Ντονγκ Χουνγκ: Ανάπτυξη της γεωργίας σε συνδυασμό με τον αγροτικό τουρισμό

Η ανάπτυξη βιοτεχνικών χωριών που καλλιεργούν λουλούδια, καλλωπιστικά φυτά και οπωροφόρα δέντρα που σχετίζονται με τον αγροτικό τουρισμό στην περιοχή Dong Hung θεωρείται μια νέα κατεύθυνση, που προσφέρει διπλά οφέλη τόσο στον τουριστικό όσο και στον αγροτικό τομέα. Αυτό το μοντέλο συμβάλλει στην ανάπτυξη μιας πράσινης, βιώσιμης οικονομίας , αυξάνοντας παράλληλα το εισόδημα, βελτιώνοντας τη ζωή των αγροτών και δημιουργώντας προηγμένες νέες αγροτικές περιοχές σε τοπικές περιοχές.

Οι επισκέπτες μπορούν όχι μόνο να τραβήξουν φωτογραφίες, αλλά και να μαζέψουν και να απολαύσουν τη σαπόντιλα Lo Giang (Dong Hung) ακριβώς στον κήπο.

Προώθηση δυνατοτήτων και δυνατών σημείων

Η εύφορη γη του Ντονγκ Χουνγκ είναι εμπλουτισμένη με προσχώσεις, αρδευόμενη από ποτάμια. Το κλίμα είναι δροσερό, το εργατικό δυναμικό άφθονο, πλούσιο σε εμπειρία στην αγροτική παραγωγή, και υπάρχουν πολλές σημαντικές οδικές αρτηρίες όπως η Εθνική Οδός 10, η Εθνική Οδός 39, ο αυτοκινητόδρομος Thai Binh - Ha Nam που διασχίζουν... Η περιοχή έχει αξιοποιήσει αυτό το δυναμικό και τη δύναμη για να αναπτύξει ολοκληρωμένα την κοινωνικοοικονομία, ιδίως την αγροτική παραγωγή, σχηματίζοντας πολλές αρκετά πλούσιες καλλιεργήσιμες περιοχές, με τα δικά τους μοναδικά και διάσημα χαρακτηριστικά, όπως η ειδικότητα της sapodilla στην κοινότητα Lo Giang, το χρυσό τζακφρούτ στην κοινότητα Ha Giang , το ρύζι από το χωριό Giang, η κοινότητα Dong Tan, οι περιοχές με σπορόφυτα, λουλούδια και καλλωπιστικά φυτά στην κοινότητα Hong Viet, το τυχερό μπαμπού, το καλλωπιστικό ροδάκινο στην κοινότητα Minh Tan, η κοινότητα Phu Luong...

Όταν μιλάμε για το Lo Giang, οι άνθρωποι σκέφτονται αμέσως την ειδική σαπότιλλα, όχι μόνο λόγω του μακριού και λεπτού σχήματός της σαν μούσμουλο, αλλά και λόγω της χαρακτηριστικής γλυκιάς, αρωματικής και νόστιμης γεύσης της. Σύμφωνα με τους ντόπιους, το δέντρο σαπότιλλα επαναφέρθηκε για να φυτευτεί από κάποιον που πήγε στο Λάος. Το δέντρο είναι κατάλληλο για το έδαφος και το κλίμα, αναπτύσσεται καλά και παράγει γλυκούς καρπούς και έχει πολλαπλασιαστεί ευρέως. Ολόκληρη η κοινότητα καλλιεργεί σήμερα 50 εκτάρια σαπότιλλας. Η σαπότιλλα έχει γίνει η κύρια καλλιέργεια, ένα δέντρο που φέρνει πλούτο σε πολλά νοικοκυριά εδώ. Ο κ. Nguyen Van Dang, από το χωριό Hoang Nong, μοιράστηκε: Η οικογένειά μου καλλιεργεί σαπότιλλα εδώ και σχεδόν 40 χρόνια. Στην αρχή, φύτεψα μόνο μερικά δέντρα στον κήπο μου για φρούτα, και στη συνέχεια, βλέποντας ότι μπορούσα να πλουτίσω, μετέτρεψα με τόλμη σχεδόν 1 εκτάριο αναποτελεσματικής καλλιέργειας ρυζιού σε σαπότιλλα. Η σαπότιλλα είναι εύκολη στην καλλιέργεια, έχει υψηλή απόδοση και συλλέγεται από τον Νοέμβριο του προηγούμενου έτους έως τα τέλη Ιουνίου του επόμενου έτους, με υψηλή και σταθερή τιμή πώλησης. Συγκεκριμένα, άλλες καλλιέργειες εκφυλίζονται μετά από μερικές συγκομιδές, αλλά τα δέντρα sapodilla γίνονται όλο και πιο πράσινα όσο μεγαλώνουν. Κάθε καλλιέργεια sapodilla, η οικογένειά μου συλλέγει αρκετούς τόνους φρούτων. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, το εισόδημα είναι εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ/έτος, η αποδοτικότητα είναι πολλές φορές υψηλότερη από την καλλιέργεια ρυζιού.

