Μαζεύοντας λόνγκαν στη βροχή, δουλεύοντας για να κερδίζω αρκετές εκατοντάδες χιλιάδες κάθε μέρα

Συγκομιδή φρούτων longan στη βροχή

Αυτές τις μέρες, οι πρώιμοι οπωρώνες longan στην κοινότητα Thoi Hung (περιοχή Co Do, πόλη Can Tho ) μπαίνουν στην περίοδο συγκομιδής. Παρά τον βροχερό καιρό, οι ιδιοκτήτες και οι εργάτες των οπωρώνων εξακολουθούν να εργάζονται σκληρά για να παραδώσουν τα προϊόντα στην εταιρεία που συνδέεται με τις εξαγωγές εγκαίρως.

Φορώντας αδιάβροχο και με ευκίνητα χέρια, η κα Tran Thi Thuy Trang (κοινότητα Thoi Hung, περιοχή Co Do, πόλη Can Tho) είπε ότι, με βροχή ή ήλιο, οι εργάτες πρέπει να εργάζονται σκληρά για να κόψουν αρκετή ποσότητα για να την παραδώσουν στην εταιρεία. Ειδικά, επειδή πρόκειται για προϊόν εξαγωγής, η συγκομιδή πρέπει να είναι πολύ προσεκτική, κόβοντας κάθε καρπό έναν προς έναν.

«Πρέπει να επιλέγουμε όμορφα, στρογγυλά, αρκετά μεγάλα φρούτα που να πληρούν τα πρότυπα πριν τα κόψουμε. Κατά την κοπή, τα κοτσάνια δεν πρέπει να είναι πολύ μακριά ή πολύ κοντά στα φρούτα. Διαφορετικά, κατά τη μεταφορά, τα κοτσάνια των φρούτων longan θα χτυπήσουν μεταξύ τους, με αποτέλεσμα να υποστεί ζημιά το φορτίο και να μην μπορεί να εξαχθεί», δήλωσε η κα Trang.

Οι εργάτες ασχολούνται με τη συγκομιδή των καρπών longan παρά τη βροχή. Φωτογραφία: My Ly

Ενώ επέλεγε επιμελώς κάθε κατάλληλο καρπό longan για συγκομιδή, η κα Phan Thi Be Nam (κοινότητα Thoi Hung, περιοχή Co Do, πόλη Can Tho) φαινόταν να έχει ξεχάσει το κρύο της βροχής. Η κα Nam ανέφερε ότι η εποχή συγκομιδής των καρπών longan συνήθως πέφτει κατά την περίοδο των βροχών, επομένως οι περισσότεροι εργάτες είναι συνηθισμένοι σε αυτήν.

«Όσον αφορά την αποστολή, πρέπει να μαζεύουμε ανεξάρτητα από τη βροχή ή τη λιακάδα. Η συγκομιδή στη βροχή είναι δύσκολη, αλλά εμείς οι εργάτες προσπαθούμε όσο καλύτερα μπορούμε επειδή είμαστε συνηθισμένοι σε αυτήν και επειδή θέλουμε να κερδίσουμε χρήματα για να στηρίξουμε τις οικογένειές μας. Ακόμα κι αν βρέχει, η συγκομιδή δεν γίνεται απρόσεκτα. Κάθε longan επιλέγεται προσεκτικά, πληροί τα πρότυπα ποιότητας και κόβεται ένα προς ένα και μπαίνει στο καλάθι», μοιράστηκε η κα Nam.

Σταθερή απασχόληση όλο το χρόνο

Για τη συγκομιδή του longan από τις 6 π.μ. έως τις 2 μ.μ., η Trang αμείβεται με 200.000 VND. Ωστόσο, τις ημέρες που πρέπει να συγκομιστεί μεγάλη ποσότητα και πρέπει να εργαστεί υπερωρίες μέχρι τις 4 μ.μ. ή 5 μ.μ., η Trang θα λαμβάνει επιπλέον 30.000 VND/ώρα από τον ιδιοκτήτη του κήπου.

