Εντοπίστε σε τουριστικό χάρτη

Για να τοποθετηθούν τα προϊόντα OCOP στον χάρτη προορισμών, πολλοί πιστεύουν ότι τα προϊόντα πρέπει να οργανώνονται με έναν πολύτιμο τρόπο, ικανό να συμμετέχει στην αλυσίδα τουριστικών υπηρεσιών.

κ. Nguyen The Hung, Προϊστάμενος της Υποδιεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης της πόλης Da Nang

* Κος Νγκουγιέν δε Χανγκ, Επικεφαλής του Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης της πόλης Ντα Νανγκ:

Οργανισμός που επικεντρώνεται σε εμπειρίες πολλαπλών αξιών

Για την περίοδο 2026-2030, ο αναπτυξιακός προσανατολισμός του προγράμματος OCOP της πόλης τίθεται στο πλαίσιο της επέκτασης του αγροτικού οικονομικού χώρου, σε συνδυασμό με την απαίτηση βελτίωσης της ποιότητας των προϊόντων και των δυνατοτήτων συμμετοχής στην αγορά.

Η έμφαση δεν δίνεται μόνο στην αύξηση του αριθμού των προϊόντων με βαθμολογία αστεριών, αλλά και στη σημαντική στροφή προς την ενίσχυση της αξίας, της μοναδικότητας και της συνδεσιμότητάς τους με άλλους τομείς, συμπεριλαμβανομένου του τουρισμού , του πολιτισμού και των εμπειρικών υπηρεσιών.

Για τον κοινοτικό τουρισμό, τον οικοτουρισμό και τους τουριστικούς προορισμούς, αυτός ο τομέας προσδιορίζεται ως ένας τομέας που πρέπει να τεθεί σε προτεραιότητα και να προωθηθεί την επόμενη περίοδο, καθώς η πόλη έχει άφθονο περιθώριο ανάπτυξης από τις παράκτιες περιοχές, τις μεσογειτονιές έως τις ορεινές περιοχές, όπου συγκλίνουν οι φυσικοί πόροι, ο αυτόχθονος πολιτισμός και η κοινοτική ζωή.

Ωστόσο, για την ανάπτυξη προϊόντων υπηρεσιών OCOP, οι απαιτήσεις είναι υψηλότερες από αυτές των αγαθών, απαιτώντας την αναδιοργάνωση του βιωματικού χώρου, τη βελτίωση της ικανότητας υποδοχής πελατών, την ανάπτυξη σεναρίων εξυπηρέτησης και τη διασφάλιση της σταθερότητας στη λειτουργία.

Όσον αφορά τους μηχανισμούς υποστήριξης, η έμφαση θα δοθεί στην υποστήριξη των επιχειρήσεων κατά τη μετάβαση από τα βασικά προϊόντα σε βιωματικά προϊόντα, μέσω εκπαίδευσης σε δεξιότητες οργάνωσης υπηρεσιών, δημιουργίας αφηγήσεων προϊόντων, τυποποίησης διαδικασιών παροχής υπηρεσιών και σύνδεσης με ταξιδιωτικές επιχειρήσεις.

Ταυτόχρονα, ενίσχυση της υποστήριξης για εφαρμογές ψηφιακού μετασχηματισμού, ιχνηλασιμότητα, οικοδόμηση επωνυμίας και επέκταση καναλιών διανομής, δημιουργώντας συνθήκες για την πρόσβαση των προϊόντων OCOP σε ευρύτερες αγορές.

Στη νέα του φάση, το OCOP συνδέεται επίσης με το πρόγραμμα «Made in Da Nang», με στόχο τη δημιουργία ενός οικοσυστήματος προϊόντων που φέρουν τοπικά χαρακτηριστικά, ικανά να ανταγωνιστούν και να συμμετάσχουν στην αλυσίδα αξίας.

κ. Nguyen Duc Quynh, Πρόεδρος του Συνδέσμου Ξενοδόχων Da Nang και Αντιπρόεδρος του Τουριστικού Συνδέσμου Da Nang, και Γενικός Διευθυντής του Furama Resort Da Nang.

* ΚΥΡΙΟΣ NGUYEN DUC QUYNH, ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ DA NANG ΚΑΙ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ DA NANG, ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ FURAMA RESORT DA NANG:

Εξασφάλιση σταθερής ποιότητας και μακροπρόθεσμης δυναμικότητας εφοδιασμού.

Στο λειτουργικό σύστημα του Furama Resort Da Nang, η χρήση τοπικών προϊόντων έχει εφαρμοστεί από την αρχή για να δημιουργηθεί μια μοναδική ταυτότητα για τον προορισμό. Η κανέλα Tra My έχει επιλεγεί ως «άρωμα υπογραφής» όλα αυτά τα χρόνια, παρούσα στο σπα, στα δωμάτια και στα προϊόντα περιποίησης δέρματος, συμβάλλοντας στη διαμόρφωση μιας ξεχωριστής βιωματικής μνήμης για τους επισκέπτες κατά τη διάρκεια της διαμονής τους.