Από τη δεκαετία του '90 του περασμένου αιώνα, οι αγρότες στην κοινότητα του Χονγκ Βιετ έχουν εκμεταλλευτεί τη ζήτηση της αγοράς, εκμεταλλευόμενοι τα τοπικά πλεονεκτήματα για να αναπτύξουν το επάγγελμα της καλλιέργειας λουλουδιών, καλλωπιστικών φυτών και σπορόφυτων, με στόχο τη βελτίωση της οικονομικής αποδοτικότητας ανά μονάδα επιφάνειας. Εφαρμόζουν ενεργά την επιστήμη και την τεχνολογία στην παραγωγή, όπως η κατασκευή συστημάτων net house, συστημάτων αυτόματης άρδευσης κ.λπ., επεκτείνοντας την περιοχή, καλλιεργώντας πολλές ποικιλίες για τη βελτίωση της ποιότητας και την αύξηση του εισοδήματος. Ο κ. Tran Huy Tuong, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας, δήλωσε: Η κοινότητα έχει προωθήσει, κινητοποιήσει και ενθαρρύνει τους ανθρώπους να ανακαινίσουν μικτούς κήπους, να μετατρέψουν αναποτελεσματικές περιοχές καλλιέργειας ρυζιού σε καλλιέργειες λουλουδιών, καλλωπιστικών φυτών και σπορόφυτων. Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η κοινότητα έχει περίπου 150 εκτάρια λουλουδιών, καλλωπιστικών φυτών και σπορόφυτων, επιτυγχάνοντας αξία παραγωγής άνω των 110 δισεκατομμυρίων VND/έτος, και υπάρχουν όλο και περισσότεροι δισεκατομμυριούχοι που ασχολούνται με το επάγγελμα του καλλωπισμού αυτής της ζωής. Τα λουλούδια, τα καλλωπιστικά φυτά και τα σπορόφυτα αποτελούν από καιρό τα κύρια προϊόντα του Χονγκ Βιετ, δημιουργώντας θέσεις εργασίας και υψηλό εισόδημα για τους καλλιεργητές.

Έχοντας εγκατασταθεί στο Ha Giang για πάνω από μια δεκαετία, το «παλιό» δέντρο τζακφρούτ είναι ακόμα πράσινο και παράγει εκατοντάδες καρπούς κάθε χρόνο. Οι επιστήμονες έχουν διατηρήσει τους πολύτιμους γενετικούς πόρους του «παλιού» δέντρου τζακφρούτ, των πρώτων δέντρων τζακφρούτ, και τους έχουν πολλαπλασιάσει για να τους παρέχουν στους ανθρώπους σε ολόκληρη την επαρχία για φύτευση. Ο κ. Chu Van Thinh, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας, μοιράστηκε: Οι κάτοικοι του Ha Giang έχουν εμπειρία και υψηλές τεχνικές στη φροντίδα αυτού του ειδικού δέντρου, έτσι το δέντρο παράγει πολλούς μεγάλους, υψηλής ποιότητας καρπούς. Επί του παρόντος, ολόκληρη η κοινότητα καλλιεργεί περίπου 50 εκτάρια κίτρινου τζακφρούτ, συγκομίζοντας πάνω από 1.000 τόνους φρούτων κάθε χρόνο.

Επισκεφθείτε τον κήπο με τα τζακφρούτα στην κοινότητα Ha Giang.

