Διατήρηση των «ειδικών» για την αύξηση του εισοδήματος των κατοίκων των ορεινών περιοχών

Το Bat Xat ανήκει στην περιοχή 30a της επαρχίας Lao Cai, στις ορεινές κοινότητες της περιοχής, το τσάι Shan καλλιεργείται από ανθρώπους εδώ και πολλά χρόνια. Επί του παρόντος, η τιμή του τσαγιού Shan είναι υψηλή σε σύγκριση με το γενικό επίπεδο της αγοράς τσαγιού. Για τη διατήρηση και την ανάπτυξη της πολύτιμης ποικιλίας τσαγιού, την αύξηση του εισοδήματος για τις εθνοτικές μειονότητες, η περιοχή συνεχίζει να εφαρμόζει πολλές λύσεις. Βρίσκεται 13 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της πόλης Thai Nguyen, το Tan Cuong είναι μια περιοχή που παράγει διάσημα νόστιμα προϊόντα τσαγιού, γνωστά σε πολλούς εγχώριους και ξένους τουρίστες. Η περιοχή είναι γνωστή ως "Το πρώτο διάσημο τσάι" με πολλά διάσημα νόστιμα προϊόντα τσαγιού και έχει γίνει ένας ελκυστικός προορισμός για πολλούς εγχώριους και διεθνείς τουρίστες. Το απόγευμα της 26ης Μαρτίου, στο Μέγαρο της Εθνοσυνέλευσης, ο Πρόεδρος της Εθνοσυνέλευσης Tran Thanh Man συναντήθηκε με τον Πρωθυπουργό της Σιγκαπούρης Lawrence Wong. Το Bat Xat ανήκει στην περιοχή 30a της επαρχίας Lao Cai, στις ορεινές κοινότητες της περιοχής, το τσάι Shan καλλιεργείται από ανθρώπους εδώ και πολλά χρόνια. Επί του παρόντος, η τιμή του τσαγιού Shan είναι υψηλή σε σύγκριση με το γενικό επίπεδο της αγοράς τσαγιού. Για τη διατήρηση και την ανάπτυξη πολύτιμων ποικιλιών τσαγιού και την αύξηση του εισοδήματος για τις εθνοτικές μειονότητες, η περιοχή συνεχίζει να εφαρμόζει πολλές λύσεις. Εφαρμόζοντας το Εθνικό Πρόγραμμα-Στόχος για την κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη των εθνοτικών μειονοτήτων και των ορεινών περιοχών για την περίοδο 2021-2030, φάση Ι από το 2021-2025, η Τράπεζα Κοινωνικής Πολιτικής (CSXH) της επαρχίας Tuyen Quang είχε πολλές λύσεις για την εφαρμογή πολιτικών προτιμησιακής πίστωσης σύμφωνα με το Διάταγμα αριθ. 28/2022/ND-CP της Κυβέρνησης. Μετά από μια περίοδο εφαρμογής, τα άτομα των εθνοτικών μειονοτήτων στην επαρχία είχαν πρόσβαση σε προτιμησιακό κεφάλαιο, δημιουργώντας κίνητρα για βιώσιμη διαφυγή από τη φτώχεια. Ο αμμόλοφος Nam Cuong, που βρίσκεται στην κοινότητα An Hai, στην περιφέρεια Ninh Phuoc, στην επαρχία Ninh Thuan, αναγνωρίζεται από τους ειδικούς του τουρισμού ως μία από τις πιο μοναδικές «μικρές ερήμους» στη Νοτιοανατολική Ασία. Βρίσκεται περίπου 8 χλμ. νότια της πόλης Phan Rang - Thap Cham, ο αμμόλοφος Nam Cuong προσελκύει μεγάλο αριθμό εγχώριων και ξένων τουριστών για να επισκεφθούν και να εξερευνήσουν τη μοναδική ομορφιά της περιοχής με την ιπτάμενη άμμο κατά μήκος της νότιας κεντρικής ακτής. Πρόσφατα, το ρέμα Ta Ma έγινε ξαφνικά ένας «καυτός» προορισμός όχι μόνο της επαρχίας Binh Dinh αλλά και των περιοχών της Κεντρικής και Κεντρικής Υψιπέδου. Το ρέμα Ta Ma ανήκει στο χωριό Ha Ri, στην κοινότητα Vinh Hiep, στην περιοχή Vinh Thanh, στην επαρχία Binh Dinh, σαν μια κοιμισμένη πριγκίπισσα στο δάσος ξυπνάει ξαφνικά, ξυπνώντας ολόκληρο το ορεινό δάσος. Βρίσκεται 13 χλμ. νοτιοδυτικά της πόλης Thai Nguyen, το Tan Cuong είναι η γη που δημιουργεί διάσημα νόστιμα προϊόντα τσαγιού, γνωστά σε