Με βάση την πρακτική εμπειρία στη λειτουργία ξενοδοχειακών και τουριστικών υπηρεσιών, οι απαιτήσεις για τα προϊόντα OCOP που συμμετέχουν σε εκδρομές, ξενοδοχεία, εστιατόρια ή αλυσίδες δώρων είναι η διασφάλιση σταθερής ποιότητας και μακροπρόθεσμης δυναμικότητας εφοδιασμού, κατάλληλης για τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά της τουριστικής αγοράς. Η συσκευασία των προϊόντων πρέπει να σχεδιάζεται ώστε να ταιριάζει στο περιβάλλον κατανάλωσης τουρισμού, να είναι εύκολη στη μεταφορά, αισθητικά ευχάριστη και να εμφανίζει με σαφήνεια πληροφορίες σχετικά με την προέλευση και την πηγή.

Επιπλέον, η ιστορία του προϊόντος έχει γίνει ένα κρίσιμο κριτήριο για την πρόσβαση στην αγορά, καθώς οι τουρίστες ενδιαφέρονται όλο και περισσότερο για τις πολιτιστικές αξίες, τα τοπικά στοιχεία και τη διαδικασία ανάπτυξης του προϊόντος. Η οργάνωση βιωματικών δραστηριοτήτων στον προορισμό παίζει επίσης καθοριστικό ρόλο στην αποτελεσματικότητα της ενσωμάτωσης του OCOP στο τουριστικό οικοσύστημα. Τα προϊόντα πρέπει να τοποθετούνται σε κατάλληλο χώρο, να συνοδεύονται από βιωματικές δραστηριότητες και να συνδέονται με το δρομολόγιο της περιήγησης και τις υπηρεσίες διαμονής, δημιουργώντας έτσι μια ολοκληρωμένη αλυσίδα αξίας.

Στο πλαίσιο του τουρισμού που συνδέεται ολοένα και περισσότερο με εμπειρίες και συναισθήματα, η ταυτόχρονη εκπλήρωση κριτηρίων για την ποιότητα, την αφήγηση ιστοριών και τον βιωματικό χώρο θα καθορίσει την ικανότητα των προϊόντων OCOP να συμμετέχουν πιο βαθιά στην αλυσίδα αξίας του τουρισμού.

Η κα Le Thi Thanh Nga, ιδιοκτήτρια του έργου Old Brick Kiln Farmstay (κομμούνα Nam Phuoc)

* MS. LE THI THANH NGA, ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΠΑΛΑΙΑΣ ΦΑΡΜΑΣΤΑΣΗΣ ΚΙΛΙΝΩΝ τούβλων (NAM PHUOC COMMUNE):

Χρειάζεται υποστήριξη από την κυβέρνηση και τα ταξιδιωτικά γραφεία.

Από έναν εγκαταλελειμμένο κλίβανο τούβλων, το έργο Old Brick Kiln Farmstay έχει «αναβιώσει» για να γίνει μια μοναδική γοητεία στον τουριστικό χάρτη της πόλης. Το μεγαλύτερο επίτευγμα της μονάδας είναι η επιτυχής σύνδεση των αγροτών με την αλυσίδα αξίας του βιολογικού μωβ ρυζιού, δημιουργώντας βιώσιμα μέσα διαβίωσης ακριβώς στα χωράφια. Μέσω αυτού, η καθαρή γεωργία τοποθετείται ως μια ζωντανή πολιτιστική, τουριστική και οικονομική αλυσίδα αξίας.

Για να επιτύχει βιώσιμες καινοτομίες, η εγκατάσταση χρειάζεται επειγόντως ουσιαστική υποστήριξη από την κυβέρνηση και τα ταξιδιωτικά γραφεία μέσω επαγγελματικής κατάρτισης. Αυτό περιλαμβάνει πρακτική καθοδήγηση που θα βοηθήσει τους αγρότες να γίνουν αληθινοί οδηγοί για τους δικούς τους κήπους χωρίς να χάσουν την αρχική, ρουστίκ γοητεία τους. Στο μοντέλο αγροτικού τουρισμού που βασίζεται στην κοινότητα, οι αγρότες είναι το μοναδικό «προϊόν». Η εγκατάσταση πρέπει να μάθει πώς να «συσκευάζει» την εικόνα του αγρότη για να δημιουργήσει ένα μοναδικό προϊόν για να προσφέρει στους τουρίστες.

Επιπλέον, το ίδρυμα επιθυμεί τεχνολογική υποστήριξη για την εφαρμογή ισχυρής ψηφιακής επικοινωνίας, φέρνοντας εικόνες από τους ορυζώνες πιο κοντά στη διεθνή αγορά. Η στενή συνεργασία με ταξιδιωτικά γραφεία για να καταστεί ο παλιός καμίνι τούβλων στρατηγικό στοιχείο στις πολιτιστικές περιηγήσεις θα αποτελέσει κρίσιμη λύση για τη διατήρηση των τουριστών για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα.

Πηγή: https://baodanang.vn/dinh-vi-tren-ban-do-du-lich-3338492.html