Η τιμή της πιπεριάς σήμερα 11 Οκτωβρίου: Κλειδωμένη στο υψηλότερο σημείο των 148.000 VND/kg λόγω μείωσης της παγκόσμιας προσφοράς.

Οι τιμές του πιπεριού στις 11 Οκτωβρίου παρέμειναν στο υψηλότερο επίπεδο των 148.000 VND/kg στο Ντακ Λακ και το Λαμ Ντονγκ λόγω της μειωμένης παγκόσμιας προσφοράς. Οι εξαγωγές του Βιετνάμ έφτασαν τα 1,3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 37%!

Τιμή πιπεριού σήμερα στην εγχώρια αγορά στις 11 Οκτωβρίου 2025

Η τιμή του πιπεριού σήμερα στην εγχώρια αγορά στις 11 Οκτωβρίου 2025 (Συλλογή από την εφημερίδα Da Nang )

Η εγχώρια αγορά πιπεριού του Βιετνάμ στις 11 Οκτωβρίου 2025, οι τιμές παρέμειναν σταθερές, με τις Dak Lak και Lam Dong να ηγούνται. Η εγχώρια αγορά πιπεριού του Βιετνάμ κατά τη συνεδρίαση της 11ης Οκτωβρίου 2025 συνέχισε να δείχνει σημάδια σταθερότητας, όταν οι περισσότερες βασικές επαρχίες διατήρησαν τις τιμές αγοράς τους αμετάβλητες σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα.

Οι περιοχές Dak Lak και Lam Dong μοιράζονται επί του παρόντος την ηγετική θέση στην αγορά με την υψηλότερη τιμή των 148.000 VND/kg. Και οι δύο περιοχές έχουν διατηρήσει τις τιμές σταθερές (καμία αλλαγή σε σύγκριση με τις 9 Οκτωβρίου 2025).

Η τιμή του Gia Lai έκλεισε τη συνεδρίαση στα 146.000 VND/kg, αμετάβλητη από την προηγούμενη ημέρα.

Η πόλη Χο Τσι Μινχ κατέγραψε μέση τιμή αγοράς 146.500 VND/kg, χωρίς μεταβολή.

Η Dong Nai διατηρεί την τιμή αμετάβλητη, σταθερή στα 146.000 VND/kg (καμία αλλαγή σε σύγκριση με τις 9 Οκτωβρίου 2025).

Μόνο τους πρώτους 9 μήνες του 2025, οι εξαγωγές πιπεριού του Βιετνάμ έφτασαν σχεδόν τα 1,3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, ποσό που αντιστοιχεί σε ολόκληρο το έτος 2024. Η μέση τιμή εξαγωγής έφτασε περίπου τα 6.773,5 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση άνω του 37% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Σύμφωνα με τις επιχειρήσεις, οι τιμές της πιπεριάς αυξήθηκαν λόγω της μείωσης της παγκόσμιας προσφοράς και της ισχυρής ζήτησης από μεγάλες αγορές όπως οι ΗΠΑ, η Ινδία και η Μέση Ανατολή. Το Βιετνάμ εξακολουθεί να κατέχει τη θέση του κορυφαίου προμηθευτή πιπεριάς στον κόσμο.

Παγκόσμια τιμή πιπεριού σήμερα 11 Οκτωβρίου 2025

Παγκόσμια τιμή πιπεριού σήμερα 11 Οκτωβρίου 2025

Η παγκόσμια αγορά πιπεριού κατά τη συνεδρίαση της 11ης Οκτωβρίου 2025 κατέγραψε μια ελαφρά πτωτική τάση στα ινδονησιακά προϊόντα, ενώ οι τιμές του πιπεριού άλλων σημαντικών χωρών παραγωγής, όπως το Βιετνάμ, η Βραζιλία και η Μαλαισία, παρέμειναν σταθερές, χωρίς σημαντικές αλλαγές σε σύγκριση με την προηγούμενη συνεδρίαση (10 Οκτωβρίου 2025).

Η τιμή της ινδονησιακής πιπεριάς είναι η μόνη αγορά με προσαρμογή τιμών σήμερα και βρίσκεται σε πτωτική τάση:

Η τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung (Ινδονησία) μειώθηκε -0,32%, κλείνοντας στα 7.230 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η τιμή της λευκής πιπεριάς Muntok (Ινδονησία) μειώθηκε επίσης ελαφρώς κατά -0,31%, παραμένοντας επί του παρόντος στα 10.088 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Οι αγορές της Βραζιλίας και της Μαλαισίας κατέγραψαν σήμερα πλήρη σταθερότητα σε όλες τις κατηγορίες, χωρίς αλλαγές σε σύγκριση με τις 10/10/2025:

Η τιμή του βραζιλιάνικου μαύρου πιπεριού ASTA 570 παρέμεινε σταθερή στα 6.200 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, συνεχίζοντας να είναι η χαμηλότερη τιμή στον πίνακα στατιστικών.

