Διασχίζοντας τον ποταμό Κο Τσιέν με το Ντιν Κάο ή το πλοίο Αν Μπινχ προς το νησάκι Μινχ (περιοχή Λονγκ Χο, Βιν Λονγκ ), οι άνθρωποι και οι τουρίστες μπορούν να επισκεφθούν τον κήπο με τα ζαχαρωμένα σταφύλια του κ. Νγκο Κουόκ Χούι (46 ετών), που βρίσκεται στον οικισμό Χόα Λόι, στην κοινότητα Χόα Νιν, στην περιφέρεια Λονγκ Χο.
Μέσω του φέρι Ντιν Κάο ή του φέρι Αν Μπιν (πόλη Βιν Λονγκ), οι επισκέπτες θα φτάσουν στο νησάκι Μινχ.
Για να φτάσουν σε αυτόν τον κήπο με τα γλυκά σταφύλια, οι επισκέπτες μπορούν να ταξιδέψουν με μοτοσικλέτα ή τουριστικό σκάφος. Οι άνθρωποι εδώ είναι φιλικοί και φιλόξενοι, έτοιμοι να δείξουν στους ανθρώπους τον δρόμο προς το μέρος. Μετά από περίπου 15 λεπτά ταξιδιού με μοτοσικλέτα και ζητώντας οδηγίες, ο δημοσιογράφος του Thanh Nien βρήκε τον κήπο με τα γλυκά σταφύλια του κ. Huy.
Ο αμπελώνας με τα γλυκά του κ. Huy βρίσκεται στη μέση του κήπου με φρούτα στο Νησάκι Minh.
Καλωσορίζοντας τους επισκέπτες με ένα λαμπερό χαμόγελο και προσκαλώντας τους να απολαύσουν ζαχαρωμένα σταφύλια μόλις μπουν στην πόρτα, ο κ. Huy δήλωσε: «Αυτός ο κήπος άνοιξε μόλις την 1η Ιουνίου, όλοι μπορούν να έρθουν να τον επισκεφτούν, να βγάλουν φωτογραφίες και να κάνουν check-in δωρεάν, εντελώς δωρεάν. Όλοι μπορούν να μαζέψουν ώριμα σταφύλια για να τα δοκιμάσουν. Αν τα μαζέψουν και τα πάρουν σπίτι, θα ζυγιστούν και θα χρεωθούν με 180.000 VND/kg».
Ο κ. Χούι (3ος από δεξιά) ξεναγεί τους επισκέπτες στον κήπο με τα ζαχαρωμένα σταφύλια και βγάζει αναμνηστικές φωτογραφίες.
Ο κ. Huy έχει μεταπτυχιακό δίπλωμα στα οικονομικά , ήταν λέκτορας στη Σχολή Λογοτεχνίας και Ξένων Γλωσσών στο Πανεπιστήμιο Cuu Long, στη συνέχεια μετακόμισε για να εργαστεί ως διευθυντής σε διάφορες τράπεζες και σήμερα είναι σύμβουλος στον τομέα του πετρελαίου και του φυσικού αερίου. Μετά τον θάνατο του πατέρα του, επέστρεψε στη γεωργία και αναδιάρθρωσε τον κήπο 6.000 τ.μ. του πατέρα του για να διατηρήσει όμορφες αναμνήσεις...
Ο αμπελώνας δεν χρησιμοποιεί φυτοφάρμακα, επομένως οι επισκέπτες μπορούν να μαζεύουν και να τρώνε απευθείας από το δέντρο.
«Προηγουμένως, σε αυτόν τον κήπο καλλιεργούνταν πολλά είδη οπωροφόρων δέντρων, αλλά δεν ήταν παραγωγικά επειδή το επιφανειακό έδαφος είχε βάθος μόνο 7-8 ίντσες, όχι αρκετά βαθύ για να αναπτυχθούν πολυετή οπωροφόρα δέντρα. Στη συνέχεια, επέλεξα την ποικιλία σταφυλιών ζαχαροπλαστικής από το Ninh Thuan για να δοκιμάσω. Μετά από ένα χρόνο φροντίδας, τα δέντρα απέδωσαν καρπούς που σχεδόν πληρούσαν τις απαιτήσεις. Τα αμπέλια εδώ δεν χρησιμοποιούν καθόλου φυτοφάρμακα, χρησιμοποιούνται μόνο φυσικοί εχθροί για την προστασία και την κάλυψη των καρπών, επομένως τα σταφύλια είναι εντελώς καθαρά», μοιράστηκε ο κ. Huy.
