Οι καρύδες έχουν μεγάλη ζήτηση και οι επιχειρήσεις αγωνίζονται να βρουν πρώτες ύλες.

Σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2024, η τιμή της ακατέργαστης αποξηραμένης καρύδας έχει αυξηθεί κατά 40% και σε σύγκριση με το πρώτο τρίμηνο του 2023, έχει αυξηθεί έως και 120%, η υψηλότερη που έχει καταγραφεί ποτέ.

Στο Μπεν Τρε , η τιμή των βιολογικά καλλιεργημένων αποξηραμένων καρύδων κυμαίνεται από 150.000 έως 160.000 VND ανά δωδεκάδα (12 καρύδες), ενώ οι συμβατικά καλλιεργημένες αποξηραμένες καρύδες κοστίζουν από 130.000 έως 145.000 VND ανά δωδεκάδα.

Η τιμή των φρέσκων καρύδων έχει επίσης αυξηθεί απότομα, σημειώνοντας αύξηση 110% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Πέρυσι, η τιμή των φρέσκων καρύδων στο αγρόκτημα ήταν μόνο περίπου 5.000 VND/φρούτο, αλλά τώρα έχει φτάσει τα 11.000 VND/κιλό.

Οι αυξανόμενες τιμές της καρύδας έχουν φέρει χαρά στους καλλιεργητές καρύδας (Φωτογραφία: Nguyen Lien)

Οι τιμές της καρύδας έχουν αυξηθεί απότομα.

Σύμφωνα με τον κ. Cao Ba Dang Khoa, Αντιπρόεδρο και Γενικό Γραμματέα του Συνδέσμου Καρύδας του Βιετνάμ, ένας από τους σημαντικούς λόγους για την απότομη αύξηση των τιμών της καρύδας είναι ότι η Ινδονησία, ο μεγαλύτερος παραγωγός καρύδας στον κόσμο , αποφάσισε να αυξήσει τον φόρο εξαγωγής στις καρύδες και σχεδιάζει να σταματήσει την εξαγωγή ακατέργαστων καρύδων στο μέλλον.

Αυτό έχει οδηγήσει σε απότομη μείωση της προσφοράς καρύδας στη διεθνή αγορά, δημιουργώντας ευκαιρίες για άλλες χώρες όπως το Βιετνάμ να αυξήσουν τις εξαγωγές και να αυξήσουν τις τιμές της καρύδας.

Επιπλέον, η αυξημένη ζήτηση από εργοστάσια στην Ταϊλάνδη και την Κίνα έχει επίσης οδηγήσει σε αύξηση των εγχώριων τιμών καρύδας. Αυτά τα εργοστάσια σπεύδουν να αγοράσουν βιετναμέζικες καρύδες για να συμπληρώσουν την εγχώρια παραγωγή τους. Στα συνοριακά περάσματα στις επαρχίες Dong Thap και An Giang , εξάγονται καθημερινά δεκάδες εμπορευματοκιβώτια καρύδων.

Τα εργοστάσια επεξεργασίας καρύδας και κατεψυγμένου γάλακτος καρύδας των κινεζικών εταιρειών λειτουργούν πλέον σταθερά και επεκτείνουν τις εγκαταστάσεις παραγωγής τους. Ο έντονος ανταγωνισμός για τις πρώτες ύλες έχει αυξήσει την τιμή των ακατέργαστων καρύδων, καθιστώντας δύσκολη την προμήθεια προμηθειών για τα εγχώρια εργοστάσια.

Παρόλο που οι αγρότες επωφελούνται από τις υψηλές τιμές, τα εργοστάσια δεν μπορούν να ανταποκριθούν στη ζήτηση αγορών, προκαλώντας δυσκολίες στην παραγωγή και την επεξεργασία.

Τα έσοδα από τις εξαγωγές της βιομηχανίας καρύδας ξεπερνούν το 1 δισεκατομμύριο δολάρια.