«Όταν είναι η εποχή της συγκομιδής, πηγαίνω και κόβω αν με καλέσει κάποιος. Τις μέρες που κόβω πολύ, μπορώ να κερδίσω 300.000 VND. Σε μια κανονική μέρα, το μέσο εισόδημά μου είναι 200.000 VND/ημέρα, από τις 6 π.μ. έως τις 2 μ.μ. από τη συγκομιδή του longan, το ξεβοτάνισμα του κήπου, το δέσιμο κλαδιών longan κ.λπ. Αυτή η δουλειά είναι πιο κατάλληλη για μένα από την εργασία σε μια εταιρεία επειδή το ωράριο είναι ευέλικτο, πληρώνομαι κάθε μέρα που εργάζομαι. Αν δουλέψω σκληρά, μετά βίας μπορώ να καλύψω τα έξοδα της οικογένειάς μου», είπε ο Trang.

Το Longan επιλέγεται προσεκτικά, πληροί τα πρότυπα και κόβεται ένα προς ένα. Φωτογραφία: My Ly.

Έχοντας επίσης μια σταθερή δουλειά όλο το χρόνο από τον κήπο longan, η κα Nam μοιράστηκε: «Είμαι μεγάλη, είναι πολύ δύσκολο να υποβάλω αίτηση για δουλειά σε μια εταιρεία. Αλλά σε αυτόν τον κήπο longan, έχω δουλειά κάθε μέρα, ένα σταθερό εισόδημα, κατά μέσο όρο 200.000 dong/ημέρα από τις 6 π.μ. έως τις 2 μ.μ. Ειδικά κατά τη συγκομιδή του longan, αυτό το ποσό μπορεί να είναι υψηλότερο λόγω υπερωριών για να μαζέψω αρκετή ποσότητα για να παραδώσω. Επομένως, όσο είμαι υγιής, θα συνεχίσω να κάνω αυτή τη δουλειά για να κερδίζω χρήματα και να φροντίζω την οικογένειά μου».

Ο κ. Tran Phuoc Son - Επικεφαλής του Συνεταιρισμού Οπωροφόρων Δέντρων Trang Ti Garden (Κοινότητα Thoi Hung, Περιφέρεια Co Do, Πόλη Can Tho) - δήλωσε ότι η καλλιέργεια longan απαιτεί φροντίδα όλο το χρόνο. Οι ιδιοκτήτες κήπων πρέπει να προσλαμβάνουν εργάτες για να ξεριζώνουν, να φροντίζουν τις ρίζες, να λιπαίνουν, να κλαδεύουν τα περιττά κλαδιά κ.λπ., το πιο δύσκολο από τα οποία είναι η συγκομιδή. Αυτό δημιουργεί θέσεις εργασίας για πολλούς ντόπιους εργάτες.

«Στο εγγύς μέλλον, από την οπτική γωνία της Συνεταιριστικής Ομάδας, θα συζητήσουμε τη δημιουργία μιας ομάδας εργαζομένων που ειδικεύονται στη συλλογή longan. Συνεπώς, εάν εργάζονται σε βροχερές και θυελλώδεις συνθήκες, οι ιδιοκτήτες κήπων θα έχουν μια πολιτική υποστήριξης για να βοηθήσουν τους εργαζόμενους να ανακτήσουν την εργασία τους. Αυτό θα λύσει τόσο το πρόβλημα της απασχόλησης όσο και θα παρακινήσει τους εργαζόμενους να συνεχίσουν να συνεργάζονται με τους ιδιοκτήτες κήπων», ενημέρωσε ο κ. Son.

Πηγή: https://laodong.vn/kinh-doanh/doi-mua-hai-nhan-lao-dong-kiem-vai-tram-nghin-moi-ngay-1369682.ldo