Αποδεικνύεται ότι αυτός είναι ο λόγος που ο αστεροειδής γλυκάνισος θεωρείται «ουράνιος θησαυρός»

[διαφήμιση_1]

Ο λόγος για τον οποίο ο αστεροειδής γλυκάνισος θεωρείται «θησαυρός» που δόθηκε από τον παράδεισο στο Βιετνάμ είναι επειδή πολύ λίγες χώρες στον κόσμο μπορούν να τον καλλιεργήσουν. Αυτό το λουλούδι βρίσκεται στο Βιετνάμ και την Κίνα. Έχει πολλά οφέλη για την υγεία.

Σύμφωνα με το βιβλίο «Βιετναμέζικα φαρμακευτικά φυτά και βότανα» του καθηγητή Do Tat Loi, ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι ένα φαρμακευτικό βότανο που χρησιμοποιείται τόσο στην ανατολική όσο και στη δυτική ιατρική.

Στη δυτική ιατρική, ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι ένα καθαρτικό που βοηθά στην πέψη, προάγει τη γαλουχία και έχει επιδράσεις στο νευρικό και μυϊκό σύστημα (ανακουφίζει από τον πόνο, καταπραΰνει τις συσπάσεις) και χρησιμοποιείται για τον πόνο στο στομάχι. Επιπλέον, ο αστεροειδής γλυκάνισος χρησιμοποιείται επίσης ως απεριτίφ και για να αρωματίσει την οδοντόκρεμα. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιηθεί σε μεγάλες ποσότητες ή σε υψηλές δόσεις, μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση.

Ο Δρ. Le Ngoc Chau, από το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ιατρικής και Φαρμακευτικής, στην πόλη Χο Τσι Μινχ - Μονάδα 3, δήλωσε ότι ο αστεροειδής γλυκάνισος δεν είναι μόνο μπαχαρικό, αλλά και φάρμακο με πολλές χρήσεις, όπως η μείωση της κινητικότητας του εντέρου, η βελτίωση του μετεωρισμού, του φουσκώματος, της δυσπεψίας και η αύξηση των πεπτικών εκκρίσεων.

Σύμφωνα με αρχαία έγγραφα, ο αστεροειδής γλυκάνισος έχει πικάντικη γεύση, θερμαντικές ιδιότητες και επηρεάζει τους τέσσερις μεσημβρινούς του ήπατος, των νεφρών, του σπλήνα και του στομάχου. Έχει την επίδραση της αποβολής του κρυολογήματος, της ενδυνάμωσης του σπλήνα, της διέγερσης της όρεξης και χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση του εμέτου, του στομαχόπονου, του φουσκώματος και της αποτοξίνωσης από το κρέας και το ψάρι.

Ο αστεροειδής γλυκάνισος χρησιμοποιείται συχνά ως φάρμακο για την υποβοήθηση της πέψης, της δυσπεψίας, του εμέτου, του πόνου και των ρευματισμών. Χρησιμοποιήστε 4 έως 8 γραμμάρια την ημέρα σε μορφή αφέψηματος. Χρησιμοποιήστε το εξωτερικά για να μουλιάσετε σε κρασί και να κάνετε μασάζ για την αντιμετώπιση του πόνου και των ρευματισμών.

Ο γιατρός Ngoc Chau είπε ότι ο αστεροειδής γλυκάνισος χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή πιάτων με φαρμακευτικές και θρεπτικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, ο αστεροειδής γλυκάνισος μαγειρεμένος με κοτόπουλο βοηθά στη μείωση του κρυολογήματος στο στομάχι, ζεσταίνει το σώμα και βοηθά τον σπλήνα και το στομάχι. Ο αστεροειδής γλυκάνισος μαγειρεμένος με κρέας βοηθά στην πέψη και παρέχει θρεπτικά συστατικά.

Ο αστεροειδής γλυκάνισος χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή τσαγιού που βοηθά στη μείωση του φουσκώματος και της δυσπεψίας, στην τόνωση της πέψης και βοηθά τις γυναίκες να μειώσουν τους πόνους της περιόδου. Βράστε 2 πέταλα αστεροειδούς γλυκάνισου με 500 ml και πιείτε το ζεστό. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι για να ενισχύσετε τη γεύση.

Σύμφωνα με τον Δρ. Ngoc Chau, ο αστεροειδής γλυκάνισος προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία εάν χρησιμοποιείται σωστά. Μην κάνετε κατάχρηση του αστεροειδούς γλυκάνισου. Όταν χρησιμοποιείτε αστεροειδή γλυκάνισο για ιατρικούς σκοπούς, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Επιπλέον, ορισμένες από τις ακόλουθες ομάδες δεν πρέπει να χρησιμοποιούν αστεροειδή γλυκάνισο: άτομα με σύνδρομα που σχετίζονται με έλλειψη γιν και υπερβολική φωτιά δεν πρέπει να το χρησιμοποιούν, έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες δεν πρέπει να χρησιμοποιούν μεγάλες ποσότητες.

Όταν χρησιμοποιείτε αστεροειδή γλυκάνισο, εάν εμφανίσει σημάδια μούχλας, θα πρέπει να απορριφθεί για να αποφευχθεί η βλάβη στην υγεία.

Καθημερινή Ζωή

[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://vtcnews.vn/hoa-ra-day-la-ly-do-hoa-hoi-duoc-coi-la-bau-vat-troi-ban-ar913236.html