Σύμφωνα με τον κ. Huy, το έδαφος σε αυτήν την περιοχή είναι πολύ κατάλληλο για καραμελωμένα σταφύλια και καλλιεργείται πλήρως σύμφωνα με βιολογικά πρότυπα, χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων, διασφαλίζοντας ότι τα σταφύλια είναι απολύτως ασφαλή και έχουν μια γλυκύτητα ανώτερη από τα γηγενή καραμελωμένα σταφύλια.
Επειδή τα σταφύλια δεν χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα, τα φρούτα πρέπει να καλύπτονται για να αποφευχθούν τα παράσιτα.
«Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν περίπου 2.000 τ.μ. σταφυλιών που καρποφορούν μετά από ένα χρόνο φύτευσης. Φυτεύω τα υπόλοιπα 4.000 τ.μ. Επειδή ασχολούμαι και με την έρευνα και με την εφαρμογή, το αρχικό επενδυτικό κεφάλαιο για τον αμπελώνα είναι αρκετά υψηλό, περίπου 200 εκατομμύρια VND/ 1.000 τ.μ. Ωστόσο, η κατεύθυνσή μου δεν είναι η καλλιέργεια σταφυλιών αλλά η παραγωγή προϊόντων από σταφύλια. Στο τέλος του έτους, θα πάω στο εξωτερικό για να μάθω πώς να τα επεξεργάζομαι για να τα φέρω πίσω στον κήπο μου. Ελπίζω να αναπαράγω το μοντέλο για τους ντόπιους να αναδιαρθρώσουν νέους τύπους φυτών για να αντικαταστήσουν παλιούς, χαμηλής απόδοσης κήπους και να τα συνδυάσουν με τον τουρισμό...», ελπίζει ο κ. Huy.
Συνειδητοποιώντας ότι το αμπέλι είναι κατάλληλο για το έδαφος και αναπτύσσεται καλά, ο κ. Χούι φύτεψε επιπλέον 4.000 τετραγωνικά μέτρα στον κήπο της οικογένειάς του.
Παρών στον κήπο με τα γλυκά σταφύλια, ο κ. Truong Hong Phuc (40 ετών, που ζει στην Περιφέρεια 3, στην πόλη Vinh Long, Vinh Long) είπε ότι το Σαββατοκύριακο αυτός και μερικοί φίλοι επισκέφθηκαν τον αμπελώνα με κρουαζιερόπλοιο, έκπληκτοι επειδή πριν από λίγο καιρό το Νησάκι Μιν ήταν διάσημο μόνο για οπωροφόρα δέντρα όπως το ραμπουτάν, το ντούριαν, το λονγκάν... αλλά δεν πίστευαν ότι υπήρχε τόσο μεγάλος αμπελώνας. «Γνωρίζω τον αμπελώνα μέσω γνωριμιών φίλων, είναι πολύ πιο όμορφος από ό,τι φανταζόμουν, τα φρούτα είναι γλυκά, θα επιστρέψω ξανά όταν αυτός ο αμπελώνας γίνει πιο καρποφόρος», είπε ο κ. Phuc.
Πολλοί τουρίστες απολαμβάνουν να κάνουν check-in και να βγάζουν φωτογραφίες με τον κήπο με τα ζαχαρωμένα σταφύλια.
Ενώ φωτογράφιζε τα τσαμπιά με τα σταφύλια, η κα Nguyen Kim Chi (32 ετών, που ζει στην Περιφέρεια 4, στην πόλη Vinh Long) είπε ότι δεν είχε ξαναδεί ποτέ σταφύλια πάνω σε δέντρο στην πραγματική ζωή, πόσο μάλλον να τα είχε αγγίξει και να τα είχε μαζέψει για να τα φάει κατευθείαν από το δέντρο. «Έχω δει αμπελώνες μόνο στο διαδίκτυο, αλλά ποτέ στην πραγματική ζωή», είπε με ενθουσιασμό η κα Kim Chi.
Μιλώντας στον δημοσιογράφο του Thanh Nien , ο κ. Truong Thanh Ngoc, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Hoa Ninh (Περιφέρεια Long Ho), δήλωσε ότι πρόκειται για ένα νέο μοντέλο της περιοχής. Στο επόμενο διάστημα, η Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας θα υποβάλει έκθεση στο Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης για να διερευνήσει, να μάθει για την εφαρμογή αυτού του μοντέλου και να εξετάσει το ενδεχόμενο αντιγραφής του για αναποτελεσματικούς οπωρώνες και τοπικές τουριστικές περιοχές.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής






Σχόλιο (0)