Επείγουσα αποκατάσταση της κτηνοτροφίας, πρόβλεψη της αγοράς στο τέλος του έτους

[διαφήμιση_1]

Ο τυφώνας Γιάγκι άφησε πίσω του σημαντικές ζημιές στην αγροτική παραγωγή, συμπεριλαμβανομένης της καταστροφής πολλών μεγάλων κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων, εγείροντας ανησυχίες για ελλείψεις τροφίμων, ιδίως κατά τη διάρκεια των διακοπών της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς.

Επείγουσα αποκατάσταση της κτηνοτροφίας, πρόβλεψη της αγοράς στο τέλος του έτους

Ο κ. Pham Ngoc Thang (κοινότητα Khanh Duong, περιοχή Yen Mo) φροντίζει τα ζώα του.

Ζημιές και ελλείψεις

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, ο τυφώνας Γιάγκι είναι μια ισχυρή καταιγίδα, που προκαλεί εκτεταμένες έντονες βροχοπτώσεις και πλημμύρες, με σοβαρές συνέπειες. Μόνο στον κτηνοτροφικό κλάδο, τα προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία δείχνουν ότι πάνω από 26.000 βοοειδή και πάνω από 2,9 εκατομμύρια πουλερικά έχουν πεθάνει. Επιπλέον, πολλές εκμεταλλεύσεις έχουν υποστεί σοβαρές ζημιές και δεν μπορούν να αποκατασταθούν από τη μια μέρα στην άλλη.

Για την επαρχία Νιν Μπιν , αν και δεν επηρεάστηκε άμεσα από την καταιγίδα, οι ζημιές δεν ήταν τόσο μεγάλες όσο σε άλλες περιοχές, ωστόσο καταγράφηκαν πάνω από 6.000 θάνατοι από βοοειδή και πουλερικά, παρασυρμένα από τα νερά. Για παράδειγμα, η κτηνοτροφική μονάδα του κ. Φαμ Νγκοκ Τανγκ (κοινότητα Καν Ντουόνγκ, περιοχή Γιεν Μο), επειδή βρίσκεται στην προσχωσιγενή περιοχή κατά μήκος του ποταμού Βακ, επηρεάστηκε σημαντικά από την πρόσφατη πλημμύρα.

Ο κ. Thang είπε: Δραστηριοποιούμαι σε αυτή την προσχωσιγενή γη εδώ και σχεδόν 20 χρόνια, αλλά ποτέ δεν έχω δει το νερό του ποταμού να ανεβαίνει τόσο ψηλά και τόσο γρήγορα. Ολόκληρο το αγρόκτημα της οικογένειάς μου πλημμύρισε σε βάθος μεγαλύτερο από 1 μέτρο. Ευτυχώς, έλαβα βοήθεια από τους φίλους και τους αδελφούς μου, μεταφέροντας επειγόντως περισσότερες από 1.000 πάπιες, 800 κοτόπουλα και σχεδόν 40 χοίρους σε ασφαλές μέρος. Ωστόσο, κατά τη μεταφορά, τα ζώα ήταν ακόμα μουσκεμένα, πεινασμένα και κρύα, με αποτέλεσμα περίπου 100 πουλερικά να πεθάνουν.

Σύμφωνα με τα αρχεία του δημοσιογράφου, η τιμή των ζωντανών χοίρων τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου αυξήθηκε κατά περίπου 3-4 χιλιάδες VND/kg σε σύγκριση με πριν από 1 μήνα, στα 67-68 χιλιάδες VND/kg. Οι ειδικοί ανέφεραν ότι η μείωση της προσφοράς χοιρινού κρέατος δεν οφειλόταν μόνο σε καταιγίδες και πλημμύρες, αλλά και στις περίπλοκες εξελίξεις της αφρικανικής πανώλης των χοίρων. Προβλέπεται ότι η τιμή των ζωντανών χοίρων θα συνεχίσει να αυξάνεται στο μέλλον και μπορεί να φτάσει τα 80 χιλιάδες VND/kg. Εν τω μεταξύ, από τώρα μέχρι το τέλος του έτους, ειδικά κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους 2025, η ζήτηση για χοιρινό κρέας θα αυξηθεί κατά περίπου 10-15% σε σύγκριση με τις κανονικές ημέρες. Ως εκ τούτου, οι τοπικές αρχές πρέπει να ενισχύσουν τα μέτρα στήριξης, να ενθαρρύνουν τους αγρότες να αυξήσουν και να αποκαταστήσουν τα κοπάδια τους και ταυτόχρονα να εφαρμόσουν μέτρα πρόληψης ασθενειών για να διασφαλίσουν την προμήθεια τροφίμων στο τέλος του έτους.

Προώθηση της επέκτασης και της αποκατάστασης του κοπαδιού, διασφάλιση της ασφάλειας από ασθένειες

Επιστρέφοντας στο αγρόκτημα του κ. Pham Ngoc Thang (κοινότητα Khanh Duong, περιφέρεια Yen Mo) μετά από ημέρες καταιγίδων και πλημμυρών, οι παραγωγικές δραστηριότητες έχουν ουσιαστικά επιστρέψει στο φυσιολογικό. Ο κ. Thang ανέφερε: Αφού υποχώρησε το νερό, καθάρισα, απολύμανα, σήκωσα το δάπεδο του αχυρώνα, επισκεύασα τον εξοπλισμό και μετά έφερα πίσω τα ζώα. Από τώρα μέχρι την Πρωτοχρονιά, απομένουν περίπου 4 μήνες, αρκετοί για έναν κύκλο αναπαραγωγής, επομένως η οικογένεια παραγγέλνει ζώα αναπαραγωγής από αξιόπιστες εγκαταστάσεις για να προετοιμαστεί για την αποκατάσταση του κοπαδιού. Αναμένεται ότι αυτή τη φορά, το αγρόκτημα θα απελευθερώσει περίπου 700 ακόμη κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής και 50 χοίρους αναπαραγωγής για να προλάβει την αγορά του τέλους του έτους.