Η τιμή ASTA για το μαύρο πιπέρι Kuching (Μαλαισία) είναι σταθερή, παραμένοντας επί του παρόντος στα 9.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η τιμή ASTA της λευκής πιπεριάς της Μαλαισίας παρέμεινε σταθερή στα 12.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, παραμένοντας η υψηλότερη τιμή στον πίνακα.

Οι τιμές όλων των ειδών πιπεριάς στο Βιετνάμ είναι σταθερές σε σχέση με χθες, χωρίς να καταγραφούν διακυμάνσεις σε κανένα τμήμα της αγοράς:

Το βιετναμέζικο μαύρο πιπέρι (500 γρ./λίτρο) έφτασε τα 6.600 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Το βιετναμέζικο μαύρο πιπέρι (550 γρ./λίτρο) έφτασε τα 6.800 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Ομοίως, η τιμή του λευκού πιπεριού του Βιετνάμ παρέμεινε σταθερή σε σχέση με χθες, φτάνοντας τα 9.250 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, χωρίς να καταγραφούν νέες αλλαγές.

Αν και βρισκόμαστε μόλις στα τέλη Σεπτεμβρίου, το 2025 έχει ήδη γίνει η καλύτερη χρονιά στην ιστορία των εξαγωγών πιπεριάς της πολιτείας Εσπίριτο Σάντο (Βραζιλία), σύμφωνα με την βραζιλιάνικη εφημερίδα Agazeta.

Από τον Ιανουάριο έως τον Σεπτέμβριο, το κράτος εξήγαγε συνολικά 269,3 εκατομμύρια δολάρια. Εν τω μεταξύ, πέρυσι, οι συνολικές εξαγωγές έφτασαν μόνο τα 163,1 εκατομμύρια δολάρια.

Το προηγούμενο καλύτερο έτος εξαγωγών που έχει καταγραφεί ήταν το 2022, όταν οι παραγωγοί του Εσπίριτο Σάντο κέρδισαν 181,9 εκατομμύρια δολάρια σε συνάλλαγμα.

Επί του παρόντος, η πολιτεία Εσπίριτο Σάντο αντιπροσωπεύει το 65% των συνολικών εξαγωγών μαύρου πιπεριού της Βραζιλίας. Το στοιχείο αυτό δημοσιεύθηκε από το Υπουργείο Ανάπτυξης, Βιομηχανίας, Εμπορίου και Υπηρεσιών (MDIC), το οποίο συγκέντρωσε η Γραμματεία Γεωργίας της Πολιτείας.

Αυτό το θετικό αποτέλεσμα οφείλεται σε δύο βασικούς λόγους: Η παραγωγή πιπεριάς του Espírito Santo αυξήθηκε απότομα και οι τιμές της πιπεριάς στη διεθνή αγορά παρέμειναν υψηλές.

Το 2022, η πολιτεία του Εσπίριτο Σάντο εξήγαγε 51.500 τόνους πιπεριού, φτάνοντας τα 181,9 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Επί του παρόντος, φτάνοντας τα 269,3 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, ο όγκος είναι μόνο περίπου 43.742 τόνοι. Εάν αυτός ο ρυθμός διατηρηθεί μέχρι το τέλος του έτους, το 2025 θα σημειώσει ρεκόρ τόσο σε αξία όσο και σε παραγωγή.

«Πριν από τριάντα πέντε με σαράντα χρόνια, κανείς δεν πίστευε ότι το Εσπίριτο Σάντο θα μπορούσε να ξεπεράσει την πολιτεία Παρά στην παραγωγή μαύρου πιπεριού, η οποία εκείνη την εποχή αντιπροσώπευε περισσότερο από το 80% της παραγωγής πιπεριού της Βραζιλίας», δήλωσε ο Ένιο Μπεργκόλι, Υπουργός Γεωργίας της πολιτείας.

Αλλά σήμερα το Εσπίριτο Σάντο αντιπροσωπεύει περίπου το 65% της παραγωγής πιπεριάς της χώρας. Η παραγωγή της πολιτείας έχει δεκαπλασιαστεί την τελευταία δεκαετία, από λίγο πάνω από 7.000 τόνους σε σχεδόν 80.000 τόνους — ένα άλμα άνευ προηγουμένου σε οποιαδήποτε περιοχή καλλιέργειας πιπεριάς στη Βραζιλία ή στον κόσμο.

Το επόμενο βήμα για την Espírito Santo είναι η αύξηση της προστιθέμενης αξίας των προϊόντων της. Επί του παρόντος, σχεδόν όλες οι εξαγωγές πιπεριού της πωλούνται σε χώρες όπως το Βιετνάμ, όπου πραγματοποιούνται αποστείρωση και βιομηχανική επεξεργασία. Οι μεγάλες αγορές στον κόσμο, ιδίως οι ΗΠΑ, εισάγουν πιπέρι μόνο αφού έχει περάσει από αυτά τα στάδια.

Πηγή: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-11-10-khoa-chat-dinh-148-000-dong-kg-nho-nguon-cung-toan-cau-sut-giam-3306036.html