Ο κ. Tran Van Duc, Γενικός Διευθυντής της Ben Tre Coconut Investment Joint Stock Company (Beinco), δήλωσε ότι για να καλύψει τις ανάγκες παραγωγής, η εταιρεία θα πρέπει να καταναλώνει 100 τόνους φρέσκιας σάρκας καρύδας, που ισοδυναμεί με περίπου 300.000 καρύδες, κάθε μέρα.

Με την τρέχουσα υψηλή τιμή της αποξηραμένης καρύδας ως πρώτης ύλης, το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί σχεδόν κατά 100%. Η τιμή του κρέατος καρύδας, η οποία ήταν 18.000 VND/kg την ίδια περίοδο πέρυσι, έχει πλέον αυξηθεί στα 35.000 VND/kg.

Εν τω μεταξύ, η κα Le Thi Be, Διευθύντρια της Minh Tam COCONUT Vietnam Co., Ltd., δήλωσε ότι για να έχει αρκετές πρώτες ύλες για την παραγωγή, η εταιρεία πρέπει να αναζητήσει ενεργά πηγές εφοδιασμού από πολλές άλλες τοποθεσίες εκτός από το Ben Tre, όπως το Tra Vinh, το Tien Giang και το Vinh Long.

Ωστόσο, λόγω της περιορισμένης προσφοράς, η τιμή των καρύδων αυξάνεται συνεχώς, προκαλώντας στις επιχειρήσεις σημαντικές δυσκολίες στη διατήρηση της παραγωγής.

Δημιουργία αλυσίδας εφοδιασμού πρώτων υλών καρύδας.

Για τη σταθεροποίηση των εγχώριων τιμών καρύδας, ο Σύνδεσμος Καρύδας του Βιετνάμ εξέδωσε ένα σχέδιο για τη δημιουργία μιας αλυσίδας εφοδιασμού πρώτων υλών καρύδας, βοηθώντας 2.500 νοικοκυριά στο Δέλτα του Μεκόνγκ να συνδεθούν με επιχειρήσεις, τράπεζες και αγορές εξαγωγών.

Το πιλοτικό πρόγραμμα σε 5 επαρχίες (Tien Giang, Ben Tre, Vinh Long, Tra Vinh και Soc Trang) θα διαρκέσει 6 μήνες, εστιάζοντας στις προμήθειες, την επεξεργασία σε βάθος, την οικονομική υποστήριξη και την εφαρμογή ψηφιακών πληρωμών, με στόχο την αύξηση της αξίας των προϊόντων, τον περιορισμό των εξαγωγών πρώτων υλών και τη σταθεροποίηση της προσφοράς πρώτων υλών.

Μετά από ένα εξάμηνο πιλοτικό πρόγραμμα, θα επεκταθεί σε 20.000 νοικοκυριά στις ανατολικές, δυτικές και κεντρικές επαρχίες, δημιουργώντας μια σταθερή βάση για μια βιώσιμη αλυσίδα εφοδιασμού καρύδας.

Ο Σύνδεσμος Καρύδας του Βιετνάμ, οι τράπεζες και οι επιχειρήσεις θα συνεργαστούν στενά για την αύξηση της αξίας των εξαγωγών, την ενσωμάτωση της βιομηχανίας καρύδας του Βιετνάμ στην αλυσίδα αξίας πολλών εκατομμυρίων δολαρίων και την επίτευξη μακροπρόθεσμων οφελών για τους ανθρώπους και τις επιχειρήσεις.

Ο κ. Cao Bá Đăng Khoa δήλωσε: «Το πρόγραμμα στοχεύει επίσης στη δημιουργία ενός χάρτη πρώτων υλών καρύδας σε κάθε περιοχή, έτσι ώστε οι επενδυτές να γνωρίζουν ότι οι περιοχές πρώτης ύλης καρύδας του Βιετνάμ δεν περιορίζονται στο Μπεν Τρε, αλλά εκτείνονται σε 25 άλλες επαρχίες και πόλεις».

Πηγή: https://baoquangninh.vn/dua-len-con-sot-doanh-nghiep-do-mat-tim-mua-nguyen-lieu-3345148.html