Πρωτοποριακή τεχνολογία σπόρων, προώθηση της στρατηγικής για τη θαλάσσια γεωργία

Το Ινστιτούτο Έρευνας Υδατοκαλλιέργειας III είναι πρωτοπόρο στην έρευνα και μεταφορά πολλών προηγμένων φυλών και τεχνολογιών θαλάσσιας κτηνοτροφίας, συμβάλλοντας σημαντικά στην υλοποίηση της στρατηγικής για τη θαλάσσια κτηνοτροφία.

Φυλές υδατοκαλλιέργειας - βασικός παράγοντας για τη βιομηχανική θαλάσσια κτηνοτροφία

Ως ερευνητική μονάδα στον τομέα της υδατοκαλλιέργειας στις περιοχές Central και Central Highlands, το Ινστιτούτο Έρευνας Υδατοκαλλιέργειας III (αναφερόμενο ως Ινστιτούτο III) είναι πρωτοπόρο στην έρευνα και μεταφορά πολλών προηγμένων τεχνολογιών αναπαραγωγής και τεχνικών καλλιέργειας, συμβάλλοντας σημαντικά στην υλοποίηση της Εθνικής Στρατηγικής για τη Θαλάσσια Υδατοκαλλιέργεια.

Πρόσφατα, το Ινστιτούτο III έχει καταβάλει προσπάθειες στην έρευνα και την παραγωγή τεχνητών φυλών για θαλάσσια κτηνοτροφία. Φωτογραφία: Kim So.

Το Ινστιτούτο III έχει διανύσει μια εντυπωσιακή περίοδο επιστημονικής και τεχνολογικής δραστηριότητας και καινοτομίας από το 2021 έως σήμερα. Η έρευνα του Ινστιτούτου όχι μόνο καλύπτει τις πρακτικές ανάγκες παραγωγής, αλλά συμβάλλει επίσης σημαντικά στην ανάπτυξη του κλάδου της υδατοκαλλιέργειας στην Κεντρική περιοχή και σε ολόκληρη τη χώρα, ιδίως στο πλαίσιο της αποφασιστικότητας του Βιετνάμ να εφαρμόσει τη Στρατηγική Βιώσιμης Ανάπτυξης της Θαλάσσιας Υδατοκαλλιέργειας σύμφωνα με την Απόφαση Αρ. 1664/QD-TTg του Πρωθυπουργού.

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής, Δρ. Vo Van Nha, Διευθυντής του Ινστιτούτου III, επιβεβαίωσε: «Στο πλαίσιο της ολοένα και πιο μειωμένης φυσικής θαλάσσιας ιχθυοκαλλιέργειας και του στόχου να φτάσει η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια σε παραγωγή 1,45 εκατομμυρίων τόνων έως το 2030, η τελειοποίηση της τεχνολογίας παραγωγής σπόρων αποτελεί βασικό παράγοντα που καθορίζει την επιτυχία ή την αποτυχία της Στρατηγικής για τη Θαλάσσια Υδατοκαλλιέργεια».

Το Ινστιτούτο III έχει κατακτήσει την τεχνολογία παραγωγής σπόρων αχινού. Φωτογραφία: Μηχανικός.

Αυτή είναι μια επείγουσα πραγματικότητα, επειδή η πηγή σπόρων θαλασσινών για τη θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια στη χώρα μας εξακολουθεί να εξαρτάται από τη φυσική εκμετάλλευση ή την εισαγωγή, γεγονός που ενέχει κινδύνους γενετικής ποιότητας, παθογόνων, αστάθειας και υψηλού κόστους. Οι σπόροι υψηλής ποιότητας με την ικανότητα ταχείας ανάπτυξης και καλής αντοχής στις ασθένειες αποτελούν το «κλειδί» για την αύξηση της παραγωγικότητας, τη μείωση των κινδύνων και τη δημιουργία πολύτιμων προϊόντων εξαγωγής.

