Αναδιάρθρωση του Γεωργικού Τομέα: Ευκαιρίες και Προκλήσεις - Τελικό Άρθρο: Κάνοντας τη Γεωργία τον Πυλώνα της Οικονομίας

>>> Μάθημα 1: Προς τη σύγχρονη γεωργία

>>> Μάθημα 2: Προκλήσεις

Προώθηση της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας

Εκτός από την ιστορία της αθέμιτης οργάνωσης ή της μη βιώσιμης παραγωγής αγαθών, ένα από τα προβλήματα που έχουν κάνει τον γεωργικό τομέα να αγωνίζεται να βρει λύση εδώ και πολλά χρόνια είναι η ιστορία της εφαρμογής της τεχνολογίας στην παραγωγή και της διαμόρφωσης βιώσιμων γεωργικών και δασικών αλυσίδων παραγωγής.

Μοντέλα καλλιέργειας φρούτων δράκου μεγάλης κλίμακας εμφανίζονται όλο και περισσότερο στην κοινότητα Luong Thien (Son Duong).

Ο Συνεταιρισμός Γεωργικών και Φαρμακευτικών Προϊόντων Minh Thao, στην πόλη Tan Yen (Ham Yen) έχει εφαρμόσει σύγχρονη τεχνολογία για την παραγωγή αποξηραμένων προϊόντων πορτοκαλιού, μαλακών αποξηραμένων πορτοκαλιών... σχηματίζοντας μια αλυσίδα αξίας, βελτιώνοντας την αποδοτικότητα της παραγωγής, δημιουργώντας θέσεις εργασίας και δημιουργώντας περισσότερο εισόδημα για τους ανθρώπους. Η κα Luong Minh Thao, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού, ανέφερε ότι τα αποξηραμένα προϊόντα πορτοκαλιού δεν είναι πλέον καινούργια για τους καταναλωτές. Επομένως, για να δημιουργήσει μια νέα μάρκα, ο Συνεταιρισμός πρέπει να επικεντρωθεί στην ποιότητα και την προέλευση των προϊόντων, να δημιουργήσει μια αλυσίδα παραγωγής, ώστε οι καταναλωτές να μπορούν να εντοπίζουν την προέλευση και να αισθάνονται ασφαλείς όταν τα χρησιμοποιούν.

Αυτή τη στιγμή, ο Συνεταιρισμός έχει επενδύσει σε 4 θερμικά ξηραντήρια με δυνατότητα ξήρανσης 300 κιλών αποξηραμένων πορτοκαλιών/ημέρα. Τα φρέσκα πορτοκάλια αμέσως μετά τη συγκομιδή μεταφέρονται στο εργαστήριο παραγωγής του Συνεταιρισμού για να καθαριστούν, να τεμαχιστούν σε φέτες και να τοποθετηθούν στο σύστημα θερμικής ξήρανσης. Μια παρτίδα αποξηραμένων πορτοκαλιών διαρκεί περίπου 24 ώρες, κατά μέσο όρο, περίπου 12 κιλά φρέσκων φρούτων μετά την ξήρανση θα παράγουν περίπου 1 κιλό αποξηραμένων πορτοκαλιών. Κάθε χρόνο, ο Συνεταιρισμός παράγει 30 τόνους αποξηραμένων πορτοκαλιών. Τα τελικά αποξηραμένα πορτοκάλια συσκευάζονται και πωλούνται στην αγορά. Εκτός από την εγχώρια κατανάλωση, τα προϊόντα του Συνεταιρισμού εξάγονται επίσης σε αγορές της Κίνας και του Χονγκ Κονγκ. Εκτός από τα αποξηραμένα πορτοκάλια, ο Συνεταιρισμός ξηραίνει επίσης ανανάδες, λεμόνια, άνθη παπάγιας, άνθη κίτρινου τσαγιού..., συμβάλλοντας στη δημιουργία τακτικών θέσεων εργασίας για 7 ντόπιους εργαζόμενους με σταθερό εισόδημα 5-6 εκατομμυρίων VND/άτομο/μήνα. Ο Συνεταιρισμός Γεωργικών και Φαρμακευτικών Προϊόντων Minh Thao είναι επίσης μια μονάδα με 2 προϊόντα που έχουν επιλεγεί για εξαγωγή στο Ηνωμένο Βασίλειο: σιρόπι λεμονιού και σιρόπι κουμκουάτ.

Σύμφωνα με την έκθεση αξιολόγησης του γεωργικού τομέα, μετά από σχεδόν μία περίοδο εφαρμογής του Σχεδίου Αναδιάρθρωσης, το ποσοστό αξίας των γεωργικών προϊόντων που εφαρμόζουν γεωργία υψηλής τεχνολογίας έχει φτάσει μόνο πάνω από 10%. Το ποσοστό αξίας των προϊόντων που παράγονται σύμφωνα με καλές διαδικασίες παραγωγής ή ισοδύναμες μεθόδους είναι χαμηλό, στο 17%, ενώ ο στόχος είναι πάνω από 25%. Το ποσοστό αξίας των γεωργικών προϊόντων που εφαρμόζουν γεωργία υψηλής τεχνολογίας είναι 10%, χαμηλότερο από τον στόχο του Σχεδίου που είναι 5%. Η συνολική έκταση βιολογικής γης είναι 0,5%, ενώ ο στόχος είναι πάνω από 1% της συνολικής έκτασης των κύριων καλλιεργειών και 1,5% της έκτασης των βασικών καλλιεργειών. Το ποσοστό αποτελεσματικών γεωργικών συνεταιρισμών είναι 38%, ενώ ο στόχος είναι πάνω από 80%.