πολλούς εγχώριους και ξένους τουρίστες. Η γη γνωστή ως «Το πρώτο διάσημο τσάι» με πολλά διάσημα νόστιμα προϊόντα τσαγιού έχει γίνει ένας ελκυστικός προορισμός για πολλούς εγχώριους και διεθνείς τουρίστες. Γενικά νέα της εφημερίδας Ethnic and Development. Τα πρωινά δελτία ειδήσεων στις 25 Μαρτίου έχουν τις ακόλουθες αξιοσημείωτες πληροφορίες: Η Quang Nam θεσπίζει πολιτική στήριξης γης για τις εθνοτικές μειονότητες. Ο αρχαίος καθεδρικός ναός του Βιετνάμ έχει νέα κεραμίδια. Οι αγρότες εγκαταλείπουν οικειοθελώς τα φτωχά νοικοκυριά για να γίνουν δισεκατομμυριούχοι. Μαζί με άλλα τρέχοντα νέα στις εθνοτικές μειονότητες και τις ορεινές περιοχές. Για σχεδόν 50 χρόνια, ο κ. Pham Van Lac (66 ετών), γέννημα θρέμμα του χωριού Mang Lung, στην κοινότητα Ba To, στην περιφέρεια Ba To, στην επαρχία Quang Ngai, ανάβει αθόρυβα μια φωτιά για να διατηρήσει και να προωθήσει την πολιτιστική ταυτότητα της εθνοτικής ομάδας Hre. Ως ο καλύτερος παίκτης Hre gong στο χωριό, ο κ. Lac έχει βαθιά κατανόηση πολλών παραδοσιακών κομματιών γκονγκ, όπως τα τρία γκονγκ και τα πέντε γκονγκ. Έχει συμβάλει στο να διατηρηθεί ο ήχος του γκονγκ του λαού Hre να αντηχεί στο μεγάλο δάσος. Με την επιθυμία να βοηθήσει τους φτωχούς και μειονεκτούντες ανθρώπους στην κοινωνία, ιδίως τις εθνοτικές μειονότητες και τις ορεινές περιοχές, να βρουν στέγη και να σταθεροποιήσουν τη ζωή τους, τα τελευταία χρόνια, η επαρχία Hoa Binh έχει καταβάλει προσπάθειες για την εξάλειψη προσωρινών και ερειπωμένων κατοικιών για τους κατοίκους. Κατά συνέπεια, έχουν χτιστεί 1.975 κατοικίες και έχουν επισκευαστεί 223. Μετά από αξιολόγηση, επί του παρόντος, ολόκληρη η επαρχία έχει ακόμη 996 κατοικίες που πρέπει να συνεχίσουν να κατασκευάζονται και να επισκευάζονται. Η επαρχία εφαρμόζει πολλές λύσεις για να επικεντρώσει όλες τις προσπάθειές της στην ολοκλήρωση της εξάλειψης προσωρινών και διαρρέοντων κατοικιών έως τις 30 Ιουνίου 2025. Ανταποκρινόμενη στο κίνημα «Οι νέοι Lang Son ενώνουν τις δυνάμεις τους για την κατασκευή νέων αγροτικών περιοχών» (NTM), η Ένωση Νέων της Περιφέρειας Bac Son εφαρμόζει πολλά έργα και δράσεις για τη νεολαία για την αποτελεσματική εφαρμογή του προγράμματος κατασκευής του NTM. Στις 27 Μαρτίου, στην πόλη Sa Pa (Lao Cai), η Κεντρική Επιτροπή του Συνδέσμου Βιετναμέζων για την Προώθηση της Εκπαίδευσης απένειμε 200 δώρα αξίας 200 εκατομμυρίων VND σε μαθητές στις ορεινές περιοχές του Lao Cai με δύσκολες συνθήκες που προσπαθούν να διαπρέψουν στις σπουδές τους. Στην τελετή απονομής των βραβείων παρευρέθηκε η πρώην Αντιπρόεδρος Nguyen Thi Doan - Πρόεδρος του Συνδέσμου Βιετναμέζων για την Προώθηση της Εκπαίδευσης. Με στόχο τη διάδοση και τη βελτίωση των ψηφιακών οικονομικών γνώσεων και δεξιοτήτων για φοιτητές και νέους, βοηθώντας τους φοιτητές και τους νέους να διαχειρίζονται τα προσωπικά τους οικονομικά επιστημονικά, προληπτικά και αποτελεσματικά, στις 26 Μαρτίου, η Κεντρική Επιτροπή της Ένωσης Νέων του Βιετνάμ, η Κεντρική Επιτροπή της Φοιτητικής Ένωσης του Βιετνάμ και η Saigon Thuong Tin Commercial Joint Stock Bank (Sacombank) πραγματοποίησαν τελετή υπογραφής συμφωνίας συνεργασίας για την περίοδο 2025 - 2028.

