«Ειδικότητα» του μπάνιου στα χωράφια κατά την περίοδο των πλημμυρών των Δυτικών λαών

(Νταν Τρι) - Τις τελευταίες ημέρες, όταν τα νερά των πλημμυρών έχουν ανέβει και έχουν καλύψει τα χωράφια, οι άνθρωποι στη Δύση προσκαλούν ο ένας τον άλλον να κολυμπήσουν στα χωράφια, απολαμβάνοντας την αναζωογονητική αίσθηση και βιώνοντας τα μοναδικά χαρακτηριστικά της εποχής των πλημμυρών.

Όταν η στάθμη του νερού του ποταμού Μεκόνγκ ανεβαίνει από τον 9ο σεληνιακό μήνα, οι κάτοικοι της κοινότητας Thap Muoi (Dong Thap) όχι μόνο επικεντρώνονται στην αλιεία, αλλά μετατρέπουν την περίοδο των πλημμυρών σε μια χρυσή ευκαιρία για να αναπτύξουν βιωματικό τουρισμό και να διαφοροποιήσουν τα μέσα διαβίωσής τους μέσω μοντέλων κοινοτικού τουρισμού.

Οι επισκέπτες εδώ θα μπορούν να βυθιστούν σε τυπικές δραστηριότητες της εποχής των πλημμυρών, όπως «μπάνιο στα χωράφια», επίσκεψη σε δίχτυα ψαρέματος, τοποθέτηση παγίδων για ψάρια linh ή κωπηλασία με βάρκα για να μαζέψουν λουλούδια sesbania, μοναδικές εμπειρίες διαθέσιμες μόνο στη Δύση.

Οι περιοχές οικοτουρισμού έχουν καταγράψει μια ξαφνική αύξηση στον αριθμό των επισκεπτών τα Σαββατοκύριακα. Ο κ. Nguyen Ngoc Hon, εκπρόσωπος της περιοχής οικοτουρισμού Dong Sen Go Thap, δήλωσε ότι από την αρχή του 9ου σεληνιακού μήνα, η περιοχή έχει υποδεχτεί χιλιάδες επισκέπτες, με μέσο όρο 500-600 άτομα κάθε Σαββατοκύριακο.

Φέτος, τα νερά της πλημμύρας ήταν υψηλότερα από το συνηθισμένο, με αποτέλεσμα να πλημμυρίσουν οι είσοδοι στις τουριστικές καλύβες. Αυτό δημιούργησε ακούσια ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό: οι επισκέπτες έπρεπε να μετακινηθούν και να απολαύσουν το φαγητό σε βάρκες, προσφέροντας μια πραγματική εμπειρία ζωής κατά την περίοδο των πλημμυρών.

Η εποχή των πλημμυρών είναι επίσης μια ευκαιρία για τους τουρίστες να απολαύσουν τυπικά πιάτα της υπαίθρου, φτιαγμένα από ψάρια του γλυκού νερού, όπως λινχ, πέρκα, λόουτς, σακ, λονγκ ντονγκ, γαρίδες γλυκού νερού, ασημένιους κυπρίνους, ψάρια χε...

Το λουλούδι Sesbania, μια σπεσιαλιτέ που ανθίζει μόνο από τον Αύγουστο έως τον Νοέμβριο κάθε χρόνο, έχει μια ελαφρώς πικρή γεύση στην αρχή και μια γλυκιά γεύση όταν μασηθεί. Αυτό το λουλούδι μεταποιείται σε πολλά νόστιμα πιάτα όπως ξινή σούπα, σοταρισμένα φαγητά και σαλάτες. Συγκεκριμένα, η ξινή σούπα με ψάρι Linh και λουλούδι Sesbania είναι ένα πιάτο που συνδέεται με τις αναμνήσεις των ντόπιων από την εποχή των πλημμυρών.

Η κα My Anh (HCMC) μοιράστηκε: «Παρακολούθησα βίντεο στα κοινωνικά δίκτυα, αλλά μόλις τώρα είχα την ευκαιρία να πάω στη Δύση για να το ζήσω. Περάσαμε μια αξέχαστη μέρα με δραστηριότητες όπως μπάνιο στα χωράφια, κωπηλασία σε βάρκα, απόλαυση σπεσιαλιτέ...».

Η ομάδα φίλων της Que Anh (ντυμένη στα ροζ) ετοίμασε επίσης παραδοσιακές βιετναμέζικες φορεσιές για να βγάλουν μαζί φωτογραφίες, απαθανατίζοντας αξέχαστες στιγμές της εποχής των πλημμυρών.

Η δραστηριότητα του μπάνιου στα χωράφια προσελκύει τόσο ενήλικες όσο και παιδιά. Οι ενήλικες νιώθουν σαν να επιστρέφουν στην παιδική τους ηλικία, ενώ τα παιδιά απολαμβάνουν να βουτούν στο ποτάμι. Ακόμα κι αν ξέρετε κολύμπι, οι επισκέπτες ενθαρρύνονται να φορούν σωσίβια για να εξασφαλίσουν την ασφάλειά τους.

Η καλύτερη εποχή για μπάνιο στα χωράφια είναι από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο του σεληνιακού ημερολογίου, όταν η στάθμη του νερού είναι σταθερή και αρχίζει να υποχωρεί, το νερό είναι καθαρό και έχει βάθος περίπου 2 μέτρα.

Εκτός από το Thap Muoi, τα απέραντα χωράφια στο Hong Ngu (πρώην Dong Thap), οι παραμεθόριες περιοχές Tinh Bien, An Phu, Tan Chau (An Giang) ή Moc Hoa, το Tan Hung (πρώην Long An) είναι επίσης ιδανικά μέρη για κολύμβηση σε χωράφια, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό τουριστών.

Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/dac-san-tam-dong-mua-nuoc-noi-cua-nguoi-mien-tay-20251102231535506.htm