Το κάθετο αγρόκτημα GigaFarm, έκτασης 83.612 τετραγωνικών μέτρων, αναμένεται να καλλιεργεί 3 εκατομμύρια κιλά λαχανικών ετησίως και να χρησιμοποιεί «πράσινες» μεθόδους παραγωγής.
Οι πύργοι φυτών χρησιμοποιούν υδροπονία και φώτα LED για την καλλιέργεια φυτών σε εσωτερικούς χώρους. Φωτογραφία: IGS.
Η μεγαλύτερη κάθετη φάρμα στον κόσμο έχει σήμερα έκταση 31.000 τετραγωνικά μέτρα (320.000 τετραγωνικά πόδια) και βρίσκεται στο Διεθνές Αεροδρόμιο Al Maktoum του Ντουμπάι, παράγοντας περισσότερα από 1 εκατομμύριο κιλά χόρτων ετησίως. Αλλά δεν θα κρατήσει αυτόν τον τίτλο για πολύ. Στην απέναντι πλευρά της πόλης, στην Κοιλάδα Τεχνολογίας Τροφίμων, μια ακόμη μεγαλύτερη εγκατάσταση διαμορφώνεται, ανέφερε το CNN στις 13 Μαρτίου. Η νέα κάθετη φάρμα, που ονομάζεται GigaFarm, έχει ύψος 12 μέτρα (39 πόδια) και έκταση 83.612 τετραγωνικά μέτρα (840.000 τετραγωνικά πόδια).
Εκτός του ότι είναι η νέα μεγαλύτερη κάθετη φάρμα στον κόσμο, η GigaFarm γίνεται επίσης πιο πράσινη. Η GigaFarm σχεδιάζει να χρησιμοποιήσει μια σειρά τεχνολογιών για να μετατρέψει απόβλητα όπως τα απόβλητα τροφίμων και τα λύματα σε γεωργικά προϊόντα όπως κομπόστ, ζωοτροφές, ενέργεια και καθαρό νερό. Το σύστημα υπόσχεται να μειώσει το αποτύπωμα άνθρακα της παραγωγής τροφίμων, ενώ παράλληλα καλλιεργεί έως και 3 εκατομμύρια κιλά λαχανικών ετησίως.
Η λύση κάθετης γεωργίας της GigaFarm παρέχεται από την σκωτσέζικη εταιρεία IGS. Το σύστημα «πύργου φύτευσης» της IGS - το οποίο μοιάζει με πολυώροφο πάρκινγκ αυτοκινήτων αλλά είναι γεμάτο με φυτά αντί για αυτοκίνητα - είναι ένα ελεγχόμενο περιβάλλον, με τη συχνότητα και την ποσότητα νερού και λιπάσματος να παρακολουθούνται και να ρυθμίζονται προσεκτικά.
Στην υδροπονία, κάθε δίσκος καλλιέργειας χρησιμοποιεί ένα υπόστρωμα, όπως κομπόστ ή ίνες καρύδας, αντί για χώμα. Οι ταινίες LED κάτω από κάθε δίσκο παρέχουν συνθετικό ηλιακό φως. Αισθητήρες και κάμερες παρακολουθούν τη διαδικασία ανάπτυξης. Οι πύργοι μπορούν να ελέγχουν αυτόματα το φως, τη θερμοκρασία, την υγρασία, το νερό και τα επίπεδα θρεπτικών συστατικών.
Η GigaFarm διαθέτει 200 πύργους ανάπτυξης, ύψους 6-12 μέτρων ο καθένας. Είναι αρθρωτοί, γεγονός που τους καθιστά εύκολο να επεκταθούν. Τα οριζόντια ράφια χωρούν δεκάδες δίσκους, οι οποίοι μπορούν να μετακινηθούν μεταξύ πύργων. Κάθε μονάδα πύργου είναι επενδυμένη με παχύ μονωτικό αφρού, επιτρέποντας τον αυστηρό έλεγχο του κλίματος. «Μόλις εισαγάγετε αέρα και ελέγξετε την υγρασία και τη θερμοκρασία, η ποσότητα συμπλήρωσης είναι απίστευτα μικρή», λέει ο Andrew Lloyd, Διευθύνων Σύμβουλος της IGS.
Το έργο GigaFarm, με κόστος περίπου 327 εκατομμύρια δολάρια, αναμένεται να ξεκινήσει η κατασκευή φέτος και να τεθεί σε πλήρη λειτουργία το 2026.
Η κάθετη γεωργία προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με τις παραδοσιακές μεθόδους, όπως ταχύτερη ανάπτυξη των φυτών, μειωμένη χρήση νερού έως και 98% και λιγότερο χώρο. Επιπλέον, οι κάθετες εκμεταλλεύσεις μπορούν να κατασκευαστούν σε περιοχές όπου η γη είναι υποβαθμισμένη και αχρησιμοποίητη για την παραδοσιακή γεωργία. Επειδή πρόκειται για εκμεταλλεύσεις εσωτερικού χώρου, δεν περιορίζονται από εποχές ή κλίμα.
Thu Thao (Σύμφωνα με το CNN )
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής






Σχόλιο (0)