Το τσάι Shan καλλιεργείται από τους κατοίκους των υψιπέδων Bat Xat εδώ και πολλά χρόνια.

Αυτή τη στιγμή, στις ορεινές κοινότητες της περιοχής Bat Xat, στην επαρχία Lao Cai , υπάρχουν περίπου 250 εκτάρια τσαγιού όλων των ειδών. Από αυτά, το τσάι Shan είναι το πιο πολύτιμο επειδή είναι κατάλληλο για το έδαφος, το κλίμα, την πηγή νερού, καθώς και το υψόμετρο εκατοντάδων μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο η ποιότητα του τσαγιού Shan εδώ είναι διαφορετική από πολλά άλλα μέρη.

Τα τεϊόδεντρα Shan φυτεύονται από εθνοτικές μειονότητες εδώ και πολλά χρόνια, επομένως μπορούν να χαρακτηριστούν ως αρχαία ποικιλία τσαγιού. Για τη συγκομιδή, οι άνθρωποι πρέπει να σκαρφαλώσουν σε μια σκάλα. Αφού συλλεχθούν με το χέρι, τα μπουμπούκια τσαγιού μπορούν να ψηθούν με το χέρι σύμφωνα με τη λαϊκή εμπειρία για να διατηρηθεί η γεύση των βουνών και των δασών. Επί του παρόντος, η τιμή του τσαγιού Shan κυμαίνεται γύρω στις 150 χιλιάδες VND/kg. Αυτή είναι μια αρκετά υψηλή τιμή σε σύγκριση με την τιμή άλλων τύπων τσαγιού που διατίθενται στην αγορά.

Η οικογένεια της κας Chao San May στην κοινότητα Muong Hum έχει σχεδόν 50 αρχαία τεϊόδεντρα. Προηγουμένως, η οικογένεια τα μάζευε μόνο για να τα πίνει. Δεδομένου ότι τα προϊόντα τσαγιού Shan έχουν γίνει δημοφιλή στην αγορά, τα μάζευε για να τα πουλήσει στον Συνεταιρισμό. Χάρη σε αυτό, είχε επίσης χρήματα για να καλύψει τα οικογενειακά έξοδα.

«Τώρα που το τσάι πωλείται σε καλή τιμή, η οικογένειά μου τακτικά ξεριζώνει τα ζιζάνια και λιπαίνει το τσάι με κομπόστ, ώστε να έχει περισσότερους μπουμπούκια. Γι' αυτό και η απόδοση τα τελευταία χρόνια είναι πολύ υψηλότερη από πριν», είπε η κυρία Μέι.

Τα τεϊόδεντρα συμβάλλουν στην αύξηση του εισοδήματος των αγροτών στα υψίπεδα Bat Xat.

Για να διασφαλιστεί η παραγωγή των προϊόντων τσαγιού των κατοίκων, ο Συνεταιρισμός Τσαγιού Huong Tam (που βρίσκεται στην κοινότητα Muong Hum) και ο Συνεταιρισμός Παραγωγής και Επεξεργασίας Γεωργικών Προϊόντων A Mu Sung (που βρίσκεται στην κοινότητα A Mu Sung)... έχουν επενδύσει σε μηχανήματα και εργοστάσια για την κατανάλωση προϊόντων, καθώς και για την παραγωγή πολλών ειδών τσαγιού για την προμήθεια στην αγορά.

Παράλληλα με αυτό, για να έχουν ποιοτικές πρώτες ύλες για επεξεργασία, οι Συνεταιρισμοί έχουν στείλει προσωπικό σε κάθε νοικοκυριό για να καθοδηγεί τη συμμόρφωση με τη διαδικασία, από τη φύτευση έως τη συγκομιδή. Κατά τη διαδικασία επέκτασης της περιοχής, οι άνθρωποι πρέπει επίσης να συμμορφώνονται με τον ορεινό σχεδιασμό, να φυτεύουν δέντρα που σκιάζουν, να εφαρμόζουν μέτρα εντατικής γεωργίας, να εφαρμόζουν οργανικά λιπάσματα, μικροβιακά λιπάσματα κ.λπ.