Να συνδέσουμε τη γεωργία με τον αγροτικό τουρισμό

Ο κ. Vuong Duc Hang, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας, δήλωσε: «Η Dong Hung διαθέτει σήμερα σχεδόν 1.250 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων, λουλουδιών, καλλωπιστικών φυτών και σπορόφυτων κάθε είδους. Με την αποφασιστικότητα να αναπτύξει μια ολοκληρωμένη και βιώσιμη γεωργική οικονομία, η περιφέρεια έχει επιλέξει μια σειρά από προϊόντα με δυνατότητα να εξελιχθούν σε τοπικά εξειδικευμένα προϊόντα, εφαρμόζοντας ένα μοντέλο για την αύξηση της παραγωγικής αξίας λουλουδιών, καλλωπιστικών φυτών και πολυετών φυτών στο Hong Viet, της sapodilla στο Lo Giang και του golden jackfruit στο Ha Giang για την ανάπτυξη της γεωργίας που σχετίζεται με τον τουρισμό. Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης έχει συντονίσει την οργάνωση εκπαίδευσης για 3 κοινότητες για την εφαρμογή μοντέλων αγροτικής οικονομικής ανάπτυξης σύμφωνα με τις αλυσίδες αξίας και την ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού. Η περιφέρεια υποστηρίζει επίσης τις κοινότητες για τη δημιουργία εξειδικευμένων συνεταιρισμών για την επέκταση της περιοχής, τη βελτίωση της ποιότητας και την αύξηση του εισοδήματος για τους καλλιεργητές. Οι κοινότητες σταδιακά διαμορφώνουν περιοχές παραγωγής σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας, οι άνθρωποι μετατοπίζονται από την παραγωγική σκέψη στην οικονομική σκέψη, παράγοντας σύμφωνα με τη διαδικασία VietGAP, εφαρμόζοντας ενεργά τις επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις στην καλλιέργεια, δημιουργώντας δέντρα και φρούτα με όμορφα σχέδια, βελτιώνοντας την ποιότητα, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των τροφίμων.» Συγκεκριμένα, η sapodilla Lo Giang έχει αναγνωριστεί ως προϊόν OCOP 3 αστέρων, φτάνοντας σε παραγωγή περίπου 800 τόνων/έτος, φτάνοντας τα 550 εκατομμύρια VND/εκτάριο. Ο Συνεταιρισμός Διατήρησης και Ανάπτυξης Golden Jackfruit Ha Giang έχει επενδύσει σε σύγχρονα μηχανήματα για την επεξεργασία σε μαλακά προϊόντα jackfruit, αγοράζοντας και καταναλώνοντας δεκάδες τόνους jackfruit κάθε χρόνο, φυτεύοντας δεκάδες χιλιάδες σπορόφυτα jackfruit για τον εφοδιασμό της αγοράς. Ο Συνεταιρισμός έχει επίσης ολοκληρώσει την ιστοσελίδα του, χτίζει το εμπορικό σήμα και το εμπορικό σήμα του, προσπαθώντας να δημιουργήσει προϊόντα OCOP. Πρόσφατα, ο Συνεταιρισμός έχει καλωσορίσει αρκετές αντιπροσωπείες για να τις επισκεφθούν και να τις βιώσουν.

Ο μαθητής Doan Vinh Ky, από την πόλη Thai Binh, μοιράστηκε: Το καλοκαίρι, οι φίλοι μου κι εγώ πήγαμε στην πατρίδα της μητέρας μου, το Ha Giang, για να επισκεφτούμε έναν κήπο με τζακφρούτ. Ο ιδιοκτήτης του κήπου μας έδειξε πώς να επιλέγουμε ώριμα, νόστιμα τζακφρούτα, βιώσαμε τη διαδικασία επεξεργασίας του τζακφρούτ και χαλαρώσαμε κάνοντας ποδήλατο στο ποτάμι για να δούμε τους κήπους με τα τζακφρούτα που είναι γεμάτοι φρούτα στις όχθες. Ήταν πολύ ενδιαφέρον. Ελπίζω το Ha Giang να αναπτύξει οικολογικές τουριστικές εκδρομές με περισσότερα προϊόντα για να τα βιώσουν όλοι.

Τουρίστες επισκέπτονται ένα μοντέλο σπιτιού με ανθόκηπους, καλλωπιστικά φυτά και σπορόφυτα που σχετίζονται με τον αγροτικό τουρισμό στην κοινότητα Χονγκ Βιετ (Ντονγκ Χουνγκ).

