Φθηνά ιαπωνικά χτένια κατακλύζουν το Βιετνάμ

Τα ιαπωνικά χτένια που εισάγονται στο Βιετνάμ κοστίζουν περίπου 150.000-600.000 VND ανά κιλό (ανάλογα με το μέγεθος), μειωμένα σχεδόν κατά το ήμισυ σε σύγκριση με πέρυσι.

Τα ιαπωνικά χτένια θεωρούνταν κάποτε μια πολυτελής λιχουδιά, με κόστος εκατομμύρια VND ανά κιλό, αλλά τώρα είναι πιο δημοφιλή και φθηνότερα από πριν. Η κα Mai Anh ( Ανόι ) είπε ότι πέρυσι αγόρασε χτένια με 155-158 κελύφη ανά κιλό για περίπου 300.000 VND, ενώ τώρα κοστίζουν μόνο 150.000 VND. Χάρη στην προσιτή τιμή και την υψηλή θρεπτική αξία, αγοράζει συχνά αυτό το είδος θαλασσινών για να τα ετοιμάσει η οικογένειά της.

Στην πόλη Χο Τσι Μινχ, πολλές επιχειρήσεις εισάγουν επίσης ιαπωνικά χτένια προς πώληση. Επί του παρόντος, κάθε κιλό 20-25 χτενιών κοστίζει περίπου 550.000 VND, μειωμένο κατά 30% σε σύγκριση με πριν.

Ο διευθύνων σύμβουλος μιας μεγάλης αλυσίδας θαλασσινών στην πόλη Χο Τσι Μινχ δήλωσε ότι προηγουμένως μόνο λίγες επιχειρήσεις εισήγαγαν αυτό το είδος θαλασσινών, αλλά τώρα ο αριθμός των επιχειρήσεων έχει αυξηθεί αρκετές φορές, επομένως οι τιμές είναι ανταγωνιστικές. Προκειμένου να προσελκύσει περισσότερους πελάτες, εκτός από τα κατεψυγμένα προϊόντα, από τις αρχές του τρέχοντος έτους το σύστημά του εισάγει ολόκληρα ζωντανά χτένια. Η τιμή των φρέσκων χτενιών είναι υψηλότερη από αυτή των κατεψυγμένων προϊόντων, αλλά χάρη στην ανώτερη ποιότητα, οι πωλήσεις έχουν τριπλασιαστεί σε σύγκριση με την αρχή του έτους.

Ιαπωνικά χτένια που εισάγονται στο Βιετνάμ. Φωτογραφία: Linh Dan

Ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων και Παραγωγών Θαλασσινών του Βιετνάμ (VASEP) επικαλέστηκε στοιχεία από το Ιαπωνικό Υπουργείο Οικονομικών , αναφέροντας ότι κατά το πρώτο εξάμηνο του τρέχοντος έτους, η Ιαπωνία εξήγαγε 13.075 τόνους χτένια με κέλυφος στο Βιετνάμ. Η ποσότητα αυτή αυξήθηκε 21 φορές σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Οι τιμές εισαγωγής μειώθηκαν, κατά μέσο όρο σχεδόν 50%, σε περίπου 231 γιεν (ισοδύναμο με 40.000 VND) ανά κιλό.

Εξηγώντας τον λόγο για τον οποίο τα ιαπωνικά χτένια συρρέουν στο Βιετνάμ, σύμφωνα με τον κ. Tan - Διευθυντή μιας εταιρείας διανομής στην πόλη Χο Τσι Μινχ, μετά την απαγόρευση των εισαγωγών θαλασσινών από την Ιαπωνία από την Κίνα λόγω του περιστατικού απόρριψης λυμάτων από τον πυρηνικό σταθμό της Φουκουσίμα, η χώρα αυτή αναγκάστηκε να επεκτείνει την αγορά της. Το Βιετνάμ και οι χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας έγιναν οι νέες, ελκυστικές καταναλωτικές αγορές τους.

Εκτός από καταναλωτική αγορά, το Βιετνάμ έχει γίνει επίσης ένας τόπος επεξεργασίας χτενιών για την Ιαπωνία. Εργοστάσια στο Βιετνάμ εφαρμόζουν πιλοτικά την επεξεργασία χτενιών του Χοκάιντο και στη συνέχεια τα εξάγουν πίσω στην Ιαπωνία για να προμηθεύσουν εστιατόρια και λιανοπωλητές. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Γενικού Τμήματος Τελωνείων, τους πρώτους 7 μήνες του έτους, οι Βιετναμέζοι δαπάνησαν 101,5 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ για την εισαγωγή θαλασσινών από την Ιαπωνία, συμπεριλαμβανομένων χτενιών, σολομού, χταποδιού και ρέγγας.

Πηγή: https://baoquangninh.vn/coi-so-diep-nhat-gia-re-o-at-vao-viet-nam-3316025.html