Αντιλαμβανόμενο αυτή την απαίτηση, το Ινστιτούτο III προώθησε την έρευνα και κατέκτησε την τεχνολογία παραγωγής σπόρων. Κατά την περίοδο 2021 - 2025, το Ινστιτούτο προήδρευσε στην υλοποίηση 54 επιστημονικών και τεχνολογικών εργασιών σε όλα τα επίπεδα, συμπεριλαμβανομένων 14 εργασιών σε κρατικό επίπεδο. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι επιστήμονες του Ινστιτούτου έχουν καταφέρει να ερευνήσουν την τεχνολογία παραγωγής τεχνητών σπόρων για πολλά υδρόβια είδη με υψηλή οικονομική αξία, για την εξυπηρέτηση της θαλάσσιας γεωργίας, όπως καβούρια, θαλάσσια αγγούρια, υβριδικά ροφίδια, λαβράκια, βασιλικά καβούρια, στρείδια, στρείδια μαργαριταριών, χτένια, αχινούς καρύδας κ.λπ.

Το Ινστιτούτο III επέλεξε με επιτυχία τη γενιά λαβρακιού G3. Φωτογραφία: KS.

Το Ινστιτούτο έχει επίσης καταφέρει να επιλέξει ταχέως αναπτυσσόμενες, ανθεκτικές στις ασθένειες γαρίδες λευκής ποδός G9 γενιάς και λαβράκι G3 γενιάς. Ο Δρ. Nha δήλωσε ότι αυτές οι προσπάθειες έχουν βοηθήσει το Ινστιτούτο να αναλάβει την πρωτοβουλία να μεταφέρει και να υποστηρίξει την τεχνολογία παραγωγής σπόρων σε επιχειρήσεις και περιοχές που έχουν ανάγκη, συμβάλλοντας έτσι στη διαφοροποίηση των γεωργικών αντικειμένων και στη σταθεροποίηση της προσφοράς σπόρων για τις ανάγκες παραγωγής.

Τελειοποίηση της αλυσίδας σύγχρονης τεχνολογίας

Χωρίς να σταματά στις φυλές, το Ινστιτούτο III επικεντρώνεται επίσης στην ανάπτυξη σύγχρονων επιστημονικών και τεχνολογικών λύσεων για τη διαμόρφωση μιας ολοκληρωμένης αλυσίδας αξίας για την υδατοκαλλιέργεια, κινούμενο προς τον στόχο της σύγχρονης και βιώσιμης βιομηχανικής θαλάσσιας γεωργίας.

Στον τομέα της τεχνολογίας θαλάσσιας εκτροφής, το Ινστιτούτο έχει ερευνήσει με επιτυχία διαδικασίες για τη βιοασφάλεια. Τυπικά παραδείγματα περιλαμβάνουν την τελειοποίηση του συστήματος ανακυκλούμενης υδατοκαλλιέργειας (RAS) στην εκτροφή αστακών και σαλιγκαριών ή την ανάπτυξη τεχνολογίας εκτροφής αστακών χρησιμοποιώντας κλουβιά 2 στρώσεων για τη βελτιστοποίηση της έκτασης και τον έλεγχο του περιβάλλοντος εκτροφής.

Το Ινστιτούτο III έχει κατακτήσει την τεχνολογία παραγωγής σπόρων θαλάσσιου αγγουριού. Φωτογραφία: KS.

Επιπλέον, δίνεται επίσης προτεραιότητα στην έρευνα σχετικά με τη διατροφή και την υγεία των ζώων. Το Ινστιτούτο έχει ερευνήσει τη θρεπτική σύνθεση και έχει παράγει με επιτυχία βιομηχανικές ζωοτροφές για πολλά είδη εκτροφής, συμπεριλαμβανομένων ζωοτροφών για σαλιγκάρια από βιετναμέζικα συστατικά και εξειδικευμένων ζωοτροφών για αστακούς στο σύστημα RAS.