«Στέλνουμε τακτικά τεχνικό προσωπικό για να επιβλέπει τα στάδια λίπανσης, καταπολέμησης παρασίτων και συγκομιδής, ώστε να διασφαλίζεται η καλή ποιότητα των μπουμπουκιών τσαγιού, ώστε να αυξάνεται το «αστέρι» OCOP για τα προϊόντα τσαγιού, επειδή η ύπαρξη περισσότερων «αστεριών» κάνει το τσάι ευκολότερο στην πώληση και πιο πολύτιμο», πρόσθεσε ο κ. Truong Van Huong, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Τσαγιού Huong Tam.

Όταν τα προϊόντα τσαγιού εμπορευματοποιούνται, η ζήτηση για πρώτες ύλες αυξάνεται, η έκταση φύτευσης επεκτείνεται, καθιστώντας το τσάι βασική καλλιέργεια. Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλουμε στην εφαρμογή του Ψηφίσματος 10-NQ/TU της 26ης Αυγούστου 2021 της Επιτροπής του Κόμματος της Επαρχίας Λάο Κάι σχετικά με τη Στρατηγική για την ανάπτυξη γεωργικών προϊόντων στην επαρχία Λάο Κάι έως το 2030, με όραμα το 2050.

Για να συνεχίσει να διατηρεί και να αναπτύσσει πολύτιμες ποικιλίες τσαγιού, η περιοχή Bat Xat αναπτύσσει περιοχές ακατέργαστου τσαγιού σε ορεινές κοινότητες και επεκτείνεται στην περιοχή Y Ty - το υψηλότερο σημείο της περιοχής (πάνω από 2.000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας). Οι περιοχές τσαγιού θα παράγονται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και θα στοχεύουν σε βιολογικά προϊόντα που θα εξυπηρετούν εργοστάσια, συνεταιρισμούς και εγκαταστάσεις επεξεργασίας. Ταυτόχρονα, θα παρασχεθεί υποστήριξη για τη δημιουργία αλυσίδων που θα συνδέουν την παραγωγή, την επεξεργασία και τη βιώσιμη κατανάλωση τσαγιού.

Πολλές δραστηριότητες για την προώθηση και διαφήμιση προϊόντων τσαγιού διοργανώνονται από τις τοπικές αρχές.

«Η βιολογική γεωργική παραγωγή θεωρείται αναπόφευκτη κατεύθυνση και η κυβέρνηση έχει μια πολιτική σύνδεσης της ανάπτυξης της βιολογικής γεωργίας με το έργο της αναδιάρθρωσης του γεωργικού τομέα με στόχο την αύξηση της προστιθέμενης αξίας και τη βιώσιμη ανάπτυξη.»

«Εκτός από την εκπαίδευση των ανθρώπων σχετικά με τις τεχνικές φύτευσης, φροντίδας, συγκομιδής... σύμφωνα με τις διαδικασίες βιολογικής παραγωγής, ενθαρρύνουμε επίσης τους ανθρώπους να συμμετέχουν στην αλυσίδα παραγωγής, μεταποίησης και κατανάλωσης με τις επιχειρήσεις για την αύξηση του εισοδήματος», τόνισε ο κ. Si Trung Kien, Διευθυντής του Κέντρου Γεωργικών Υπηρεσιών της περιοχής Bat Xat.

Παράλληλα με την επέκταση της περιοχής, η περιοχή Bat Xat διατηρεί επίσης την αρχαία ποικιλία τσαγιού Shan. Τα δέντρα τσαγιού Shan ηλικίας 10 ετών και άνω, απαλλαγμένα από παράσιτα και ασθένειες και με υψηλή παραγωγικότητα συλλέγονται για σπόρους και υποβάλλονται σε επεξεργασία για σπορά και φυτώριο. Αφού τα σπορόφυτα πληρούν τα πρότυπα, θα φυτευτούν. Κατά τη φύτευση, οι κάτοικοι θα λάβουν υποστήριξη από το κράτος για σπόρους και λιπάσματα.

Με αυτήν την προσέγγιση, η περιοχή καλλιέργειας τσαγιού γενικότερα και η περιοχή καλλιέργειας ειδικού τσαγιού ειδικότερα στην περιοχή Bat Xat έχει επεκταθεί προς την κατεύθυνση των βασικών προϊόντων, συμβάλλοντας έτσι στην αύξηση του εισοδήματος των αγροτών στα ορεινά.

Έως το 2030, να επιδιωχθεί το μέσο εισόδημα των εθνοτικών μειονοτήτων στο Λάο Κάι να είναι τουλάχιστον το μισό του μέσου όρου της επαρχίας.

Πηγή: https://baodantoc.vn/giu-dac-san-de-nang-cao-thu-nhap-cho-dong-bao-vung-cao-1742978934016.htm