Επείγουσα αποκατάσταση της κτηνοτροφίας για την πρόβλεψη της αγοράς στο τέλος του έτους — Απομένουν περίπου 4 μήνες μέχρι το Σεληνιακό Νέο Έτος, επομένως οι αγρότες προσθέτουν ενεργά νέες παρτίδες κοτόπουλων. (Στη φωτογραφία: Αγρότες στην κοινότητα Ντονγκ Σον, στην πόλη Ταμ Ντιπ εφαρμόζουν το μοντέλο βιολογικής στρωμνής, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των κοτόπουλων από ασθένειες).

Προβλέποντας ότι οι τιμές των κτηνοτροφικών προϊόντων θα συνεχίσουν να αυξάνονται στο μέλλον, η οικογένεια του κ. Duong Van Hien (κοινότητα Khanh Thinh, περιφέρεια Yen Mo) εισήγαγε γρήγορα 80 ακόμη χοίρους αναπαραγωγής για εκτροφή, ενώ παράλληλα συνέχισε να διατηρεί ένα κοπάδι με περισσότερες από 600 πάπιες ωοτοκίας.

Ο κ. Hien δήλωσε: «Παρόλο που η τιμή των χοιριδίων είναι λίγο υψηλή, εξακολουθώ να επενδύω με τόλμη επειδή η αγορά εξακολουθεί να παρουσιάζει έλλειψη προσφοράς και η τιμή των ζωντανών χοίρων αυξάνεται συνεχώς. Το πιο σημαντικό πράγμα αυτή τη στιγμή είναι πώς να εκτρέφουμε σωστά τους χοίρους και να διασφαλίζουμε την ασφάλεια από ασθένειες».

Προς το παρόν, όχι μόνο ο κ. Thang και ο κ. Hien, αλλά και άνθρωποι σε πολλές άλλες περιοχές ξεπερνούν δυσκολίες, αυξάνοντας και αποκαθιστώντας επειγόντως τα κοπάδια για να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς, συμβάλλοντας στη σταθεροποίηση των τιμών και στην αύξηση του εισοδήματος. Ωστόσο, σύμφωνα με τους ειδικούς, από τώρα μέχρι το τέλος του έτους, ο καιρός θα συνεχίσει να παρουσιάζει διακυμάνσεις. Ασθένειες όπως η κυανή ωτίτιδα, ο αφθώδης πυρετός, η αφρικανική πανώλη των χοίρων, η γρίπη των πτηνών... εξακολουθούν να αποτελούν μεγάλο κίνδυνο. Επομένως, η πρόληψη των ασθενειών και η βιοασφάλεια πρέπει να έχουν ύψιστη προτεραιότητα.

Ο κ. Tran Van Luan, Επικεφαλής του Τεχνικού Τμήματος του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων, συνιστά: Οι αγρότες θα πρέπει να εκτρέφουν εκ νέου τα ζώα μόνο όταν οι στάβλοι των ζώων έχουν ενισχυθεί, επισκευαστεί, καθαριστεί, απολυμανθεί και αποστειρωθεί. Να εφαρμόζουν καλή διαχείριση και φροντίδα των ζώων και να λαμβάνουν πρόσθετα μέτρα εμβολιασμού αμέσως μετά τις πλημμύρες για τα ζώα κατά ασθενειών όπως ο αφθώδης πυρετός, η σηψαιμία, η χολέρα, ο παρατύφος και η γρίπη των πτηνών, για την πρόληψη πιθανών κρουσμάτων.

Επιπλέον, μετά την πλημμύρα, η αγορά ζώων παρουσιάζει έλλειψη, η τιμή των ζώων αναπαραγωγής είναι υψηλή, επομένως οι άνθρωποι πρέπει να σχεδιάζουν τα υλικά και τα ζώα αναπαραγωγής, να βρίσκουν και να επιλέγουν προληπτικά ζώα αναπαραγωγής από αξιόπιστους προμηθευτές, να διασφαλίζουν ότι τα ζώα αναπαραγωγής είναι απαλλαγμένα από ασθένειες και να προετοιμάζονται για την αποκατάσταση του κοπαδιού.

Οι τοπικές αρχές πρέπει να ξεκινήσουν γενικές εκστρατείες καθαρισμού, απολύμανσης και αποστείρωσης μετά από πλημμύρες για την εξάλειψη παθογόνων μικροοργανισμών στο περιβάλλον. Επιπλέον, να παρακολουθούν στενά, να εντοπίζουν πρώιμα σημάδια ασθένειας στα ζώα και να χειρίζονται άμεσα ύποπτα κρούσματα. Οι ιδιοκτήτες κατοικίδιων ζώων πρέπει να ειδοποιούν αμέσως τις αρχές όταν εντοπίζουν ζώα που εμφανίζουν σημάδια ασθένειας. Δεν επιτρέπεται να σφάζουν, να εμπορεύονται ή να απορρίπτουν νεκρά ζώα στο περιβάλλον.

Άρθρο και φωτογραφίες: Nguyen Luu