τρέχοντα γεγονότα

Πολιτικό Σύστημα

Τοπικός

Προϊόν