Συγκεκριμένα, προκειμένου να αντιμετωπιστεί η μεγαλύτερη ανησυχία των αγροτών, που είναι το πρόβλημα των επιδημιών, το Ινστιτούτο ανέπτυξε με επιτυχία μια διαδικασία για τον έλεγχο των ασθενειών του γάλακτος σε αστακούς που εκτρέφονται σε κλουβιά, διερεύνησε τη δημιουργία αντισωμάτων IgY για την πρόληψη και θεραπεία οξείας ηπατοπαγκρεατικής νόσου σε γαρίδες υφάλμυρου νερού και παρήγαγε με επιτυχία ένα αδρανοποιημένο εμβόλιο για την πρόληψη ασθενειών που προκαλούνται από το βακτήριο Streptococcus iniae στο λαβράκι, ανοίγοντας μια κατεύθυνση για προληπτική και βιώσιμη πρόληψη.

Πρόσφατα, το Ινστιτούτο III έχει συμβάλει σημαντικά στην προώθηση της ανάπτυξης της θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας στην περιοχή South Central. Φωτογραφία: KS.

Το Ινστιτούτο διεξάγει επίσης τακτικά περιοδική περιβαλλοντική παρακολούθηση και προειδοποιήσεις σε βασικές γεωργικές περιοχές στις περιοχές Central και Central Highlands, παρέχοντας πληροφορίες και έγκαιρες λύσεις για την ελαχιστοποίηση των ζημιών στους ανθρώπους.

Μεταφορά και διεθνής ολοκλήρωση

Τα αποτελέσματα της έρευνας μεταφέρθηκαν γρήγορα και εφαρμόστηκαν στην πράξη από το Ινστιτούτο III, δημιουργώντας θετικό αντίκτυπο σε μεγάλη κλίμακα. Κατά την περίοδο 2021 - 2025, το Ινστιτούτο αναγνωρίστηκε για 1 δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, 2 χρήσιμες λύσεις και 14 τεχνικές εξελίξεις, συνήθως τη διαδικασία εμπορικής εκτροφής λαβρακιού και τη διαδικασία ελέγχου των ασθενειών του γάλακτος στους αστακούς.

Η εγχώρια και η διεθνής συνεργασία θεωρείται μοχλός μεταφοράς τεχνολογίας. Το Ινστιτούτο III έχει συνεργαστεί στενά με ινστιτούτα, πανεπιστήμια και πολλές μεγάλες επιχειρήσεις για τη μεταφορά και υποστήριξη τεχνολογίας για την εκτροφή υβριδικών ροφών, σαλιγκαριών, καβουριών θαλάσσης, αχινών και την εφαρμογή διαδικασιών για την εκτροφή αστακών, σαλιγκαριών και καβουριών που παράγουν πτερόρροια σε 13 εγχώριες επιχειρήσεις και μονάδες.

Η υβριδική ροφός (Pearl grouper) είναι δημοφιλής στους αγρότες και εκτρέφεται ευρέως. Φωτογραφία: KS.

Συγκεκριμένα, το Ινστιτούτο έχει υλοποιήσει 6 διεθνή έργα συνεργασίας με αυστραλιανά πανεπιστήμια όπως το Sunshine Coast και το James Cook, εστιάζοντας σε ερευνητικά πλεονεκτήματα όπως η τεχνολογία εκτροφής αστακού, ο υβριδικός ροφός και το στρείδι μαργαριταριού. Αυτό όχι μόνο συμβάλλει στη βελτίωση της ερευνητικής ικανότητας, αλλά και φέρνει διεθνή πρότυπα στη βιομηχανία θαλασσινών του Βιετνάμ.

Η ερευνητική ποιότητα του Ινστιτούτου III επιβεβαιώνεται μέσω της δημοσίευσης 22 άρθρων σε έγκριτα διεθνή περιοδικά, της δημοσίευσης 2 βιβλίων, 1 συλλογής επιστημονικών και τεχνολογικών ερευνητικών εργασιών (2014 - 2024) του Ινστιτούτου και 74 άρθρων σε έγκριτα εγχώρια περιοδικά κατά την περίοδο 2021 - 2025, συμβάλλοντας στην επιβεβαίωση της θέσης του Ινστιτούτου στον περιφερειακό και παγκόσμιο κλάδο της αλιείας.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/dot-pha-cong-nghe-giong-thuc-day-chien-luoc-nuoi-bien-d783608.html