Πολλοί αγρότες στην κοινότητα Hong Viet έχουν χτίσει τα σπίτια-κήποι τους σύμφωνα με το μοντέλο διαμονής σε σπίτια που σχετίζεται με την ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού, προσελκύοντας αρχικά επισκέπτες. Ανάμεσά τους είναι και το σπίτι-κήπος άνω των 2 εκταρίων του κ. Tran Van Hung. Ερχόμενοι εδώ, εμείς και η ομάδα των επισκεπτών προσελκύσαμε το πράσινο χρώμα χιλιάδων δέντρων κάθε είδους, εκατοντάδες λουλούδια σε πλήρη άνθιση για να μας καλωσορίσουν. Ανίκανοι να αντισταθούν στην ομορφιά του σπιτιού-κήπου, όλοι αγωνίστηκαν για να μεταδώσουν ζωντανά και να βγάλουν αναμνηστικές φωτογραφίες. Ο κ. Hung είπε: Από το 2017, έχω επενδύσει δισεκατομμύρια VND για να χτίσω ένα σπίτι-κήπο με περίπου 1 εκατομμύριο δέντρα κάθε είδους. Δεν πουλάω μόνο δέντρα απευθείας, αλλά πουλάω και μέσω της ιστοσελίδας, zalo, facebook, έτσι ο αριθμός των πελατών έχει αυξηθεί σημαντικά τόσο στις βόρειες όσο και στις κεντρικές περιοχές. Κατά μέσο όρο, κάθε χρόνο κερδίζω 2 - 2,5 δισεκατομμύρια VND, δημιουργώντας θέσεις εργασίας για 10 εργαζόμενους με εισόδημα 6 - 10 εκατομμύρια VND/άτομο/μήνα. Έχω ταξιδέψει σε πολλά μέρη για να μάθω πώς να χτίζω ένα σπίτι-κήπο σε συνδυασμό με τον οικοτουρισμό. Κατά τη συμμετοχή μου στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για την αγροτική οικονομική ανάπτυξη σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας και την ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού, απέκτησα πολλές χρήσιμες γνώσεις, ήμουν παρακινημένος και αποφασισμένος να εφαρμόσω αυτό το μοντέλο στον κήπο μου. Θα συνεχίσω να σχεδιάζω τον κήπο συστηματικά, με ξεχωριστούς χώρους για λουλούδια, καλλωπιστικά φυτά και σπορόφυτα, για να δημιουργήσω ένα όμορφο τοπίο που προσελκύει επισκέπτες.

Σύμφωνα με τον κ. La Quy Thang, Επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της Περιφέρειας: Για να συνδέσει τη γεωργία με τον αγροτικό τουρισμό, στο επόμενο διάστημα, ο Dong Hung θα επικεντρωθεί στην προώθηση της προπαγάνδας για την ευαισθητοποίηση των ανθρώπων σχετικά με την πλήρη αξιοποίηση των διαθέσιμων πλεονεκτημάτων της περιοχής, με σκοπό την αποτελεσματική ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας προς την κατεύθυνση της ολοκλήρωσης πολλαπλών αξιών· στην ενίσχυση της κατάρτισης για τη βελτίωση των ολοκληρωμένων προσόντων στους τομείς της παραγωγής, των επιχειρήσεων και της οργάνωσης της παραγωγής σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας· στην εφαρμογή προηγμένης επιστήμης και τεχνολογίας στην παραγωγή προς την κατεύθυνση της βιοασφάλειας, της αλυσίδας παραγωγής, της δημιουργίας εμπορικών σημάτων, των ετικετών προϊόντων και της ιχνηλασιμότητας των προϊόντων· στην αξιοποίηση των πλεονεκτημάτων των εμπορικών μορφών στην παραγωγή, την προώθηση και την κατανάλωση προϊόντων, ιδίως του ηλεκτρονικού εμπορίου· στην κινητοποίηση πόρων για επενδύσεις σε ένα σύγχρονο σύστημα πολιτισμένων έργων υποδομής για την εξυπηρέτηση της ανάπτυξης της παραγωγής και των τουριστικών αναγκών· στη διαφοροποίηση μοντέλων και ελκυστικών εγκαταστάσεων εξυπηρέτησης για τους τουρίστες· στην κατασκευή αγροτικών γεωργικών περιηγήσεων που συνδέονται με προορισμούς που αποτελούν διάσημους πολιτιστικούς θεσμούς, όπως το cheo του χωριού Khuoc, το κουκλοθέατρο με νερό στο Nguyen Xa, το Dong Cac, ο χορός δόρατος και σημαίας στο Dong Tan, οι διαγωνισμοί πυροτεχνημάτων και τα παραδοσιακά φεστιβάλ.

Θου Χιέν

Πηγή