Το συνέδριο παρουσίασε ένα μοντέλο χρήσης μικροβιακών σκευασμάτων για την αντιμετώπιση οσμών σε στάβλους ζώων και την παραγωγή οργανικού λιπάσματος.

Στις 12 Δεκεμβρίου 2025, το Κέντρο Πληροφόρησης και Εφαρμογών της Επιστήμης και της Τεχνολογίας (το Κέντρο), σε συντονισμό με τις αρμόδιες μονάδες, διοργάνωσε ένα συνέδριο πεδίου για την εισαγωγή του μοντέλου «Χρήση μικροβιακών προϊόντων PYMIC για την απόσμηση στάβλων ζώων και την παραγωγή οργανικών λιπασμάτων σε οικιακή κλίμακα» σε 60 άτομα στις κοινότητες Tuy An Nam και Son Hoa. Ο κ. Nguyen Trong Luc, Αναπληρωτής Διευθυντής του Κέντρου, προήδρευσε του συνεδρίου.

Ο κ. Nguyen Trong Luc, Αναπληρωτής Διευθυντής του Κέντρου Πληροφόρησης και Εφαρμογών της Επιστήμης και της Τεχνολογίας, εκφώνησε ομιλία στο συνέδριο.

Το Ντακ Λακ είναι επί του παρόντος μια βασική γεωργική επαρχία στις περιοχές Central Highlands και South Central, με τεράστια ζήτηση για λιπάσματα. Ωστόσο, η ποσότητα των παραγόμενων κτηνοτροφικών αποβλήτων αυξάνεται, ειδικά δεδομένης της επικράτησης της μικρής κλίμακας γεωργίας. Οι ακατάλληλες μέθοδοι συλλογής και επεξεργασίας προκαλούν περιβαλλοντική ρύπανση και επηρεάζουν τη δημόσια υγεία.

Ο κ. Nguyen Trong Luc, Αναπληρωτής Διευθυντής του Κέντρου Πληροφόρησης και Εφαρμογών της Επιστήμης και της Τεχνολογίας, δήλωσε: Το μοντέλο εφαρμογής μικροβιακών προϊόντων PYMIC είναι αποτέλεσμα ενός ερευνητικού έργου του Κέντρου. Η χρήση βιολογικών προϊόντων PYMIC για την επεξεργασία αποβλήτων μανιταριών, την απόσμηση στάβλων ζώων και την παραγωγή οργανικών λιπασμάτων σε οικιακή κλίμακα ανταποκρίνεται στις τοπικές πρακτικές ανάγκες, ευθυγραμμίζεται με την τάση ανάπτυξης της οικολογικής γεωργίας, της κυκλικής οικονομίας και της στρατηγικής μείωσης της ρύπανσης του αγροτικού περιβάλλοντος.

MSc. Truong Hung Οι αναφορές μου σχετικά με τα αποτελέσματα της εφαρμογής του μοντέλου.

Σύμφωνα με την έκθεση του επικεφαλής του έργου – MSc. Truong Hung My, το 2025, το Κέντρο συντονίστηκε με τον Σύνδεσμο Αγροτών και τις τοπικές αρχές για την επιλογή 12 νοικοκυριών βοοειδών και χοίρων για την εφαρμογή του μοντέλου. Αυτά τα νοικοκυριά έλαβαν υποστήριξη με τη μορφή σκόνης και υγρού λιπάσματος PYMIC, μελάσας, μερική χρηματοδότηση για την αγορά ψεκαστήρων και μουσαμάδων κομποστοποίησης, καθώς και λεπτομερή καθοδήγηση σχετικά με τις τεχνικές διαδικασίες.

Στο συνέδριο μίλησαν εκπρόσωποι των συμμετεχόντων αγροτών.

Μετά από 3 μήνες εφαρμογής (Οκτώβριος 2025 - Δεκέμβριος 2025), τα συμμετέχοντα νοικοκυριά κατέγραψαν θετικά αποτελέσματα: Η οσμή στους στάβλους μειώθηκε σημαντικά μετά από 1-2 ψεκασμούς, ενώ οι μύγες και τα κουνούπια μειώθηκαν αισθητά. Ο χρόνος κομποστοποίησης μειώθηκε από 2-4 μήνες σε 1-1,5 μήνα. Η κομποστοποιημένη κοπριά ήταν χαλαρή, άοσμη και είχε ένα όμορφο σκούρο καφέ χρώμα, αυξάνοντας τη χρηστικότητα της αγελαδολίπανσης ως οργανικό λίπασμα για καλλιέργειες, αυξάνοντας την τιμή της αγελαδολίπανσης από 3.000 VND/kg σε 5.000 VND/kg…

Στο συνέδριο, πολλά νοικοκυριά μοιράστηκαν τα θετικά αποτελέσματα του μοντέλου. Ο κ. Nguyen Minh Vu (κοινότητα Tuy An Nam) δήλωσε με ενθουσιασμό: «Η οικογένειά μου εκτρέφει 5 αγελάδες. Πριν, η μυρωδιά ήταν πολύ δυσάρεστη, ειδικά κατά την περίοδο της ξηρασίας. Από τότε που χρησιμοποίησα το PYMIC, μετά από μερικούς μόνο ψεκασμούς, η μυρωδιά έχει μειωθεί σημαντικά, υπάρχουν λιγότερες μύγες και ο αχυρώνας είναι καθαρότερος. Κάνοντας κομποστοποίηση με το μικροβιακό προϊόν PYMIC, έχω οργανικό λίπασμα για να χρησιμοποιήσω για τα φυτά μου σε περίπου ένα μήνα. Ελπίζω να συνεχίσω να λαμβάνω υποστήριξη με το προϊόν για να διατηρήσω αυτό το μοντέλο μακροπρόθεσμα».

Επισκέψεις και παροχή πρακτικής καθοδήγησης σε αγροκτήματα που έχουν εφαρμόσει το μοντέλο.

Μετά το συνέδριο, οι σύνεδροι επισκέφθηκαν μεμονωμένα νοικοκυριά για να παρατηρήσουν το μοντέλο, να ακούσουν και να ανταλλάξουν εμπειρίες κατά την εφαρμογή του. Αυτό έδωσε την ευκαιρία στην τοπική κοινωνία να έχει πρόσβαση σε βιώσιμες λύσεις περιβαλλοντικής επεξεργασίας και να εξετάσει το ενδεχόμενο αναπαραγωγής του μοντέλου στο μέλλον.

Λιβάδι

Πηγή: https://skhcn.daklak.gov.vn/hoi-nghi-gioi-thieu-mo-hinh-su-dung-che-pham-vi-sinh-xu-ly-mui-hoi-chuong-trai-va-san-xuat-phan-bon-huu-co-20071.html