Οι ηγέτες του γεωργικού τομέα παραδέχονται ότι η εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή είναι ακόμη περιορισμένη· η ανάπτυξη της υψηλής τεχνολογίας παραγωγής, της βιολογικής γεωργίας και της οικολογικής γεωργίας είναι ακόμη αργή· η μεταποίηση γεωργικών, δασοκομικών και αλιευτικών προϊόντων αναπτύσσεται αργά και η παραγωγή γεωργικών προϊόντων εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες.

Για να γίνει η γεωργία πραγματικά ένας πυλώνας

Για να αποτελέσει η γεωργία πραγματικά τον πυλώνα της οικονομίας , η προώθηση της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή και η προσέλκυση επιχειρήσεων και συνεταιρισμών για επενδύσεις στη γεωργική παραγωγή αποτελεί βασικό καθήκον του γεωργικού τομέα από τώρα μέχρι το τέλος της θητείας και έως το 2030.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εκδόθηκαν και υποστηρίχθηκαν από την επαρχία πολλά ψηφίσματα που υποστήριζαν ειδικά τον γεωργικό τομέα.

Ο αγρότης Hao Phu (Son Duong) εφαρμόζει τεχνολογία drone για τη φροντίδα των φυτών.

Σύμφωνα με το ψήφισμα αριθ. 03 του Επαρχιακού Λαϊκού Συμβουλίου σχετικά με πολιτικές για την υποστήριξη της ανάπτυξης της γεωργικής, δασικής και αλιευτικής παραγωγής, των προϊόντων OCOP και των νέων αγροτικών κατασκευών στην επαρχία, μέχρι τα τέλη Ιουνίου 2024, είχαν υποστηριχθεί πάνω από 100 δισεκατομμύρια VND για 9.362 οργανισμούς και άτομα σε 7 περιοχές και πόλεις.

Το ψήφισμα αριθ. 10 σχετικά με το επίπεδο υποστήριξης για την εφαρμογή έργων ανάπτυξης της παραγωγικής αλυσίδας αξίας και έργων ανάπτυξης της κοινοτικής παραγωγής στο πλαίσιο των Εθνικών Προγραμμάτων-Στόχων στην επαρχία Tuyen Quang, για την περίοδο 2021-2025, έχει υποστηρίξει 97 έργα ανάπτυξης της παραγωγής στο πλαίσιο των Εθνικών Προγραμμάτων-Στόχων κατά την περίοδο 2021-2025 στην επαρχία με συνολικό κεφάλαιο κρατικού προϋπολογισμού άνω των 159 δισεκατομμυρίων VND...

Από το 2021 έως το 2024, η επαρχία έχει υλοποιήσει 13 θέματα και έργα στον τομέα της γεωργικής επιστήμης, ενώ το σύστημα γεωργικών εφαρμογών έχει εφαρμόσει πάνω από 350 μοντέλα επίδειξης εφαρμόζοντας νέες ποικιλίες και νέες τεχνικές εξελίξεις στην παραγωγή. Η βιομηχανία έχει προσθέσει 4 νέες ποικιλίες ρυζιού και 5 νέες ποικιλίες καλαμποκιού στη δομή σπόρων της επαρχίας.

Ωστόσο, πρέπει να παραδεχτούμε ειλικρινά ότι τα αποτελέσματα της αναδιάρθρωσης του γεωργικού τομέα στην Tuyen Quang εξακολουθούν να μην είναι ανάλογα με τις δυνατότητες μιας περιοχής με μεγάλη γεωργική έκταση. Από τη μία πλευρά, ο αστικός και βιομηχανικός σχεδιασμός εξακολουθούν να επικαλύπτονται, να αλληλοσυνδέονται και να διαταράσσουν τον γεωργικό σχεδιασμό, ειδικά στην κατανομή της άρδευσης και της γης. Από την άλλη πλευρά, ο μηχανισμός και οι πολιτικές δεν είναι αρκετά ισχυροί, αρκετά ελκυστικοί για να προσελκύσουν κορυφαίες επιχειρήσεις, οι οποίες θα οδηγήσουν σε επενδύσεις στη γεωργία. Η μίσθωση γης και η συγκέντρωση γης εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν πολλές δυσκολίες και επιπλοκές, εμποδίζοντας τους συνεταιρισμούς, τις αγροκτήματα και τις επιχειρήσεις, καθιστώντας τες μη πραγματικά σίγουρες για την παραγωγή.

Ο σύντροφος Nguyen Dai Thanh, Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, δήλωσε: Μία από τις λύσεις στην εφαρμογή των οποίων θα επικεντρωθεί ο γεωργικός τομέας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και τα επόμενα χρόνια είναι η συνέχιση της διατήρησης και της αναπαραγωγής μοντέλων καθαρής παραγωγής με χαμηλό περιβαλλοντικό αντίκτυπο. Από αυτά τα μοντέλα, ο τομέας ελπίζει να δημιουργήσει εξαιρετικά ανταγωνιστικές σειρές προϊόντων, προσανατολισμένες στις εξαγωγές, προσελκύοντας έτσι επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς με αρκετή υγεία και ενθουσιασμό για επενδύσεις.

Πηγή: https://baotuyenquang.com.vn/co-cau-lai-nganh-nong-nghiep-co-hoi-va-thach-thuc-bai-cuoi-de-nong-nghiep-la-tru-do-cua-nen-kinh-te-197557.html