«Πώς μπορείς να μιλήσεις σε αγρότες;»

Οι μπανάνες αποτελούν αυτήν τη στιγμή την κύρια καλλιέργειά σας για εξαγωγή, επομένως υπάρχουν κενά στη διαχείριση της καλλιεργητικής διαδικασίας;

- Σύμφωνα με τη διαδικασία, όταν η μπανανιά καρποφορεί, το νεαρό δέντρο πρέπει να είναι 2 μηνών για να ξεκουραστεί. Αλλά τώρα δεν έχουμε καταφέρει να το κάνουμε πλήρως. Μερικοί από τους λόγους που το δυσκολεύουν αυτό είναι: Τεχνική, καλλιεργητικό καθεστώς οξίνισης του εδάφους, ποικιλίες μπανάνας, αγορά... Θεωρητικά, είναι εντάξει, αλλά από τη θεωρία στην πράξη, υπάρχει ακόμα ένα κενό. Πρέπει ακόμα να προσπαθήσουμε και να προσαρμοστούμε περισσότερο, ώστε η θεωρία και η πράξη να συγχρονιστούν στην πραγματικότητα.

Αυτό επηρεάζει την ποιότητα των μπανανών;

- Όχι, επηρεάζει μόνο την παραγωγικότητα.

Κακή διαχείριση, γιατί αποφασίσατε να συνεργαστείτε με αγρότες στο Ντονγκ Νάι για την καλλιέργεια μπανανών;

- Δίνω στην μπανανιά ένα ακόμη πόντο για τον συνδυασμό με τους καλλιεργητές μπανάνας στο Ντονγκ Νάι. Νομίζω ότι υπάρχει μια συμπληρωματικότητα. Οι καλλιεργητές μπανάνας στο Ντονγκ Νάι αλλάζουν τη διαδικασία καλλιέργειας μπανάνας. Με ακολουθούν για να διορθώσω τις μπανανιές στη σωστή ποιότητα και απόδοση. Ως άμεσοι παραγωγοί, ξέρω τι να αφαιρέσω, να διορθώσω ή να συμπληρώσω ο ένας τον άλλον...

Η επιχειρηματική σχέση μεταξύ επιχειρήσεων και αγροτών αντιμετωπίζει μια κατάσταση «παραβίασης της σύμβασης». Πώς λύνεται αυτό το πρόβλημα;

- Βλέπω ότι οι αγρότες στο Ντονγκ Νάι που συνεργάζονται μαζί μας είναι όλοι καλοί. Κάποιοι από αυτούς έχουν αυξημένο κόστος παραγωγής, αλλά άλλοι τα πάνε αρκετά καλά. Έχουν επίσης δοκιμάσει να χρησιμοποιήσουν μικροβιακά λιπάσματα ή σκευάσματα για την αντιμετώπιση της ασθένειας της φυλλόπτωσης στις μπανανιές. Αυτό δείχνει την ιστορία εμπιστοσύνης που είναι ριζωμένη στο αίμα κάθε αγρότη. Αυτό σημαίνει ότι δείχνουμε την ευγνωμοσύνη μας για τη στενή σχέση μεταξύ αγροτών και επιχειρήσεων. Παίζω με τους αγρότες με το αίμα των αγροτών, όχι "αποφεύγοντας". Το βρίσκω εύκολο να τους πλησιάσω, καθόλου δύσκολο.

Αν θέλετε μια επιχείρηση να συνεργάζεται με αγρότες, ποιοι παράγοντες πιστεύετε ότι είναι απαραίτητοι;

- Νομίζω ότι, αν η κυβέρνηση θέλει να προσελκύσει επιχειρήσεις να παίξουν με τους αγρότες, οι επιχειρήσεις πρέπει να διασφαλίσουν τα ακόλουθα κριτήρια: Τεχνική διαδικασία, φυλή, κεφάλαιο, αγορά... Στα οποία, άλλοι παράγοντες μπορεί να υπάρχουν ή να μην υπάρχουν, αλλά η αγορά είναι υποχρεωτική.

Αν παίζεις και η αγορά δεν είναι καλή, τότε το να έχεις μια επιχείρηση είναι άχρηστο, και προφανώς θα συμβεί η κατάσταση της παραβίασης της σύμβασης. Παίζεις με τους αγρότες, αλλά δεν μπορείς να πεις τίποτα. Αν τολμάς να παίξεις, δεν μπορείς να κατηγορήσεις την αγορά, τις καταιγίδες... και μετά να φύγεις τρέχοντας, αφήνοντας τους αγρότες ήσυχους. Οι αγρότες και οι επιχειρήσεις πρέπει να επιδεικνύουν υπευθυνότητα σε κάθε συμβατικό όρο.

Τώρα οι αγρότες παραπονιούνται ότι το ντούριαν δεν μπορεί να πωληθεί στην Κίνα. Εσείς τι πιστεύετε;

- Η Κίνα δεν αγοράζει ντούριαν για να πουλήσει. Παλιότερα, πουλούσαμε γεωργικά προϊόντα στην Κίνα κυρίως μέσω ανεπίσημων καναλιών. Τώρα είναι αδύνατο, επομένως δεν πωλούνται πλέον κακά προϊόντα εκεί. Οι αγρότες πρέπει να αλλάξουν τις διαδικασίες παραγωγής τους, να βελτιώσουν σταδιακά την ποιότητα και τον σχεδιασμό και να καλύψουν τη ζήτηση για επίσημες εξαγωγές προς την Κίνα. Η αγορά γίνεται όλο και πιο δύσκολη, οπότε αν θέλουμε να παίξουμε, πρέπει να καλύψουμε τη ζήτηση της αγοράς, διαφορετικά θα μείνουμε. Και αυτή τη στιγμή, το κράτος πρέπει να ανοίξει ένα εμπορικό πρόγραμμα για τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα.

Λοιπόν, πώς αποδίδει η επιχείρησή σας αυτήν τη στιγμή σε αυτό το πλαίσιο;

- Είμαι διαφορετικός, κάνω δύσκολα πράγματα για να αποφύγω την κατάκλυση της αγοράς και την αντιγραφή προϊόντων. Για παράδειγμα, οι μπανάνες που καλλιεργώ στο Βιετγκάπ έχουν κωδικό περιοχής καλλιέργειας και κωδικό εξαγωγής και θα συνεχίσω να εφαρμόζω το GlobalGAP. Όλα τα φρούτα που καλλιεργώ και οι αγελάδες που εκτρέφω πρέπει να είναι στο GlobalGAP για να εξαχθούν σε «δύσκολες» αγορές.

Πηγή: https://danviet.vn/vua-chuoi-vo-quan-huy-choi-voi-nong-dan-ma-noi-mieng-sao-duoc-77771011144.htm